Заєць Віра Володимирівна
Млинчики-напівфабрикат (оболонка)
Номер патенту: 115458
Опубліковано: 10.11.2017
Автори: Заєць Віра Володимирівна, Тарасенко Тетяна Анатоліївна, Нєміріч Олександра Володимирівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Гавриш Андрій Володимирович
МПК: A21D 13/44
Мітки: оболонка, млинчики-напівфабрикат
Формула / Реферат:
Млинчики-напівфабрикат (оболонка), що містить борошно пшеничне вищого сорту, яйця курячі, молоко або воду, сіль кухонну, який відрізняється тим, що додатково містить порошок зі шпинату, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: борошно пшеничне вищого сорту 24,60-25,70 молоко або вода 65,40-65,50 яйця курячі 5,30-5,50 ...
Млинчики-напівфабрикат – оболонка
Номер патенту: 115457
Опубліковано: 10.11.2017
Автори: Нєміріч Олександра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович, Тарасенко Тетяна Анатоліївна, Євлаш Вікторія Владленівна, Заєць Віра Володимирівна
МПК: A21D 13/44
Мітки: оболонка, млинчики-напівфабрикат
Формула / Реферат:
Млинчики-напівфабрикат – оболонка, що містить борошно пшеничне вищого сорту, яйця курячі, молоко або воду, сіль кухонну, який відрізняється тим, що додатково містить порошок з топінамбура та натуральний харчовий барвник, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: борошно пшеничне вищого сорту 19,36-21,39 молоко або вода 65,52-65,60 яйця ...
Млинчики-напівфабрикат (оболонка)
Номер патенту: 103535
Опубліковано: 25.12.2015
Автори: Тарасенко Тетяна Анатоліївна, Нєміріч Олександра Володимирівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Заєць Віра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович
МПК: A21D 2/00, A21D 13/04, A21D 13/00 ...
Мітки: оболонка, млинчики-напівфабрикат
Формула / Реферат:
Млинчики-напівфабрикат (оболонка), що містять борошно пшеничне вищого сорту, яйця курячі, молоко (воду), сіль кухонну, які відрізняються тим, що додатково містять порошок з топінамбуру та натуральний харчовий барвник у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: борошно пшеничне вищого сорту 19,36…21,39 молоко (вода) 65,52…65,60 яйця курячі ...
Млинчики-напівфабрикат (оболонка)
Номер патенту: 102907
Опубліковано: 25.11.2015
Автори: Заєць Віра Володимирівна, Нєміріч Олександра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович, Тарасенко Тетяна Анатоліївна, Євлаш Вікторія Владленівна
МПК: A21D 2/00, A21D 13/04, A21D 13/00 ...
Мітки: оболонка, млинчики-напівфабрикат
Формула / Реферат:
Млинчики-напівфабрикат (оболонка), що містить борошно пшеничне вищого сорту, яйця курячі, молоко/або воду, сіль кухонну, цукор білий кристалічний, який відрізняється тим, що додатково містить порошок зі шпинату у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: борошно пшеничне вищого сорту 24,60-25,70 молоко (вода) 65,40-65,50 яйця курячі ...