Побірченко Галина Андріївна
Бальзам “цілющий”
Номер патенту: 31498
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Тищенко Людмила Петрівна, Жуковський Анатолій Павлович, Побірченко Галина Андріївна, Юрчак Лариса Дем'янівна, Нагула Валентина Вадимівна
МПК: C12G 3/06
Текст:
...2316-93; * вугілля активоване марки БАУ-А за. ГОСТ 6217-74 для очистки; •- інші інгредієнти - згідна діючих ДСТУ та нормативних документів. Бальзам готується у такій послідовності: 6 Спочатку готують водно-спиртовий розчин міцністю біля 40%об - спиретиловий ректифікований з водою питною пом'якшеною, яку пропускають через вугільний фільтр для очистки, далі поступово задають при постійному перемішуванні яблучний спиртований сік, коньяк, після...
Лікер “шавлія”
Номер патенту: 24599
Опубліковано: 04.08.1998
Автори: Побірченко Галина Андріївна, Юрчак Лариса Дем'янівна, Нагула Валентина Вадимівна, Тищенко Людмила Петрівна, Жуковський Анатолій Павлович
Формула / Реферат:
Ликер, содержащий сахарный сироп 65,8%-ный, лимонную кислоту, колер, спиртовий раствор ванилина 10% - ного, ароматический компонент и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что в качестве ароматического компонента содержит водно-спиртовый настой шалфея мускатного при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Водно-спиртовый настой шалфея мускатного 0,60 - 0,68 Спиртовый раствор ванилина...