Гавриш Генадій Олексійович
Яблучне столове іскристе вино “золотисте”
Номер патенту: 26252
Опубліковано: 19.07.1999
Автори: Литовченко Олександр Михайлович, Гавриш Генадій Олексійович, Сидоренко Володимир Макарович
МПК: C12G 3/06
Мітки: вино, іскристе, золотисте, яблучне, столове
Формула / Реферат:
Яблочное столовое искристое вино, содержащее сухой яблочный виноматериал, отличающееся тем, что дополнительно содержит сок яблочный спиртованный и водно-спиртовой настой мелиссы при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: Сухой яблочный виноматериал 57,5 - 84,5 Сок яблочный спиртованный 15 - 40 Водно-спиртовой настой мелиссы 0,5 - 2,5
Яблучне столове іскристе вино “серпанок”
Номер патенту: 10055
Опубліковано: 31.08.1998
Автори: Литовченко Олександр Михайлович, Гавриш Генадій Олексійович, Сидоренко Володимир Макарович
Мітки: столове, іскристе, яблучне, вино, серпанок
Формула / Реферат:
Яблочное столовое искристое вино, содержащее сок яблочный спиртованный, углекислый газ, отличающееся тем, что оно дополнительно содержит сухой яблочный виноматериал и водно-спиртовый настой чабреца при следующем соотношении ингредиентов, мас. %:сухой яблочный виноматериал 58,0-84,5сок яблочный спиртованный 15-40водно-спиртовый настой чабреца ...