Саєнко Роман Ігорович
Спосіб отримання борошна із біоактивованих бобів нуту, пророщених у настої шипшини
Номер патенту: 90692
Опубліковано: 10.06.2014
Автори: Саєнко Роман Ігорович, Гета Ганна Сергіївна, Коршунова Ганна Федорівна
МПК: A21D 2/08
Мітки: шипшини, отримання, бобів, спосіб, нуту, настої, біоактивованих, борошна, пророщених
Формула / Реферат:
Спосіб отримання борошна із біоактивованих бобів нуту, пророщених у настої шипшини, що включає отримання поживного середовища: замочування, нагрівання, охолодження, фільтрацію, обробку сировини: перебирання, мийку, замочування в отриманому поживному середовищі, пророщування бобів нуту, сушку та подрібнення отриманих біоактивованих бобів, який відрізняється тим, що поживним середовищем слугує водний розчин шипшини, в якому замочують боби нуту...
Спосіб отримання борошна із біоактивованих бобів нуту, пророщених у настої ромашки
Номер патенту: 90691
Опубліковано: 10.06.2014
Автори: Гета Ганна Сергіївна, Саєнко Роман Ігорович, Коршунова Ганна Федорівна
МПК: A21D 2/08
Мітки: настої, бобів, спосіб, борошна, нуту, біоактивованих, ромашки, отримання, пророщених
Формула / Реферат:
Спосіб отримання борошна із біоактивованих бобів нуту, пророщених у настої ромашки, що включає отримання поживного середовища: замочування, нагрівання, охолодження, фільтрацію, обробку сировини: перебирання, мийку, замочування в отриманому поживному середовищі, пророщування бобів нуту, сушку та подрібнення отриманих біоактивованих бобів, який відрізняється тим, що поживним середовищем слугує водний розчин ромашки, в якому замочують боби нуту...