Припхан Валентина Яківна
Композиція інгредієнтів до горілки особливої “галицька ювілейна”
Номер патенту: 28704
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Припхан Валентина Яківна, Юркевич Оксана Володимирівна, Пацканик Тетяна Миколаївна, Поляков Анатолій Іванович, Кокорудз Ольга Миколаївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: галицька, інгредієнтів, особливої, горілки, ювілейна, композиція
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів до горілки особливої, що містить спирт етиловий ректифікований "Екстра", воду питну пом'якшену і цукор, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт чебрецю при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматний спирт чебрецю, в л 3,5-4,5 цукор-пісок рафінований, в кг 19,0-21,0 спирт етиловий...