Патенти з міткою «іскристе»

Спосіб виробництва газованого вина “іскристе криму” (“креман де криме”)

Завантаження...

Номер патенту: 71463

Опубліковано: 15.11.2004

Автори: Рубєнія Рєвазі Клімєнтьєвіч, Кіранов Алєксандр Алєксандровіч

МПК: C12G 1/02, C12G 1/06

Мітки: креман, криму, криме, іскристе, вина, спосіб, виробництва, газованого

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва газованого вина, що передбачає купажування оброблених столових виноматеріалів і цукровмісного компонента у вигляді консервованого виноградного сусла, охолодження купажу, його фільтрацію, насичення двоокисом вуглецю і розлив, який відрізняється тим, що купажують виноматеріали із сортів винограду Каберне, Одеський чорний, Ранній Магарача, Ркацителі та мускатних сортів при наступному їх співвідношенні: 15-25 %, 25-35 %,...

Яблучне столове іскристе вино “золотисте”

Завантаження...

Номер патенту: 26252

Опубліковано: 19.07.1999

Автори: Сидоренко Володимир Макарович, Гавриш Генадій Олексійович, Литовченко Олександр Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: столове, яблучне, вино, іскристе, золотисте

Формула / Реферат:

Яблочное столовое искристое вино, содержащее сухой яблочный виноматериал, отличающееся тем, что дополнительно содержит сок яблочный спиртованный и водно-спиртовой настой мелиссы при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: Сухой яблочный виноматериал 57,5 - 84,5 Сок яблочный спиртованный 15 - 40 Водно-спиртовой настой мелиссы 0,5 - 2,5

Яблучне столове іскристе вино “серпанок”

Завантаження...

Номер патенту: 10055

Опубліковано: 31.08.1998

Автори: Сидоренко Володимир Макарович, Литовченко Олександр Михайлович, Гавриш Генадій Олексійович

МПК: C12G 1/06, C12G 3/06

Мітки: іскристе, серпанок, столове, яблучне, вино

Формула / Реферат:

Яблочное столовое искристое вино, содержа­щее сок яблочный спиртованный, углекислый газ, отличающееся тем, что оно дополнительно содер­жит сухой яблочный виноматериал и водно-спиртовый настой чабреца при следующем соотношении ингредиентов, мас. %:сухой яблочный виноматериал                  58,0-84,5сок яблочный спиртованный                     15-40водно-спиртовый настой чабреца                       ...