Єфіменко Олена Анатоліївна
Спосіб переробки соєвих бобів в харчовий продукт
Номер патенту: 8366
Опубліковано: 15.08.2005
Автори: Левицький Анатолій Павлович, Єфіменко Олена Анатоліївна
Мітки: соєвих, переробки, спосіб, продукт, бобів, харчовий
Формула / Реферат:
Спосіб переробки соєвих бобів в харчовий продукт, який передбачає вологотеплову обробку, подрібнення, відділення осаду та сушіння, який відрізняється тим, що протитечійну екстракцію лущених соєвих бобів здійснюють при температурі 65-75°С протягом 2-4 годин, екстракт відокремлюють і висушують, отримуючи біологічно-активну субстанцію, подрібнені соєві боби змішують з дистильованою водою у гідромодулі 1:7-1:9 при температурі 65-75°С протягом...
Екстрактор
Номер патенту: 60036
Опубліковано: 15.09.2003
Автори: Левицький Анатолій Павлович, Єфіменко Олена Анатоліївна
МПК: B01D 11/02
Мітки: екстрактор
Формула / Реферат:
Екстрактор, що містить вертикальний циліндричний корпус, приймальний бункер, пристрій для завантаження твердої фракції, засіб для вивантаження твердої фракції, пристрій для уведення рідкої фази, патрубок для виведення рідкої фази, який відрізняється тим, що він додатково оснащений ємністю для рідкої фази, яка розташована під вертикальним циліндричним корпусом з конічною нижньою частиною, при цьому на верхній частині ємності установлений...