Миронова Наталія Геннадіївна

Номер патенту: 24641

Опубліковано: 04.08.1998

Автори: Дячук Олександра Володимирівна, Ковбаса Володимир Миколайович, Миронова Наталія Геннадіївна

МПК: A23L 1/10

Мітки: сухого, склад, сніданку

Формула / Реферат:

Состав для сухого завтрака, включающий крупу, соевую муку, сахар, отличающийся тем, что используют гречневую крупу и соль при следующем соотношении ингредиентов, %: Гречневая крупа 43,5 Соевая мука 50,0 Сахар 5,5 Соль 1,0

Номер патенту: 24208

Опубліковано: 07.07.1998

Автори: Миронова Наталія Геннадіївна, Ковбаса Володимир Миколайович, Дорохович Антонела Миколаївна, Дячук Олександра Володимирівна

МПК: A23L 1/10

Мітки: сніданку, склад, інгредієнтів, сухого

Формула / Реферат:

Состав ингредиентов для сухого завтрака, включающий крупу, муку, сахар, отличающийся тем, что используют гречневую крупу, гороховую муку и соль при следующем соотношении ингредиентов, %: Гречневая крупа 44,5 - 45,5 Гороховая мука 49,0 - 50,0 Сахар 4,0 - 5,0 Соль 0,5 - 1,0