Півень Олена Миколаївна
Спосіб обрушування соняшникового насіння
Номер патенту: 114205
Опубліковано: 10.05.2017
Автори: Тесленко Сергій Олександрович, Перевалов Леонід Іванович, Гірман Валерій Васильович, Півень Олена Миколаївна, Задорожний Віктор Костянтинович, Калішевська Наталя Валеріївна, Попсуйшапка Алла Валентинівна, Гладкий Федір Федорович
Мітки: насіння, соняшникового, обрушування, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб обрушування соняшникового насіння, відповідно до якого очищену від органічних і мінеральних домішок масу соняшникового насіння піддають охолодженню до температур від 0 до мінус 196 °С, після чого подають її для обрушування на насіннєрушку, а отриману рушанку розділяють на лушпиння і ядро, який відрізняється тим, що охолоджену насіннєву масу подають на обрушування протягом 0,3-0,5 секунд, причому процес обрушування здійснюють при...
Спосіб стабілізації ядра соняшника
Номер патенту: 66450
Опубліковано: 17.05.2004
Автори: Фоміна Ірина Миколаївна, Півень Олена Миколаївна, Демидов Ігор Миколайович, Шидакова-Каменюка Олена Гайдарівна, Лисюк Галина Михайлівна
МПК: A23L 1/36
Мітки: стабілізації, ядра, спосіб, соняшника
Формула / Реферат:
Спосіб стабілізації ядра соняшника, що включає обробку високостійкою рослинною олією, який відрізняється тим, що додатково вводять екстракт антиоксидантних речовин з рослинної сировини (водно-спиртового або спирто-гліцеринового, або олійного екстракту з комплексу сухої трави шавлії та рослинних компонентів кори дуба і зеленого чаю (або тільки з шавлії) або синтетичного антиоксиданту “ANTRANCINE-55’’ при співвідношенні екстракт антиоксидантних...