Лардон Ремі
Кавовий продукт
Номер патенту: 95906
Опубліковано: 26.09.2011
Автори: Парше Жан-Мішель, Лелуп Валері Мартін Жанін, Лардон Ремі
МПК: A23F 5/10, A23F 5/24, A23F 5/02 ...
Формула / Реферат:
1. Кавовий продукт, який включає:(і) першу частину, що складається з несмаженої меленої або/та немеленої кави, в кількості від 1 до 90 мас. % з розрахунку на загальну вагу кавового продукту, і(іі) другу частину, що складається з меленої кави, яка була обсмажена до більш високого ступеня обсмажування, ніж зазначена перша частина, в кількості від 99 до 10 мас. % з розрахунку на загальну вагу кавового продукту, де вміст...