Патенти з міткою «бобів»

Номер патенту: 116138

Опубліковано: 12.02.2018

Автори: Леоненко Олександр Володимирович, Плавинський Володимир Іванович, Плавинська Олександра Володимирівна, Пугач Вадим Володимирович

МПК: A23J 1/14, A23L 3/16, A23N 12/00 ...

Мітки: пристрій, бобів, термічної, сої, обробки

Формула / Реферат:

Пристрій для термічної обробки бобів сої, що містить остов, завантажувальний бункер, термокамеру, інфрачервоні лампи, транспортер, який відрізняється тим, що транспортер складається з окремих, розділених між собою обмежувальними пластинами, термостійких керамічних стержнів циліндричної форми з гвинтовою поверхнею по всій довжині.

Номер патенту: 112232

Опубліковано: 12.12.2016

Автори: Борисюк Володимир Сергійович, Багай Тарас Іванович

МПК: A01N 65/00, A01C 21/00, A01G 13/00 ...

Мітки: спосіб, врожайності, підвищення, бобів, кормових

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення врожайності бобів кормових, який включає внесення мінеральних добрив N30P60K90b в ґрунт до початку сівби, проведення сівби нормою 600 тис./га, проведення заходів щодо захисту рослин, який полягає у внесенні ґрунтового гербіциду Гезагард (3 л/га), посходового гербіциду Пантера (2 л/га), фунгіциду Реке Дуо (0,6 л/га), інсектициду Нурел Д (1 л/га), який відрізняється тим, що додатково проводять регулювання апікального росту...

Номер патенту: 108168

Опубліковано: 11.07.2016

Автори: Бало Павло Миколайович, Плавинська Олександра Володимирівна, Плавинський Володимир Іванович, Саєнко Анатолій Васильович

МПК: A23N 5/00

Мітки: обробки, сої, пристрій, бобів, термічної

Формула / Реферат:

Пристрій для термічної обробки бобів сої, що містить остов, завантажувальний бункер, прутковий транспортер, термокамеру, днище якої виконано з пористої кераміки, інфрачервоні лампи і відбивачі, який відрізняється тим, що внутрішня поверхня відбивачів має неоднакову відбивну здатність по довжині, а саме - плавно збільшується від середини до країв.

Номер патенту: 95698

Опубліковано: 12.01.2015

Автори: Савченко Вікторія Олександрівна, Кобак Світлана Ярославівна, Колісник Сергій Іванович

МПК: A01C 5/00

Мітки: спосіб, вирощування, бобів, кормових

Формула / Реферат:

Спосіб вирощування бобів кормових, що передбачає внесення мінеральних добрив та проведення передпосівної інокуляції, який відрізняється тим, що передпосівну обробку насіння бобів кормових проводять протруйником Вітавакс 200 ФФ (2,5 л/т) у поєднанні з інокуляцією штамом бульбочкових бактерій Б-9 і водорозчинним добривом Рексолін ABC (150 г/т) та застосовують два позакореневих підживлення Рексоліном ABC (150 г/т) у фази бутонізації та...

Номер патенту: 90692

Опубліковано: 10.06.2014

Автори: Гета Ганна Сергіївна, Коршунова Ганна Федорівна, Саєнко Роман Ігорович

МПК: A21D 2/08

Мітки: нуту, отримання, біоактивованих, шипшини, спосіб, бобів, борошна, пророщених, настої

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна із біоактивованих бобів нуту, пророщених у настої шипшини, що включає отримання поживного середовища: замочування, нагрівання, охолодження, фільтрацію, обробку сировини: перебирання, мийку, замочування в отриманому поживному середовищі, пророщування бобів нуту, сушку та подрібнення отриманих біоактивованих бобів, який відрізняється тим, що поживним середовищем слугує водний розчин шипшини, в якому замочують боби нуту...

Номер патенту: 90691

Опубліковано: 10.06.2014

Автори: Коршунова Ганна Федорівна, Саєнко Роман Ігорович, Гета Ганна Сергіївна

МПК: A21D 2/08

Мітки: борошна, бобів, настої, нуту, отримання, спосіб, пророщених, ромашки, біоактивованих

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна із біоактивованих бобів нуту, пророщених у настої ромашки, що включає отримання поживного середовища: замочування, нагрівання, охолодження, фільтрацію, обробку сировини: перебирання, мийку, замочування в отриманому поживному середовищі, пророщування бобів нуту, сушку та подрібнення отриманих біоактивованих бобів, який відрізняється тим, що поживним середовищем слугує водний розчин ромашки, в якому замочують боби нуту...

Номер патенту: 90332

Опубліковано: 26.05.2014

Автори: Плавинський Володимир Іванович, Плавинський Руслан Володимирович, Саєнко Анатолій Васильович, Павлюченко Анатолій Михайлович, Плавинська Світлана Володимирівна

МПК: A23B 9/00

Мітки: мікронізації, пристрій, сої, бобів

Формула / Реферат:

Пристрій для мікронізації бобів сої, що містить термокамеру, інфрачервоні випромінювачі, транспортер з механізмом приводу, який відрізняється тим, що транспортер має вигляд прямолінійної дошки, на верхній площині якої впоперек нарізані зуб'я пилоподібної форми, а зворотно-поступальний рух дошки в повздовжньому напрямку забезпечується електромагнітним віброприводом, при ньому інфрачервоні лампи розташовані над транспортером і не зв'язані з...

Номер патенту: 87863

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Максименко Георгій Іванович, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23J 3/16

Мітки: переробки, способ, гороху, квасолі, шротів, сої, бобів

Формула / Реферат:

Спосіб переробки бобів сої, квасолі, гороху і їх шротів, який включає додавання води і жиру до подрібненого продукту, який відрізняється тим, що для підвищення доступності білків для організму на одну вагову частину бобів або їх шротів додають 0,5 вагових частин води, 0,5 вагових частин рослинної олії, отриману суміш подрібнюють і підігрівають до 70 ºС.

Номер патенту: 74936

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Щербина Олена Зіновіївна, Тимошенко Олександр Олексійович, Стариченко Василь Миколайович, Михайлов Вячеслав Григорович

МПК: A01H 1/04

Мітки: розтріскування, спосіб, бобів, стійкість, сої, рослин, оцінювання, ознакою

Формула / Реферат:

Спосіб оцінювання рослин сої за ознакою "стійкість до розтріскування бобів", який включає облік розтрісканих бобів на рослинах сої у фазі повної стиглості, який відрізняється тим, що рослини витримують в контрольованих умовах термостату при температурі 40 °C та відносній вологості повітря 10 та 30 % протягом двох діб і обліковують розтріскані боби.

Номер патенту: 99680

Опубліковано: 10.09.2012

Автори: Радчук Олег Володимирович, Плавинський Володимир Іванович, Плавинська Світлана Володимирівна, Кіндя Валерій Ілліч

МПК: A23J 1/14, A23L 3/04, A23L 1/20 ...

Мітки: термічної, сої, пристрій, обробки, бобів

Формула / Реферат:

Пристрій для термічної обробки бобів сої, що містить термокамеру (4), виконану в вигляді багатогранника, де його верхня грань та днище (5) є похилими, а між ними розташований прутковий транспортер (3), з можливістю транспортування бобів та оброблення їх інфрачервоними лампами (6), при цьому термокамера (4) закріплена на остові (1), та з'єднана з бункером (2), який відрізняється тим, що інфрачервоні лампи (6) розташовані під днищем (5), а...

Номер патенту: 90123

Опубліковано: 12.04.2010

Автори: Плавинський Володимир Іванович, Саржанов Олександр Анатолійович, Плавинська Світлана Володимирівна, Плавинський Руслан Володимирович, Саєнко Анатолій Васильович

МПК: A23N 5/00, A23N 12/00

Мітки: обробки, сої, пристрій, бобів, термічної

Формула / Реферат:

1. Пристрій для термічної обробки бобів сої, що містить похилу площину, над якою на регульованій відстані встановлені блоки інфрачервоних ламп, який відрізняється тим, що на поверхні похилої площини встановлено прутковий транспортер.2. Пристрій за п. 1, який відрізняється тим, що на поверхні похилої площини виготовлені поперечні нарізи, а діаметр прутків транспортера дорівнює найбільшому розміру поперечного перерізу бобів сої.

Номер патенту: 30762

Опубліковано: 11.03.2008

Автори: Борона Володимир Пантелейович, Карасевич Володимир Володимирович, Зімін Василь Анатолійович, Шевчук Василь Іванович, Петриченко Василь Флорович

МПК: A01N 25/02

Мітки: кормових, спосіб, посівах, бобів, бур'янів, контролю

Формула / Реферат:

Спосіб контролю бур'янів в посівах кормових бобів, що включає застосування гербіциду бентазон в чистому вигляді або в суміші з іншими сполуками, який відрізняється тим, що для посилення гербіцидної активності і селективної дії обприскування посівів проводять разом з імазетапіром при наступному співвідношенні інгредієнтів: бентазон - 70-80 %, імазетапір - 20-30 %.

Номер патенту: 27120

Опубліковано: 25.10.2007

Автори: Кудашев Сергій Миколайович, Селіванська Ірина Олександрівна, Гулавський Володимир Тадеушевич, Левицький Анатолій Павлович, Єгорова Антоніна Вікторівна, Лукіна Галина Дмитріївна, Ярославцев Сергій Костянтинович

МПК: A23L 1/025

Мітки: соєвих, спосіб, бобів, пребіотика, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання пребіотика із соєвих бобів, який відрізняється тим, що використовують лущені соєві боби, здійснюють їх водну екстракцію при 60-80 °С протягом 1,5-3 годин, обробляють грибною інвертазою при рН 4,2-5,0 і температурі 30-56 °С з наступним осадженням пребіотика спиртом або ацетоном при кінцевій концентрації спирта 40-60 %.

Номер патенту: 24334

Опубліковано: 25.06.2007

Автори: Парасунько Наталія Василівна, Болоховський Віктор Васильович, Балатюк Анатолій Леонідович, Величко Іван Миколайович, Петриченко Наталя Михайлівна, Овсієнко Андрій Іванович, Болоховська Валентина Антонівна

МПК: A23K 1/14

Мітки: антипоживних, соєвих, бобів, спосіб, речовин, знешкодження

Формула / Реферат:

Спосіб знешкодження антипоживних речовин соєвих бобів, який включає їх теплову обробку методом екструдування під тиском 3-5 МПа і температурі від +120 до +200 °С, який відрізняється тим, що нативне соєве борошно силосується із свіжим буряковим жомом у співвідношенні 0,1:0,2-5:10 при одночасному внесенні ферментного препарату "Мацераза" в кількості 300-700 г на тонну корму.

Номер патенту: 11995

Опубліковано: 16.01.2006

Автор: Бомко Віталій Семенович

МПК: A23L 1/20, A23K 1/14

Мітки: використання, тварин, годівлі, зерна, підготовки, бобів, спосіб, сільськогосподарських

Формула / Реферат:

Спосіб підготовки зерна чи бобів для використання їх у годівлі сільськогосподарських тварин, що включає їх подрібнення, який відрізняється тим, що зерно злакових чи боби спочатку замочують у теплій воді для автоферментації, а потім плющать.

Номер патенту: 9126

Опубліковано: 15.09.2005

Автори: Кулик Михайло Федорович, Обертюх Юрій Володимирович, Герасимчук Анатолій Іванович, Заєць Андрій Петрович, Петриченко Василь Флорович

МПК: A23L 1/211

Мітки: спосіб, речовин, бобів, знешкодження, сої, кормових, антипоживних, зерні

Формула / Реферат:

Спосіб знешкодження антипоживних речовин в зерні сої та кормових бобів, що включає замочування його в лужному розчині із значенням рH 8,3-8,5 та термічну обробку, який відрізняється тим, що зерно сої подрібнюють до борошна, а лужне середовище створюють шляхом внесення гідроксиду кальцію в кількості 5-30 г на 1 кг борошна до рН середовища 8,3-12,3, нагрівають до кипіння при постійному перемішуванні суміші з наступною нейтралізацією молочною...

Номер патенту: 8366

Опубліковано: 15.08.2005

Автори: Єфіменко Олена Анатоліївна, Левицький Анатолій Павлович

МПК: A23L 1/20, A23L 3/40

Мітки: переробки, продукт, харчовий, спосіб, соєвих, бобів

Формула / Реферат:

Спосіб переробки соєвих бобів в харчовий продукт, який передбачає вологотеплову обробку, подрібнення, відділення осаду та сушіння, який відрізняється тим, що протитечійну екстракцію лущених соєвих бобів здійснюють при температурі 65-75°С протягом 2-4 годин, екстракт відокремлюють і висушують, отримуючи біологічно-активну субстанцію, подрібнені соєві боби змішують з дистильованою водою у гідромодулі 1:7-1:9 при температурі 65-75°С протягом...

Номер патенту: 56669

Опубліковано: 15.05.2003

Автори: Легеза Валерій Володимирович, Кольцов Володимир Петрович

МПК: A23L 1/20

Мітки: соєвих, спосіб, харчовий, переробки, бобів, продукт

Формула / Реферат:

Спосіб переробки соєвих бобів на харчовий продукт, що включає лущення соєвих бобів, витримку у водному розчині та вологотеплову обробку, який відрізняється тим, що після лущення боби сплющують, витримують у холодній воді 30-45 хвилин, промивають холодною водою при співвідношенні соя : вода 1:7,5 - 1:10, потім проводять вологотеплову обробку у тому ж співвідношенні шляхом поступового нагрівання при відносній температурі не більше 105°С з...

Номер патенту: 50786

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Шерстобитов Валерій Валентинович, Силенко Георгій Петрович, Гоголь Богдан Олексійович, Шаповалов Володимир Іванович

МПК: A23L 3/015, A23L 1/20, A23L 3/40 ...

Мітки: бобів, одержання, добавки, спосіб, харчової, соєвих

Формула / Реферат:

Спосіб одержання харчової добавки із соєвих бобів, який передбачає замочування їх водою при 45-50°С протягом 90 - 120 хвилин із зміною води через кожні 30 хвилин, бланширування у воді при кип'ятінні і фасування готового продукту, який відрізняється тим, що боби перед замочуванням частково лущать, при цьому бланширування здійснюють у 0,05-0,1% - му розчині харчової соди протягом 45 - 55 хвилин, після чого оброблені таким чином боби подрібнюють...

Номер патенту: 43889

Опубліковано: 15.01.2002

Автори: Січкар Вячеслав Іванович, Скибенко Іван Васильович, Шерстобитов Валерій Валентинович

МПК: A23L 1/20

Мітки: соєвих, бобів, спосіб, одержання, пасти

Формула / Реферат:

Спосіб одержання пасти із соєвих бобів, який передбачає замочування їх протягом заданого терміну у воді, яку змінюють через кожні 30 хвилин, бланшування у киплячій воді і наступне фасування готового продукту, який відрізняється тим, що перед замочуванням боби спочатку лущать, після чого лущені боби замочують 120-130 хвилин і бланшують протягом 55-65 хвилин, а далі до бланшованих бобів додають 0,5-1,0% кухонної солі і подрібнюють до розміру...

Номер патенту: 34582

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Железкова Олена Вячеславівна, Січкар Вячеслав Іванович, Шерстобитов Валерій Валентинович

МПК: A23K 1/18

Мітки: бобів, одержання, молока, сої, спосіб, штучного

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання штучного молока із бобів сої, який включає очищення бобів від сторонніх домішок, замочування, подрібнення, розбавлення подрібненої маси рідким компонентом, термообробку та введення добавки, який відрізняється тим, що очищені боби замочують протягом 12-14 годин, бланшують у кип'ячій воді протягом 30-40 хвилин і подрібнюють у суміші з молочною сироваткою, а до отриманої таким чином суспензії соєвого молока додають 10-20%...

Номер патенту: 33939

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Решетілов Юрій Іванович, Семиряк Віталій Петрович, Мігдаль Лариса Павлівна

МПК: A23J 1/14

Мітки: біологічно, одержання, активної, спосіб, добавки, бобів, сої

Текст:

...інтервалі температур забезпечується висока ефективність процесу: активність триацилгліцеролліпази знижується до 0, активність уреази залишається в межах 0,85-1,5 од. рН, вміст інгібітору трипсину - 5,5-8 г/100г білка. За межами рекомендованих температур; нижче 85°С - не відбувається достатньої інактивації небажаних компонентів, менш термостабільних в порівнянні з інгібітором трипсину та уреазою; підвищення температури вище 105°С призводить...

Номер патенту: 29060

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Шерстобитов Валерій Валентинович, Адамень Федір Федорович, Письменов Віктор Нікіфорович, Іванов Валерій Юрійович, Січкар Вячеслав Іванович

МПК: A23C 11/00

Мітки: приготування, молока, бобів, сої, штучного, устаткування

Формула / Реферат:

Устаткування для приготування штучного молока із бобів сої, що містить бункер для обробки сої, у середині якого розташован нагрівач, пристрій для закриття вікна для вивантаження обробленої сої, подрібнювач з приймальною лійкою, яка встановлена під вікном для вивантаження обробленої сої і відвідним патрубком накопичувальну ємкість та електропривід, яке відрізняється тим, що воно додатково забезпечене дозаторами вітаміних та мінеральних...

Номер патенту: 26287

Опубліковано: 19.07.1999

Автори: Ересько Георгій Олексійович, Левицький Анатолій Павлович, Селіванська Ірина Олександрівна, Лядська Відлена Андріївна, Вітряк Микола Петрович, Ляліна Ірина Анатоліївна

МПК: A23L 3/40, A23L 1/20

Мітки: продукт, переробки, бобів, спосіб, харчовий, соєвих

Формула / Реферат:

Способ переработки соевых бобов в пищевой продукт, предусматривающий влаго-тепловую обработку, автоклавирование, экстракцию, измельчение и сушку, отличающийся тем, что шелушенные соевые бобы обрабатывают горячей водой в течение 1,5 - 3ч при температуре 80 - 90°C и гидромодуле не менее 1 : 10, автоклавируют при температуре 110 - 120°C в течение 10 - 20мин, измельчают до пастообразного состояния и с помощью эмульгирующего раствора превращают в...

Номер патенту: 25787

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Іванов Валерій Юр"євич, Письменов Віктор Нікіфорович, Желязкова Олена Вячеславівна, Адамень Федір Федорович, Січкар Вячеслав Іванович, Шерстобитов Валерій Валентинович, Фомук Василь Петрович

МПК: A23K 1/18

Мітки: спосіб, одержання, сої, молока, штучного, бобів

Формула / Реферат:

1. Способ получения искусственного молока из бобов сои, включающий очистку бобов от посторонних примесей, замачивание при повышенной температуре, измельчение, разбавление измельченной массы водой, гомогенизацию, термообработку и охлаждение, отличающийся тем, что очищенные бобы с влажностью не более 9% вначале шелушат, а затем измельчают в течение 6 - 12 час при 30 - 50°C, после чего подвергают влаго-тепловой обработке, измельчают до размера...

Номер патенту: 20780

Опубліковано: 07.10.1997

Автори: Шерстобитов Валерій Валентинович, Січкар Вячеслав Іванович

МПК: A23P 1/10, B02C 1/00, A23L 1/20 ...

Мітки: бобів, подрібнення, соєвих, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ измельчения соевых бобов, включающий разрушение антипитательных веществ и последующее измельчение соевых бобов, отличающийся тем, что разрушение антипитательных веществ осуществляют эктрудированием, а измельчение проводят ударно-центробежным путем при расходе соевых бобов 1,5-4,0 кг в сек на 1 м2 рабочей поверхности измельчителя.2. Способ по п.1, отличающийся тем, что экструдирование проводят при 5-7 атми 150-165°С.

Номер патенту: 12475

Опубліковано: 28.02.1997

Автори: Ляліна Ірина Анатоліївна, Куріло Людмила Івановна, Левицький Анатолій Павлович, Островська Світлана Іванівна, Терлецька Лідія Олексіївна, Флауменбаум Борис Львович, Беленька Ірина Ремовна, Шерстобитов Валерій Валентинович, Мушенко Тамара Онисимівна

МПК: A23L 1/20

Мітки: консервованих, спосіб, продуктів, соєвих, бобів, хачових, виготовленні, попередньо, обробки

Формула / Реферат:

1. Способ предварительной обработки соевых бобов при изготовлении консервированных пище­вых продуктов, при котором бобы замачивают в воде заданной температуры в течение заданного времени со сменой воды указанной температуры через 30 минут, затем бланшируют в воде в тече­ние 15-20 минут с последующим промыванием во­дой, отличающийся тем, что перед замачиванием удаляют оболочку бобов, бобы замачивают при тем­пературе воды от 50 до 60°С в...