Спосіб одержання жовтого або коричневого цукру

Номер патенту: 73739

Опубліковано: 15.09.2005

Автор: Ясінская Свєтлана Хайдаровна

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Спосіб одержання жовтого або коричневого цукру, який передбачає очищення цукровмісного розчину, одержаного з буряка або цукру-сирцю, його випарювання до сиропу із вмістом сухих речовин 55-60 %, уварювання утфелю 1 кристалізації у вакуум-апараті і введення в процесі варіння меляси із вмістом сухих речовин 78-80 % і температурою 80-85 °С в кількості, що забезпечує необхідну кольоровість кристалів цукру і центрифугування утфелю з відведенням жовтого або коричневого цукру як готового продукту.

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

A method for producing yellow or brown sugar

Назва патенту російською

Способ получения желтого или коричневого сахара

МПК / Мітки

МПК: C13F 1/00

Мітки: цукру, одержання, коричневого, жовтого, спосіб

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/1-73739-sposib-oderzhannya-zhovtogo-abo-korichnevogo-cukru.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб одержання жовтого або коричневого цукру</a>

Подібні патенти