Сидоренко Володимир Макарович

Номер патенту: 45539

Опубліковано: 15.04.2002

Автор: Сидоренко Володимир Макарович

МПК: C12G 1/00

Мітки: вина, виноградного, ароматизованого, інгредієнтів, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для ароматизованого виноградного вина, що містить винно-спиртову рідину з сухого виноматеріалу і ректифікованого етилового спирту, цукор, полинь гірку, звіробій звичайний, чебрець боровий, м’яту перцеву, мелісу лікарську, лаванду колоскову, яка відрізняється тим, що вона додатково містить васильок євгенольний.2. Композиція за п. 1, яка відрізняється тим, що вона додатково містить коріандр посівний.3....

Номер патенту: 32024

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Сидоренко Володимир Макарович

МПК: C12G 1/02

Мітки: ароматизованого, вина, інгредієнтів, виноградного, композиція

Текст:

...співвідношення інгредієнтів, кг/1000 дал вина: Полин гірка Звіробій звичайний Чебрець боровий Листя м"яти перцевої ромашки Материнка 1,73 1,73 1,7 Меліса лікарська Квіти 1,73 лікарської 3 1,73 1,73 звичайна 1,73 Д е ре ві й з ви ча йн ий 1 ,7 3 Л а ва н да к ол о ск ов а 1, 7 3 Нагідки лікарські 1,73 Цукор - 631,0 Винно-спиртова рідина - решта. Присутність у композиції лаванди колоскової ...

Номер патенту: 32023

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Сидоренко Володимир Макарович

МПК: C12G 3/06

Мітки: ароматизованого, спосіб, виноградного, виробництва, вина

Текст:

...сировини використовують чебрець боровий, полин звичайну, листя м"яти перцевої, мелісу лікарську, квіти ромашки лікарської, материнку звичайну, деревій звичайний, календулу, цикорій при наступному співвідношенні інгредієнтів,об. %: Чебрець боровий - /5; Полин звичайна - 5; Листя м"яти перцевої - 10; Меліса лікарська - 25; Квіти ромашки лікарської - 10; Материнка звичайна - 15; Деревій звичайний - 10; Календула - 5; Цикорій - 5. Спосіб...

Номер патенту: 27585

Опубліковано: 15.09.2000

Автори: Литовченко Олександр Михайлович, Сидоренко Володимир Макарович, Чернявський Володимир Петрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: напій, сюрприз, алкогольний, ароматизований, литовченка, президент

Текст:

...- 28,0 Водно-спиртовой настой полыни лимонной и ко риандра (в соотношении соответственно 33,3; 66,7%) 0,5 - 2,5 Водно-спиртовой настой кофе 65%-ный 0,2 - 0,8 Лимонная кислота 0,1 - 0,5 Спиртовый настой вани лина, 0,2%-ный 0,05 - 1,5 Спирт этиловый ректифико ванный высшей очистки при температуре - 20°С 13,0 - 23,0 Вода питьевая умягченная остальное. Бла годаря соче тани ю вы шеназ ванны х компо нен то в с но выми , такими как я бло чный...

Номер патенту: 27151

Опубліковано: 28.02.2000

Автори: Чернявський Володимир Петрович, Литовченко Олександр Михайлович, Сидоренко Володимир Макарович

МПК: C12G 3/06

Мітки: алкогольний, пектораль, литовченка, напій, ароматизований, золота

Формула / Реферат:

Алкогольный ароматизированный напиток, содержащий сок яблочный спиртованный, водно-спиртовой настой травы тархуна, спирт этиловый пищевой ректифицированный и воду питьевую умягченную, отличающийся тем, что дополнительно содержит сок земляничный спиртованный, водно-спиртовые настои полыни лимонной, кориандра и календулы, сахарный сироп и лимонную кислоту при следующем соотношении компонентов, мас.%; Сок земляничный...

Номер патенту: 27150

Опубліковано: 28.02.2000

Автори: Кондратюк Олександр Антонович, Сидоренко Володимир Макарович, Литовченко Олександр Михайлович, Чернявський Володимир Петрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: діамант, алкогольний, ароматизований, україни, литовченка, напій

Формула / Реферат:

Алкогольный ароматизированный напиток, содержащий сок яблочный спиртованный, сахарный сироп, лимонную кислоту, спирт пищевой и воду умягченную, отличающийся тем, что он дополнительно содержит сок земляничный спиртованный и водно-спиртовые настои лимона и кофе, а в качестве спирта пищевого содержит спирт этиловый ректифицированный или спирт этиловый ректифицированный виноградный при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: Сок ...

Номер патенту: 26252

Опубліковано: 19.07.1999

Автори: Сидоренко Володимир Макарович, Гавриш Генадій Олексійович, Литовченко Олександр Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: столове, іскристе, вино, золотисте, яблучне

Формула / Реферат:

Яблочное столовое искристое вино, содержащее сухой яблочный виноматериал, отличающееся тем, что дополнительно содержит сок яблочный спиртованный и водно-спиртовой настой мелиссы при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: Сухой яблочный виноматериал 57,5 - 84,5 Сок яблочный спиртованный 15 - 40 Водно-спиртовой настой мелиссы 0,5 - 2,5

Номер патенту: 20848

Опубліковано: 30.04.1999

Автори: Чернявський Володимир Петрович, Сидоренко Володимир Макарович, Литовченко Олександр Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: софія, литовченка, ароматизоваhий, hапій

Формула / Реферат:

Напиток ароматизированный, содержащий сок вишневый спиртованный, спиртовый цитрусовый настой, спирт пищевой ректификат, сахарный сироп, лимонную питьевую кислоту и умягченную воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит водно-спиртовые настои зубровки, тархуна, приготовленные при 2-х кратном настаивании, спиртовый настой ванилина, а в качестве спиртового цитрусового настоя используют спиртовый настой цитрусовых плодов при следующем...

Номер патенту: 20994

Опубліковано: 30.04.1999

Автори: Чернявський Володимир Петрович, Сидоренко Володимир Макарович, Литовченко Олександр Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: ароматизоваhий, ельга, hапій, литовчеhка

Формула / Реферат:

Напиток ароматизированный, содержащий спирт-ректификат пищевой, яблочный спиртованный сок, водноспиртовый настой травы тархуна и воду питьевую умягченную, отличающийся тем, что он дополнительно содержит сок черносмородиновый спиртованный, водно-спиртовые настои мяты обыкновенной и зубровки, спиртовый раствор ванилина и сахарный сироп при следующем соотношении компонентов, мас.%:

Номер патенту: 10138

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Литовченко Олександр Михайлович, Сидоренко Володимир Макарович, Чернявський Володимир Петрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: напій, намисто, ароматизований, квітів

Формула / Реферат:

Напиток ароматизированный, содержащий сок яблочный спиртованный, настой мелиссы, сахарный сироп, спирт-ректификат и воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит лимонную кислоту, спиртовой настой плодов цитрусовых и водно-спиртовые настои трав: полыни лимонной и котовника лимонного, при следующем соотношении компонентов, на 100л напитка: Сок яблочный спиртованный, л 30 - 50 ...

Номер патенту: 10136

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Сидоренко Володимир Макарович, Чернявський Володимир Петрович, Литовченко Олександр Михайлович, Буцик Євген Георгійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: ароматизований, скіфський, напій, нектар

Формула / Реферат:

Напиток ароматизированный, содержащий сок яблочный спиртованный, водно-спиртовые настои растительного сырья: чебреца, полыни и семян кориандра, сахарный сироп, спирт-ректификат и воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит водно-спиртовой настой травы базилика и лимонную кислоту при следующем соотношении компонентов, на 100л напитка, л Сок яблочный спиртованный 23 - 45 Водно-спиртовой ...

Номер патенту: 10055

Опубліковано: 31.08.1998

Автори: Литовченко Олександр Михайлович, Сидоренко Володимир Макарович, Гавриш Генадій Олексійович

МПК: C12G 3/06, C12G 1/06

Мітки: серпанок, вино, столове, іскристе, яблучне

Формула / Реферат:

Яблочное столовое искристое вино, содержа­щее сок яблочный спиртованный, углекислый газ, отличающееся тем, что оно дополнительно содер­жит сухой яблочный виноматериал и водно-спиртовый настой чабреца при следующем соотношении ингредиентов, мас. %:сухой яблочный виноматериал                  58,0-84,5сок яблочный спиртованный                     15-40водно-спиртовый настой чабреца                       ...

Номер патенту: 1499

Опубліковано: 25.07.1994

Автори: Ливчун Володимир Володимирович, Затула Лідія Петрівна, Баятян Астагік Рафаельївна, Сидоренко Володимир Макарович

МПК: C12G 3/06

Мітки: напою, одержання, спосіб, міцного

Формула / Реферат:

Способ получения крепкого напитка, предусматривающий умягчение воды, купажирование спирта-ректификата, яблочного спиртованного сока и умягченной воды при перемешивании, фильтрацию купажа и выдержку его, о т ли чающийся тем, что умягчение воды проводят путем пропускания ее через Na-катионитовый фильтр со скоростью 5 м3/ч до обеспечения ее жесткости 0,02 мг-экв/л, при купажировании используют яблочный спиртованный сок крепостью 25 об.% с...

Номер патенту: 1417

Опубліковано: 25.03.1994

Автори: Баятян Астагік Рафаелівна, Сидоренко Володимир Макарович, Затула Лідія Петрівна, Ливчун Володимир Володимирович

МПК: C12G 3/06

Мітки: хомутовський, напій, степ, міцний

Номер патенту: 1236

Опубліковано: 30.12.1993

Автори: Затула Лідія Петрівна, Баятян Астагік Рафаельївна, Ливчун Володимир Володимирович, Сидоренко Володимир Макарович, Ворочаєв Микола Пилипович

МПК: C12G 3/06

Мітки: чумацький, напій, міцний

Формула / Реферат:

Крепкий напиток, содержащий сок яблочный спиртованный и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что он дополнительно содержит ветки смородины и вишни при следующем соотношении компонентов, кг/1000дал:

Номер патенту: 535

Опубліковано: 15.12.1993

Автори: Литовченко Олександр Михайлович, Сидоренко Володимир Макарович, Біленко Володимир Гаврилович, Пузир Любов Володимирівна, Ямпольська Валентина Петрівна, Колесник Юрій Миколайович

МПК: A23L 2/52

Мітки: муромець, безалкогольий, iлля, бальзам

Формула / Реферат:

Безалкогольный бальзам, содержащий сок виноградный концентрированный, спиртованные настои душицы, тысячелистника, полыни горькой, ромашки аптечной, зубровки и шиповника, отличающийся тем, что он дополнительно содержит сок яблочный концентрированный, сахарный сироп 60%-ный, цикорий растворимый, воду и спиртованные настои донника, календулы, пустырника, чабреца и мяты перечной при следующем соотношении ингредиентов на 100 дал готового...