Жуков Віктор Володимирович
Пристрій для вимірювання теплопровідності харчових продуктів /варіанти/
Номер патенту: 36194
Опубліковано: 16.04.2001
Автори: Жуков Віктор Володимирович, Торяник Олександр Іванович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович, Черевко Олександр Іванович
МПК: A23P 1/00, G01N 25/00
Мітки: теплопровідності, вимірювання, продуктів, пристрій, варіанти, харчових
Текст:
...не зберігають її у природних умовах або при дії деякого зусилля (в'язко-пластичні і сипкі). Джерела інформації 1. Эксплуатационная документация на измеритель теплопроводности ИТ-л-400 / Актюбинский завод ''Эталон''. - Актюбинск, 1989. – 38 с. 2. Гинзбург А.С, Громов М.А., Красовская Г.И. Теплофизические характеристики пищевых продуктов. - М.: Пищевая промышленность, 1980. – 288 с. Таблиця Теплопровідність харчових продуктів Назва зразка...