Фізіологічно активний засіб для зниження шкідливих наслідків вживання алкоголю

1. Застосування віцинального дитіогліколю загальної хімічної формули (1): R-CH-CH-X 2 (19) 1 3 86728 4 групи: органічна кислота та/або інша органічна реакцію приєднання та/або розщеплювання, речовина, включаючи продукт метаболізму мікрота/або окислення, та/або відновлення. організмів, та/або продукт біосинтезу, та/або про15. Спосіб за п. 13, в якому наповнювач та/або дукт фотосинтезу, та/або біомаса мікроорганізмів, розчинник піддають механічній обробці, переважта/або екстракт біомаси мікроорганізмів, отримано змішуванню та/або подрібненню, та/або сепаний будь-яким відомим способом, та/або харчова рації, та/або віброобробці. добавка або інгредієнт, традиційно використову16. Спосіб за п. 13, в якому наповнювач та/або ваний в харчовій галузі. розчинник піддають обробці: розділенню та/або 10. Засіб за п. 3, який як наповнювач або розчинрозведенню, та/або фільтрації, та/або дегазації, ник містить щонайменше одну з речовин, вибрата/або вакуумуванню, та/або насиченню газом або них з групи: продукт хімічного синтезу та/або просумішшю газів; та/або концентрації, переважно дукт фармацевтичної промисловості. методами мембранного розділення або сорбцій11. Фізіологічно активний засіб за п. 2 для перораними методами, та/або агрегації. льного застосування для людини, що містить віци17. Спосіб за п. 13, в якому наповнювач та/або нальний дитіогліколь загальної хімічної формули розчинник піддають обробці: тепловій та/або елек(1) за п.1, який додатково містить іони двоваленттромагнітній, та/або електрофізичній, та/або біоного металу, вибраного з групи: кальцій, магній, енергетичній, та/або акустичній, та/або ультразвуцинк. ковій. 12. Засіб за будь-яким з пп. 2-11, що є лікувальним 18. Спосіб за п. 12, в якому віцинальний дитіогліабо лікувально-профілактичним засобом. коль сполучають з наповнювачем шляхом просо13. Спосіб отримання засобу за п. 2, який передчення та/або диспергування розчину, який містить бачає змішування щонайменше одного активного віцинальний дитіогліколь, та/або розпилювання на інгредієнта з наповнювачем та/або розчинником, наповнювач або його компоненти сухого віцинальпричому як щонайменше один активний інгредієнт ного дитіогліколю або сухої суміші, що його місвикористовується віцинальний дитіогліколь загатить. льної хімічної формули (1) за п. 1. 19. Спосіб за п. 13, в якому засіб піддають агрега14. Спосіб за п. 13, в якому наповнювач та/або ції та/або грануляції, та/або таблетуванню, та/або розчинник піддають хімічній обробці, включаючи охолоджуванню, та/або нагріванню, та/або пастеризації, та/або стерилізації, та/або консервації. Винахід відноситься до харчової промисловості і може бути використаний для одержання харчової добавки, що продовжує терміни збереження продуктів, біологічно активної добавки до їжі, що має імунокоригувальну та фізіологічно корисну дію, яка знайде широке застосування, у тому числі, для зниження тяжкості алкогольного похмільного синдрому, яку можна вносити в алкогольні і безалкогольні напої, хлібобулочні і кондитерські вироби та інші продукти харчування. Винахід відноситься також до косметики, зокрема, до медичної косметики, дерматологи, і може бути використаний для одержання нових косметичних засобів за рахунок введення в оборот як інгредієнтів косметичних засобів та/або дерматологічних засобів віцинальних дитіогліколів, що мають цілий ряд фізіологічно сприятливих властивостей, що дозволяє домагатися нових властивостей косметичних засобів у відношенні впливу на шкіру і волосся людини. Винахід стосується нової композиції для шкіри, способу її застосування, а також одержання. Він відноситься до композицій, здатних поліпшувати стан шкіри та її зовнішній вигляд, а також здатних чинити лікувальний, лікувальнопрофілактичний вплив на шкіру та оздоровчо впливати на волосся. Винахід відноситься також і до сільського господарства, і може бути використаний, наприклад, у кормовиробництві і комбікормовій промисловості чи у ветеринарії при введенні фізіологічно активних речовин і активних інгредієнтів у складі кормових добавок та/або кормів для сільськогосподарських і домашніх тварин і птахів, для підвищення імунітету, стимуляції росту, важливих фізіологічних процесів в організмі тварин і птахів, для зниження вмісту важких металів і токсичних сполук у молоці дійних тварин і м'ясі забійних тварин і птахів. Харчова область: Відома біологічно активна добавка до їжі, що містить наповнювач і екстракт елеутерококу, а також відомий спосіб одержання цієї біологічно активної добавки до їжі, що передбачає змішування компонентів, гранулювання і сушіння [Патент RU № 2134045 С1, 10.08.99]. Відоме застосування як добавки до безалкогольних напоїв лактулози, завдяки чому зменшують гостроту похмільного синдрому і чинять щадливу дію на печінку. Лактулозу, наприклад, у виді сухих чи рідких компонентів додають у безалкогольні напої в технологічно заданій кількості. Корисний ефект обґрунтовується, по-перше, тим, що вона сорбує, зв'язує і виводить з організму певну частину токсичних речовин, що містяться у випитих раніше алкогольних напоях, а по-друге, знижує навантаження на печінку по аміаку й амінам за рахунок стимулювання росту анаеробних лактобактерій у товстій кишці [Патент RU № 2131680, С1, 1999]. Відома композиція для готування напою «Похмелёк», що рекомендується для зняття похмільного синдрому, яка містить харчову сіль, цитрат натрію, органічні кислоти, а саме, молочну і лимонну кислоти, ксантонову смолу, аскорбінову кислоту, сироватку підсирну суху, ароматизатор огірка, а також ароматизатори спецій і пряностей [Патент RU № 2099984 С1, 1997]. 5 86728 6 Відомий безалкогольний напій «Аметист» для нтного лікувального препарату, застосовуваного в усунення несприятливих наслідків уживання спиркомплексі з а-токоферолом і аскорбіновою кислотних напоїв: СВЕ (синдрому відміни етанолу) і тою для лікування черевного тифу [Патент RU ПУС (постінтоксикаційного ушкодження сер2044543, С1, 1996]. ця)."Його готують шляхом купажування холіну і Косметологія і дерматологія: гліцерину з рідкою основою, за яку використовуВідомо, що шкіра є складною багатокомпоненють воду, або мінеральну воду, або фруктовий чи тною системою, що складається з різних тканиновочевий соки, і яка є джерелом солей калію, наних шарів, залоз, фолікул, систем, що забезпечутрію і фруктози. Добавку вводять у продукт до доють внутрішньоклітинні і позаклітинні потоки. Тому сягнення технологічно заданого співвідношення ефективно впливати на шкіру для її оздоровлення [Патент RU № 2005391 С1, 1994]. можуть лише такі засоби, що враховують складВідомі добавки, метою яких є зниження алконість та властивості цієї системи. Шкіра і волосся гольного похмільного синдрому Як правило, ці часто втрачають ряд біологічно активних речовин добавки вносять безпосередньо в алкогольний внаслідок контакту з барвниками, освітлювачами, напій, зокрема, у горілку. іншими матеріалами хімічного походження, незбаТак, відома горілка "На троих", в яку, для знилансованого живлення шкіри, волосся чи організження негативного впливу горілки на організм, му в цілому. Ці й інші фактори приводять до дисвводять глутамінову кислоту [Патент RU № балансу обмінних процесів. Проблема 2104297 С1, 1998]. оздоровлення шкіри часто граничить із проблемою Відома харчова добавка, що містить гіалуролікування шкіри, що зазнала зовнішнього впливу, нову кислоту, водорості наповнювач, а також вінаприклад, термічного чи світлового, чи іншого домий спосіб її одержання [Патент RU № 2137402 травмуючого впливу. 20.09.1999]. Відомий спосіб поліпшення терапевтичних Відома також горілка і спосіб її одержання, у властивостей рослинних засобів для догляду за яку для поліпшення смакових якостей за рахунок шкірою голови і волосся, який передбачає, що в зниження в ній небажаних домішок: альдегідів і готові рослинні засоби (після висушування і здрібскладних ефірів, після готування водно-спиртової нювання до порошкоподібного стану) додають рідини, обробки активним вугіллям і фільтрації природний цеоліт з розміром частинок 0,01-10мкм додатково уводять фумарову кислоту і цукор [Пау кількості від 30 до 50% від маси рослинного затент RU № 2130064 С1, 1999]. собу [Патент RU № 2145841 С1, 2000]. Позитивні Відомий також спосіб одержання горілки, віддерматологічні властивості рослинних засобів, повідно до якого для зниження токсичної дії етаодержаних з використанням даного способу, пояснолу на організм людини, поліпшення якості і біонюються тим, що при адсорбції на поверхні крислогічної цінності горілки в сортувалку, після її талів цеоліту збільшується здатність молекул алобробки активованим вугіллям, уводять бурштикалоїдів впливати на волосся і шкіру голови, що нову кислоту, та/або її натрієву сіль (сукцинат наприводить також до збільшення терапевтичного трію) в кількості 10-50мг/дм3. Введення цих добаефекту лікувальних трав при лікуванні шкірних вок сприяє протіканню реакції етерифікації, тобто порушень. Спосіб спрямований на посилення дії взаємодії етилового спирту з кислотним залишком біологічно активних речовин, що містяться в трабурштинової кислоти (сукцинат-іоном). В резульдиційнихрослинних компонентах косметичних таті цієї взаємодії утворюються ефіри: етилсукцизасобів. Недоліком способу є те, що введена донат, діетилсукцинат, що мають дезодораційні влабавка з цеоліту, яка містить коштовні мікроелеместивості, внаслідок чого горілка здобуває м'який нти, не містить додаткових спеціально введених округлий аромат без різкого запаху етилового речовин, здатних забезпечити транспорт цих мікспирту. Крім того, бурштинова кислота, будучи роелементів усередину тканин шкіри, що трохи антиокислювачем, перешкоджає утворенню ацезнижує терапевтичний, оздоровлюючий вплив затальдегіду з етанолу, тим самим знижуючи токсисобу, одержаного за даним способом. чну дію горілки на організм людини. [Патент RU, № Відома косметична композиція, яка для при2129156 С1, 1999]. скорення відновлення клітин шкіри при мінімальНедоліками зазначених добавок та інгредієнному роздратуванні містить суміш органічних кистів, а також способів готування напоїв, використолот та/або їхніх похідних, узятих у визначених вуваних для зниження тяжкості похмільного алкоспіввідношеннях, а також протиподразнюючий гольного синдрому, є низька хімічна активність агент, антиоксидантні добавки та/або інші речовиінгредієнтів, що додаються, щодо утворення стійни, класично застосовувані в області косметики чи ких водорозчинних сполук з альдегідами і кетонадерматології [Патент RU № 2113216 С1, 1998]. ми, наявність яких в організмі визначає тяжкість Кращі варіанти втілення є кератолітиками, що не похмільного синдрому. Крім того, звичайно застовикликають надмірної імунної відповіді. Недоліком совувані добавки до алкогольних напоїв і напоїв, пропонованих засобів є те, що вони не містять що знижують алкогольний похмільний синдром речовин, що поповнюють сульфгідрильні групи бурштинова, чи фумарова, чи глутамінова кислота сірковмісних амінокислот, необхідних для стиму- взагалі не вступають в реакції з альдегідами і ляції росту кератинових матеріалів. кетонами, наявність яких у напої знижує його Найбільш близьким до пропонованого винахоякість та біологічну цінність. ду є засіб для догляду за шкірою голови, який раВідомо також застосування препарату «Унитизом з ліпідною основою, консервантом, запашниол» (однієї з речовин групи віцинальних дитіогліком, додатково містить цистеїн, a-токоферол, колів) у клінічній медичній практиці як антиоксидапричому як ліпідну основу використовують емуль 7 86728 8 совані рідкі гліцериди підшкірного жиру морського активних інгредієнтів. Цей засіб є найбільш близьзвіра, як консервант - метиловий ефір параоксиким аналогом [Патент RU № 2145845 С1, 1995]. бензойної кислоти при визначеному кількісному Відома кормова добавка для індичок і спосіб вмісті компонентів [Патент RU № 2127579 С1, їхньої годівлі, при якому введене в оборот викори1999]. Недоліком відомого засобу є те, що додана стання продуктів хімічного синтезу: 4,9,11сірковмісна амінокислота цистеїн, будучи цінною триєнових стероїдів за новим призначенням, зокдобавкою, не забезпечує проникнення іонів метарема, як добавку в корм використовують ацетат лів у клітини тканин шкіри, а також не забезпечує тренболону, який вживається не у виді таблеток комплексного антиоксидантного та консервувальдля підшкірного введення, а через рот [Патент RU ного впливу на склад косметичної композиції. № 2067398, С1, 1996]. Недоліками активних інгредієнтів зазначених Недоліками вказаних активних інгредієнтів, закосметичних засобів і способів є також недостатня собів і способів є недостатня хімічна активність хімічна активність використовуваних речовин щовикористовуваних речовин щодо зв'язування і видо зв'язування і виведення зі шкіри токсинів чи ведення з організму тварин і птахів ряду токсинів токсичних сполук металів, що приводить до їх начи токсичних сполук металів, що приводить до копичення і подальшого ушкодження шкіри людиїхнього накопичення і потрапляння в їжу людини. ни. Крім того, вказані вище засоби і способи не Крім того, зазначені вище засоби і способи не мамають сполучення, в якому поряд зі зв'язуванням і ють сполучення, у якому поряд зі зв'язуванням і виведенням токсинів забезпечувалася б висока виведенням токсинів забезпечувалася б висока фізіологічна активність, антиоксидантні властивосфізіологічна "активність, антиоксидантні властивоті і стимулюючий вплив. сті і імуностимулюючий вплив. Тваринництво і птахівництво: Харчова галузь: Відомі засоби, що застосовують як кормові Технічним результатом заявленого технічного добавки у тваринництві, птахівництві, звірівництві рішення є застосування віцинальних дитіогліколів для досягнення різних результатів, у тому числі, як харчової добавки і біологічно активної добавки зниження вмісту небажаних і токсичних речовин у до їжі, що мають імунокоригувальну дію на оргапродуктах тваринництва, інтенсифікації розвитку нізм людини, а також стимулюють ряд важливих тварин і птахів, підвищення якості хутра і т.д. фізіологічних процесів, у тому числі гліколізу, меТак, для зниження переходу радіонуклідів цетаболізму ліпідів, транспорту іонів металів, ряд зію з кормів у продукцію тваринництва (м'ясо, моферментативних процесів, забезпечують зв'язулоко) у корм для тварин вносять сорбент - відхід вання ряду радикалів, а також інгібують ряд небапроцесу деметалізації та прояснення виноматеріжаних процесів в організмі і харчоаих продуктах, у алів, що містить ферроціанід перехідного металу і тому числі перекісне окислювання жирних кислот, бентоніт, що забезпечує зниження вмісту радіонупри цьому корисна дія віцинальних дитіогліколів, клідів у м'яких тканинах тварин [Патент RU № на додаток до відомих властивостей, відбувається 2013965, С1, 1994]. за рахунок їхньої властивості фізіологічно необоВідомий спосіб стимулювання росту курчатротного зв'язування карбонільних сполук, що місбройлерів, у якому для відгодівлі курчат до раціону тяться в продуктах харчування, організмі людини, вводять біологічно активну добавку у виді рослинкетонового тіла в організмі людини, а також за ного конденсованого екстракту сіна люцерни, що рахунок властивості утворювати комплекси з іонамістить розчинні солі металів: Мо, Ва, Pb, Co, V, ми двовалентних металів, які чинять фізіологічно Cr, Zn, Fe, Sn у визначених кількостях на кілограм корисний вплив на процеси транспорту цих іонів рослинної маси [Патент RU№ 2035911, С1, 1995]. крізь клітинну мембрану, на процес гліколізу, проВідома гранульована композиція для корму цес ферментативного каталізу, катаболізм вуглежуйних тварин і спосіб її одержання. Усередині цевого кістяка амінокислот, а також впливу на тіолпокривного шару гранул включена серцевина, що дисульфідну рівновагу в метаболізмі амінокислот, містить фізіологічно активну речовину. Як фізіолощо дозволяє на основі викладеного використовугічно активну речовину композиція включає щовати віцинальні дитіогліколі при виробництві харнайменше одну речовину, обрану з групи, що чових продуктів для збільшення термінів їхнього складається з амінокислоти, похідного амінокислозберігання, створити нові лікувальноти, вітаміну, похідного вітаміну, ферменту, ліків профілактичні продукти харчування, нові дієтичні для тварин, гормону, вуглеводу, іншої живильної продукти, підвищити біологічну цінність і активречовини, мікроорганізму і мінеральної речовини, ність продуктів харчування, що випускаються, або їх суміш [Патент RU № 2109460, С1, 1998]. розширити асортимент харчових добавок та БАД. Відомий засіб для поліпшення якості шкурок Для досягнення заявленого технічного резульхутрових звірів. Він включає наповнювач і суміш тату пропонується використовувати віцинальний амінокислот, потім його імплантують під шкіру твадитіогліколь, що має загальну хімічну формулу (1): рини [Патент RU№ 2019980, С1, 1994]. R-CH-CH-X Відомий фізіологічно активний засіб, що містить активні інгредієнти - іонофор, селен та прийнSH SH (1) ятні у ветеринарії засоби, носій, розріджувач, нау який під R можуть бути позначені радикали: (-Н) повнювач та/або ад'ювант. Введення засобу у виді чи (-СООН), чи (-SO3H), під X можуть бути познакапсули пролонгованого виділення збільшує причені радикали: (-Н), чи (-СООН), чи (-ОН), чи (-СН2ріст живої маси тварин, запобігає хворобливому СООН), чи (-CH2-SO3H), чи (-CH2-O-CH2-SO3H), чи стану тварин за рахунок збільшення поглинання солі їхніх похідних, що містять солетворні групи ( 9 86728 10 ОН) чи (-СООН), чи (-SO3H), за новим призначенХарчова основа, по харчовому продукту, доням, а саме, як харчову добавку, біологічно активдатково, може містити, а по способу її одержання, ну добавку до їжі, а також для створення нових в неї додатково можуть вносити, смакові, та/або харчових продуктів. ароматичні, та/або барвні, та/або біологічно активЗаявлений технічний результат досягається ні компоненти, та/або мінеральні речовини та/або тим, що харчова добавка чи біологічно активна їхні солі, та/або вітаміни, та/або ферменти, та/або добавка до їжі містять віцинальний дитіогліколь і консерванти, та/або емульгатори, та/або стабілізанаповнювач у кількості не більш 99,9999% від затори, та/або буфери, та/або антиоксиданти, та/або гальної маси харчової добавки чи БАД. рослинні екстракти, та/або продукти тваринного Заявлений технічний результат досягається походження, та/або морепродукти, та/або екстрактакож тим, що спосіб одержання харчової добавки ти з продуктів тваринного походження чи моречи біологічно активної добавки до їжі передбачає продуктів, та/або тваринні білки, та/або рослинні змішування віцинального дитіогліколю та наповбілки, та/або екстракти з тваринних чи рослинних нювача. При цьому наповнювач використовують у білків, та/або амінокислоти, та/або вуглеводи, кількості не більш 99,9999% від загальної маси та/або ліпіди, та/або спирти, та/або масла, та/або харчової чи добавки біологічно активної добавки. питну воду, та/або мінеральну воду довільного Заявлений технічний результат по харчовій іонного складу, придатну для пиття, та/або органідобавці і способу її одержання, біологічно активній чні кислоти, та/або інші органічні речовини, вклюдобавці до їжі і способу її одержання досягається чаючи продукти метаболізму мікроорганізмів, при використанні нижченаведених наповнювачів. та/або продукти біосинтезу, та/або продукти фотоЯк наповнювач можуть використовуватися смакові синтезу, та/або біомасу мікроорганізмів, та/або та/або ароматичні та/або барвні, та/або біологічно екстракт біомаси мікроорганізмів, одержаний будьактивні компоненти, та/або мінеральні речовини яким відомим способом, та/або харчові добавки чи та/або їхні солі, та/або вітаміни, та/або ферменти, інгредієнти. та/або консерванти, та/або, емульгатори, та/або Харчова основа продукту може бути напоєм. стабілізатори, та/або буфери, та/або антиоксиданЯк напій продукт є, краще, алкогольним чи безалти, та/або рослинні екстракти, та/або продукти когольним напоєм чи їхньою сумішшю. тваринного походження, та/або морепродукти, Як алкогольний напій продукт може містити та/або екстракти з продуктів тваринного похосуміш питної води і спирту етилового, узятих у дження чи морепродуктів, та/або тваринні білки, довільному співвідношенні (водно-спиртовий розта/або рослинні білки, та/або екстракти з тваринчин). них чи рослинних білків, та/або амінокислоти, Як алкогольний напій продукт може бути будьта/або вуглеводи, та/або ліпіди, та/або спирти, яким алкогольним напоєм, краще, горілкою, та/або та/або масла, та/або питна вода, та/або мінеральлікером, та/або настойкою, та/або наливкою, на вода довільного іонної складу, придатна для та/або шнапсом, та/або коньяком, та/або бренді, пиття, та/або органічні кислоти, та/або органічні та/або віскі, та/або джином, та/або ромом, та/або речовини, включаючи продукти метаболізму міккальвадосом, та/або саке, та/або текілою, та/або роорганізмів, та/або продукти біосинтезу, та/або іншим міцним алкогольним напоєм, та/або вином, продукти фотосинтезу, та/або біомаса мікроорганіта/або вермутом, та/або шампанським, та/або інзмів, та/або екстракт біомаси мікроорганізмів, одешим ігристим вином, та/або пивом, та/або іншим ржаний будь-яким відомим способом, та/або харслабоалкогольним напоєм. чові добавки чи інші інгредієнти, дозволені до Як безалкогольний напій продукт може містити застосування в харчовій промисловості, узяті кожпитну воду, взяту в рідкому чи твердому, у виді на окремо чи в будь-якому поєднанні в довільному льоду, агрегатному стані, та/або мінеральну воду співвідношенні й одержані будь-якими методами довільного мінерального складу, придатну для фізико-хімічної обробки, що зберігає чи не зберігає пиття, та/або сік фруктовий, та/або сік овочевий, чи підвищує їх біологічно активні властивості. та/або їхню суміш, узяту в довільному поєднанні та Заявлений технічний результат досягається співвідношенні, та/або напій, що містить молоко чи також тим, що харчовий продукт містить .харчову продукти його переробки, та/або чай, та/або каву, основу і віцинальний дитіогліколь чи харчову дота/або какао, та/або кисіль, та/або компот, та/або бавку, що містить віцинальний дитіогліколь, чи морс. біологічно активну добавку до їжі, що містить віциХарчова основа продукту може бути кондитернальний дитіогліколь, при цьому масове співвідським виробом чи його напівфабрикатом. ношення віцинального дитіогліколю чи добавки, Як кондитерський виріб продукт може бути, що містить віцинальний дитіогліколь, до харчової краще, карамеллю чи мармеладом, чи жувальним основи складає, у % мас: мармеладом, чи збиваним кондитерським вировіцинальний дитіогліколь чи харчобом, що містить структуроутворювач, чи борошнява добавка, що містить віцинальний ним кондитерським виробом, чи жуйкою, чи мородитіогліколь, чи біологічно активна зивом, чи кондитерським виробом, що містить добавка до їжі, що містить віцинашоколад. льний дитіогліколь 0,0001-49 Харчова основа продукту може бути цукром харчова основа решта та/або сіллю, та/або їхніми замінниками, та/або Заявлений технічний результат як по харчосухими сумішами для напоїв. вому продукту, так і по способу його одержання, Харчова основа продукту може бути продукможе бути досягнутий при використанні будь-якої тами, одержаними екструзійною технологією. харчової основи. 11 86728 12 Як такі продукти він може містити, краще, проЯк харчову основу можуть використовувати дукти із зернових злаків чи картоплі. смакові та/або ароматичні та/або барвні, та/або Харчова основа може бути консервованими біологічно активні компоненти, та/або мінеральні продуктами з овочів чи фруктів, чи грибів, чи м'яса, речовини, та/або їхні солі, та/або вітаміни, та/або чи риби, чи ягід, чи інших плодів. ферменти, та/або консерванти, та/або емульгатоЯк консервовані плоди продукт може містити, ри, та/або стабілізатори, чи буфери, та/або антикраще, маслини чи оливки. оксиданти, та/або рослинні екстракти, та/або проХарчова основа продукту може бути будьдукти тваринного походження, та/або якими хлібобулочними виробами. Хлібобулочні морепродукти, та/або екстракти з продуктів твавироби можуть бути, краще, хрусткими паличками ринного походження чи морепродуктів, та/або твачи хлібцями, чи бубличними виробами, чи сухаряринні білки, та/або рослинні білки, та/або екстракми. ти з тваринних чи рослинних білків, та/або Як харчову основу продукт може містити суамінокислоти, та/або вуглеводи, та/або ліпіди, хофрукти, та/або цукати, та/або горіхи, та/або ната/або спирти, та/або масла, та/або питну воду в сіння. рідкому чи твердому агрегатному стані, та/або Заявлений технічний результат досягається мінеральну воду довільного іонного складу, придатакож тим, що спосіб одержання харчового продутну для пиття, та/або органічні кислоти, та/або інші кту передбачає внесення віцинального дитіоглікоорганічні речовини, включаючи продукти метаболю чи харчової добавки, що містить віцинальний лізму мікроорганізмів, та/або продукти біосинтезу, дитіогліколь, чи біологічно активної добавки до їжі, та/або продукти фотосинтезу, та/або біомасу мікщо містить віцинальний дитіогліколь, в харчову роорганізмів, та/або екстракт біомаси мікроорганіоснову в процесі її готування чи після її готування, змів, одержаний будь-яким відомим способом, при цьому кількість віцинального дитіогліколю чи та/або харчові добавки чи інгредієнти, дозволені добавки, що містить віцинальний дитіогліколь, до застосування в харчовій промисловості, узяті складає 0,0001-49% від загальної маси харчового кожна окремо чи в будь-якому їх поєднанні в довіпродукту. льному співвідношенні, у нативному стані чи після Харчову основу та/або віцинальний дитіогліпопередньої обробки будь-якими відомими метоколь та/або харчову добавку, що містить не менше дами фізико-хімічної обробки. одного віцинального дитіогліколю, та/або біологічЯк харчову основу при готуванні харчового но активну добавку до їжі, що містить не менше продукту можуть використовувати будь-який напій. одного віцинального дитіогліколю, взяті в довільЯк напій можуть використовувати, краще, алному фізичному чи хімічному стані можуть піддакогольний чи безалкогольний напій чи їхню суміш. вати хімічній обробці, включаючи реакцію приєдПри внесенні не менше одного віцинального нання, та/або розщеплення, та/або окиснення, дитіогліколю в напій, що містить алкоголь, виникає та/або відновлення, та/або механічній обробці, додатковий ефект, що полягає в появі в алкоголькраще, змішуванню, та/або подрібнюванню, та/або ному напої м'якого округлого аромату без різкого сепаруванню, та/або віброобробці, та/або роздізапаху етилового спирту, смак напою теж «округленню, та/або розведенню, та/або фільтрації, ляється». Такий ефект пояснюється тим, що у рета/або дегазації, та/або вакуумуванню, та/або назультаті хімічної взаємодії з хоча б одним віцинасиченню газом чи сумішшю газів, та/або концентльним дитіогліколем, зв'язуються альдегіди, що руванню, краще, методами мембранного роздімістяться в етиловому спирті, що поліпшує оргалення чи сорбційними методами, а також можуть нолептичні показники продукту. піддавати тепловій, та/або електромагнітній, При цьому алкогольний напій можуть одержута/або електрофізичній, та/або біоенергетичній, вати шляхом простого змішування питної води та та/або акустичній, та/або ультразвуковій обробці, спирту етилового. та/або агрегуванню. При цьому внесення в харчоЯк алкогольний напій можуть використовуваву основу віцинального дитіогліколю та/або харчоти, краще, готові горілку, та/або лікер, та/або навої добавки, що містить віцинальний дитіогліколь, стойку, та/або наливку, та/або шнапс, та/або коньта/або біологічно, активної добавки, що містить як, та/або бренді, та/або віскі, та/або джин, та/або віцинальний дитіогліколь, можуть проводити шляром, та/або кальвадос, та/або саке, та/або текілу, хом просочування та/або адгезії, та/або диспергута/або інший міцний алкогольний напій, та/або вання розчину, що містить не менше одного віцивино, та/або вермут, та/або шампанське, та/або нального дитіогліколю, та/або розпилювання на інше ігристе вино, та/або пиво, та/або інший слахарчову основу хоча б одного сухого віцинального боалкогольний напій, чи напівфабрикати перелідитіогліколю чи сухої суміші, що містить його/їх. чених вище напоїв. Готовий продукт можуть піддавати передпродажЯк безалкогольний напій можуть використовуній обробці, краще, агрегуванню, та/або грануливати, краще, питну воду в рідкому чи твердому рованию, та/або таблетуванню, та/або охолоагрегатному стані, та/або мінеральну воду довільдженню, та/або нагріванню, та/або пастеризації, ного мінерального складу, придатну для пиття, та/або стерилізації, та/або фасуванню, та/або упата/або сік фруктовий, та/або сік овочевий, та/або куванню. їхню суміш, узяту в довільному сполученні та співЗаявлений технічний результат може бути довідношенні, та/або напій, що містить молоко чи сягнутий при внесенні віцинального дитіогліколю продукти його переробки, та/або чай, та/або каву, чи харчової добавки, що його містить, чи біологічта/або какао, та/або кисіль, та/або компот, та/або но активної добавки, що його містить, у будь-яку морс. харчову основу. 13 86728 14 Як харчову основу можуть використовувати Як харчову основу можуть також використовукондитерський виріб чи його напівфабрикат, навати сухофрукти, та/або цукати, та/або горіхи, приклад, рецептурну суміш для одержання цього та/або насіння. кондитерського виробу. Перелік перерахованих вище продуктів може Як кондитерський виріб можуть використовубути доповнений, у залежності від потреби в тому вати, краще, карамель чи мармелад, чи жувальчи іншому продукті харчування, що має біологічно ний мармелад, чи збиваний кондитерський виріб, активні властивості, за рахунок внесення в нього що містить структуроутворювач, чи борошняний віцинального дитіогліколю, який має імунокоригукондитерський виріб, чи жуйку, чи морозиво, чи вальні та інші фізіологічно корисні властивості. кондитерський виріб, що містить шоколад. Кількість віцинального дитіогліколю, що додається Як харчову основу при готуванні харчового тим чи іншим шляхом у харчові продукти, залепродукту можуть використовувати цукор та/або жить від мети його використання. При використансіль, та/або їхні замінники, чи сухі суміші для напоні його як консерванту кількість, що додається, їв. вибирають виходячи зі сполуки та властивостей Як харчову основу можуть використовувати продукту, що консервується, і необхідного терміну продукт, одержаний екструзійною технологією чи зберігання. При використанні віцинального дитіогйого напівфабрикат, а саме, рецептурну суміш для ліколю для надання біологічно активних властивоодержання цього продукту. стей харчовому продукту керуються фізіологічною Як продукт, одержаного екструзійною технолодоцільністю й економічними розуміннями. гією, можуть використовувати, краще, продукти із Харчова добавка, що містить віцинальний дизернових злаків чи картоплі. тіогліколь, має властивість збільшувати терміни Як харчову основу можуть використовувати зберігання харчових продуктів, а також поліпшуваконсервовані продукти з овочів чи фруктів, чи грити їхню якість за рахунок зниження активності окибів, чи м'яса, чи риби, чи морепродуктів, чи ягід, чи сних процесів і за рахунок фізіологічно необоротінших плодів чи їхню рецептурну суміш. ного зв'язування карбонільних сполук, що Як консервовані плоди можуть використовувазнаходяться чи з'являються в продуктах. Біологічти, краще, маслини чи оливки. но активна добавка до їжі, що містить віцинальний Як харчову основу можуть використовувати дитіогліколь, а також харчові продукти, що містять хлібобулочні вироби чи суміш їхніх рецептурних віцинальний дитіогліколь, мають імунокоригувалькомпонентів. ні властивості, у тому числі, за рахунок швидкого і Як хлібобулочні вироби можуть використовуфізіологічно необоротного зв'язування в організмі вати, краще, хрусткі палички чи хлібці, чи бубличні людини карбонільних сполук, що містяться як у вироби, чи сухарі. продуктах харчування, так і організмі людини, а також у кетоновому тілі в організмі людини, за реакцією (2): R-CH-CH-X R-CH-CH-X + R1R2-CO S S SH SH C R1 R2 де R1 і R2 - будь-які углеводневі радикали чи водень, при цьому продукти реакції є стійкими, водорозчинними і легко видаляються з організму. Крім того, вплив віцинальних дитіогліколів на імунну та інші системи організму людини досягається здатністю цих сполук стимулювати фізіологічно корисні процеси в організмі та інгібувати небажані процеси. Як показали проведені дослідження, поряд з імунокоригувальною (імуномодулюючою) властивістю віцинальний дитіогліколь може виявляти і імуностимулювальні властивості в залежності від способу застосування, спрямованості дії і стану організму. Результат винаходу досягається внаслідок швидкої і фізіологічно необоротної взаємодії віцинального дитіогліколю з карбонільними сполуками, що містяться як у продуктах харчування, так і організмі людини, а також кетонового тіла в організмі людини, за реакцією (2), що приводить до утворення циклічного тіоацеталю чи кеталю, який легко виводиться з організму людини, а також шляхом, (2) впливу на тіол-дисульфідну рівновагу в метаболізмі амінокислот, а також інгібування ряду небажаних процесів, у тому числі, перекісного окиснення ліпідів. До віцинальних дитіогліколів відносяться, зокрема: 1. Дитіогліцерин («Дикаптол», БАЛ), що має формулу: CH2OH-CH-CH-H SH SH (6) 2. 2,3-Димеркаптопропансульфонат Na («Унитиол»), що має формулу H-CH-CH-CH2-SO3Na SH SH (7) 3. 2,3 - Димеркаптобурштинова кислота («Сукцимер»), що має формулу: 15 HOOC-CH-CH-COOH 86728 16 с.91-92]. Це низькомолекулярні, розчинні у воді сполуки з двома суміжними меркаптогрупами, завдяки чому вони є гарною пасткою для важких SH SH (8) металів, у тому числі радіонуклідів. Реакційна зда4. 2-(2,3-Димеркаптопропоксі)етансульфонат тність цих сполук у хімії достатньо вивчена. Na («Оксатиол»), що має формулу: Фізіологічно корисний вплив віцинальних дитіH-CH-CH-OCH2-CH2-SO3Na огліколів на імунну та інші системи організму людини може пояснюватися, додатково, здатністю цих сполук утворювати комплекси з іонами двоваSH SH (9) лентних металів, наприклад, кальцію, магнію, цинВіцинальні дитіогліколі застосовують як лікарку, які чинять фізіологічно корисний вплив на проські засоби радіопротекторної дії, а також як антицеси транспорту цих іонів крізь клітинну мембрану, дот при отруєнні важкими металами та їхніми спона процес гліколізу, на процес ферментативного луками, зокрема, отруєннях миш'яком, свинцем, каталізу, катаболізм вуглецевого кістяка амінокисртуттю [Машковский М.Д., «Лекарственные средлот та інші процеси за реакцією (на прикладі цинства», у 2-х томах, М.: Медицина, 1988, Т.2, с.181ку) (3): 183, а також «Химическая энциклопедия» у 5-й томах, М.: Советская Энциклопедия, 1990, Т.2, R-CH-CH-X + Zn2+ SH SH R-CH-CH-X S S Zn Підтримування тіол-дисульфідної рівноваги в тканинах, яке відбувається в присутності дитіогліколю, забезпечується тим, що тіоспиртова група (SH), яка входить до складу амінокислоти цистеїну та гомоцистеїну, поповнюється з дитіогліколю при витрачанні природних амінокислот, що беруть участь у ферментативному каталізі. Крім того, як показали проведені дослідження, віцинальні дитіогліколі збільшують терміни збереження харчових продуктів, що їх містять. Це можна пояснити хімічною активністю віцинального дитіогліколю щодо перекісних радикалів. Консервувальний ефект може бути досягнутий також за рахунок зв'язування карбонільних сполук, що присутні чи утворюються в продукті при зберіганні. Таким чином, заявлений технічний результат досягається внаслідок комплексного ефекту впливу на організм людини віцинальних дитіогліколів, що поєднують у собі імунокоригуючі і хімічно активні, щодо кетонового тіла і карбонільних сполук, зокрема, альдегідів та кетонів, властивості. Відоме застосування віцинального дитіогліколю як антиоксидантного лікувального препарату. Тому поряд з відомою антиоксидантною дією віцинальний дитіогліколь має і нові властивості із зв'язування карбонільних сполук, стимулювання важливих фізіологічних процесів та інгібування небажаних процесів в організмі. Така сукупність властивостей дозволяє рекомендувати застосовувати віцинальні дитіогліколі, наприклад, "Унитиол", "Сукцимер", інші речовини цієї групи, окремо чи у виді сумішей, як харчову добавку чи біологічно активну добавку в продукти харчування, компонент добавок. Крім того, віцинальний дитіогліколь може бути використаний, зокрема, для зниження тяжкості алкогольного похмільного синдрому, під яким розуміють несприятливі наслідки (головний біль, нудота й ін.), що настають безпосередньо в першу добу після прийому алкоголю. На нашу думку, харчова добавка, що містить віцинальний дитіогліколь, може знайти широке застосування і як консервант (3) харчових продуктів і сільськогосподарської продукції. Косметологія і дерматологія: Запропоноване технічне рішення засноване на застосуванні віцинальних дитіогліколів за новим призначенням і спрямовано на створення косметичних і дерматологічних засобів з додатковим фізіологічно активним впливом, що мають антиоксидантну, стимулювальну та антитоксичну дію на шкіру, прилеглі до неї тканини, волосся, а також стимулюючих ряд інших важливих фізіологічних процесів, у тому числі гліколізу, метаболізму ліпідів, транспорту іонів металів, ряд ферментативних процесів, зв'язування ряду радикалів, а також інгібуючих ряд небажаних процесів, у тому числі перекісне окиснення жирних кислот. Застосування віцинальних дитіогліколів дозволить підвищити біологічно активні властивості засобів, що їх містять. Для досягнення заявленого технічного результату пропонується використовувати віцинальні дитіогліколі, відомі з рівня техніки як антидот при отруєннях людей сполуками важких металів, за новим призначенням як активний інгредієнт косметичної композиції, чи дерматологічної композиції або косметичного засобу чи дерматологічного засобу чи шкірного лікарського засобу. Косметичний чи дерматологічний засіб, що містить не менше одного віцинального дитіогліколю, має властивості модулятора імунних процесів і антиоксиданту, чинить біологічно активний вплив на тканини шкіри, кератинові матеріали та організм у цілому, а також забезпечує зв'язування і виведення з тканин шкіри і волосся сполук важких металів. Дотепер віцинальні дитіогліколі ніколи не застосовувалися як активний інгредієнт для косметичних чи дерматологічних засобів чи для одержання фізіологічно активного засобу, призначеного для обробки шкіри та/або кератинового матеріалу, який має імуномодулюючу, стимулювальну, протекторну та антиоксидантну дію. Крім 17 86728 18 того, віцинальні дитіогліколі ніколи не застосовуR S вали в дерматології і косметології як активний інгER редієнт засобів для вирішення проблеми видаленS ня сполук важких металів із тканин шкіри та/або R1 (4) волосся, для зв'язування перекісних радикалів у R1 R тканинах шкіри, зниження подразливої дії космеS S тичних засобів на шкіру і слизові оболонки, а також M з метою підвищення біологічної цінності та активS S R ності косметичних чи дерматологічних засобів, R1 (5) збільшення термінів їхнього зберігання. що забезпечує їхнє виведення з організму, а також Результат винаходу досягається внаслідок фішляхом впливу на тіол-дисульфідну рівновагу в зіологічно необоротної взаємодії віцинального метаболізмі амінокислот, а також зв'язування педитіогліколю з утворенням комплексів з іонами рекісних радикалів та інгібування перекісного окиряду важких металів, у тому числі свинцю, ртуті, а снення ліпідів. Крім того, стимулювальний вплив також з похідними As3+, Sb3+, Bi3+, які відносяться віцинальних дитіогліколів на обмінні процеси в до стандартних техногенних токсинів. Утворені тканинах шкіри і волосся досягається здатністю дитіопохідні формули (4), (де Е позначає As, чи цих сполук утворювати комплекси з іонами кальSb, чи Ві), і комплекси з металами формули (5), цію, магнію, цинку та/або інших двовалентних ме(де М позначає метал), термодинамічно стабільні і талів, які чинять фізіологічно корисний вплив на водорозчинні: процеси транспорту цих іонів крізь клітинну мембрану, на процес гліколізу, на процес ферментативного каталізу, катаболізм вуглецевого кістяка амінокислот та інші процеси за реакцією (3): R-CH-CH- R1 + Me2+ SH SH R-CH-CH-R1 S S Me Підтримання тіол-дисульфідної рівноваги в тканинах, яке відбувається в присутності дитіогліколю, забезпечується тим, що тіоспиртова група (SH), що входить до складу амінокислоти цистеїну, цистину і гомоцистеїну, поповнюється з віцинального дитіогліколю при витрачанні природних амінокислот, які беруть участь у ферментативному каталізі. Враховуючи, що кератин містить сірковмісні амінокислоти цистеїн та цистин, присутність у складі косметичного чи дерматологічного засобу не менше одного віцинального дитіогліколю, що є донором сульфгідрильних груп, є фізіологічно корисним. Завдяки цьому підвищується стійкість дисульфідних зв'язків у молекулі кератину під дією протеолітичних ферментів чи при гідролізі. У присутності віцинального дитіогліколю підвищується активність синтезу кератину з амінокислот, що приводить до його ростостимулювальної дії, а в медичному плані - до загойної дії для шкіри, що зазнала травмуючого впливу фізичного чи хімічного походження. Антиоксидантні властивості віцинальних дитіогліколів пояснюються зв'язуванням перекісних радикалів, внаслідок чого інгібується перекісне окиснення ліпідів у клітинах тканин, що фізіологічно корисно. Той же процес інгібування окисних процесів, що відбувається у складі косметичного чи дерматологічного засобу, подовжує терміни зберігання засобу. Присутність віцинального дитіогліколю в складі косметичного чи дерматологічного засобу знижує подразливу дію цього засобу на шкіру чи слизову оболонку, викликувану продуктами розпаду ліпідів - альдегідами та кетонами. Це пояснюється здатністю віцинальних дитіогліколів (3) фізіологічно необоротно зв'язувати карбонільні сполуки. Таким чином, заявлений технічний результат досягається внаслідок комплексного ефекту впливу запропонованої хімічної сполуки, що поєднує в собі імуномодулюючі, стимулювальні, антиоксидантні і хімічно активні щодо важких металів та їхніх сполук, зокрема, свинця, олова, полонію, кадмію, сурми, миш'яку, вісмуту, ртуті, властивості. Така сукупність властивостей дозволяє використовувати цю речовину як активний інгредієнт косметичних чи дерматологічних засобів та/або композицій, лікувальних шкірних засобів. Заявлений технічний результат досягається введенням щонайменше одного віцинального дитіогліколю як активного інгредієнта косметичної композиції, чи дерматологічної композиції, чи косметичного засобу, чи дерматологічного засобу, чи шкірного лікарського засобу, до складу цих засобів. Заявлений технічний результат досягається тим, що фізіологічно активний засіб призначений для обробки шкіри та/або кератинових матеріалів, виконаний у виді косметичної чи дерматологічної композиції, чи шкірного лікарського засобу, наприклад, мазі чи пов'язки, містить у косметично чи дерматологически прийнятному середовищі як активний інгредієнт не менше одного віцинального дитіогліколю. Він досягається також тим, що віцинальний дитіогліколь чи суміш віцинальних дитіогліколів знаходиться в кількості 0,00001-99% мас. у розрахунку на загальну масу засобу, краще, 0,0001-25% мас, і найкраще, 0,001-5% мас. Він досягається також тим, що засіб містить, крім того, принаймні одну добавку, обирану з групі, що скла 19 86728 20 дається зі згущувачів, жирних кислот, ефірів жиртологічно прийнятному середовищу, чи бути у виді них кислот, ефірів жирних кислот із гліцерином, дисперсії частинок. силіконів, поверхнево-активних агентів, емульгаТехнічний результат може досягатися також торів, парфумів, консервантів, сонячних фільтрів, тим, що засіб, який містить не менше одного віципротеїнів, амінокислот, похідних амінокислот, орнального дитіогліколю, призначений для нанесенганічних кислот, похідних органічних кислот, ферня на шкіру, зокрема, на шкіру голови, та/або на ментів, гормонів, вітамінів, похідних вітамінів, покератиновий матеріал, зокрема, на людське волімерів, рослинних олій, у тому числі ефірних олій, лосся. Він може знаходитися у формі гелю, молочтваринних, мінеральних чи синтетичних масел, ка, емульсії, крему, мазі, бальзаму, лосьйону, піни, рослинних екстрактів, тваринних екстрактів, прошампуню, лаку, та/або може бути виконаний у фодуктів бджільництва, похідних ліпідів, похідних рмі засобу для обробки волосся, наприклад, опобілків, сольових розчинів, мікроелементів, дубильліскування та/або фарбування, та/або знебарвних речовин, біологічно активних речовин, і будьлення, та/або перманенту, та/або випрямлення якої іншої добавки, класично використовуваної в волосся, та/або завивки волосся, та/або укладання області косметики чи дерматології. За одним з волосся, та/або виконаний у формі засобу для варіантів виконання засобу його дія буде активізообробки шкіри, наприклад, мазі та/або маски, вана тим, що сольовий розчин містить іони магнію та/або тоніка, та/або очисника, та/або спрею, та/або кальцію та/або іншого двовалентного метата/або пудри, у тому числі рідкої пудри, компактлу. Віцинальні дитіогліколі здатні утворювати з пудри, та/або косметичного олівця, та/або в іншій іонами двовалентних металів водорозчинні комформі, класично використовуваної в області косплекси, які легко проникають крізь клітинні мемметології чи дерматології. брани, що активізує транспорт іонів цих металів. Технічний результат досягається незалежно За іншим можливим варіантом виконання засобу від того, як розфасований засіб. Він, зокрема, мойого дію можна буде активізувати тим, що в групі же бути розфасований в тюбик, баночку, флакон, протеїнів, уведених до складу засобу, воно містить виконані з пружних чи непружних матеріалів, пульколаген та/або кератин та/або їхні похідні, наприверизатор чи аерозольну упаковку для одержання клад, їхні гідролізати. Це підвищує адсорбційні спрею, лаку чи піни. здібності таких засобів, наприклад, шампунів, лаків Технічний результат досягається також тим, для волосся. Сукупна дія віцинального дитіоглікощо засіб, який містить не менше одного віцинальлю і гідролизату кожного з цих білків підсилює реного дитіогліколю, для надання своєї дії, повинен генерацію клітин волосся і шкіри, компенсує недоувійти в контакт зі шкірою та/або кератиновим малік амінокислот, нормалізує процес гідратації теріалом, наприклад, волоссям. Такий контакт шкіри. Ця ситуація цілком типова для застосуванможе здійснюватися, наприклад, способом наненя віцинальних дитіогліколів, оскільки їх можна сення. Він може здійснюватися також шляхом наназвати промоторами біологічно активних речокладання на шкіру та/або волосся матеріалу, на вин: у поєднанні з джерелами іонів двовалентних який нанесений засіб. Після обробки нанесений на металів вони допомагають іонам цих металів дошкіру та/або волосся засіб при необхідності цілком лати клітинні мембрани; у поєднанні з гідролізатачи частково видаляють, наприклад, за допомогою ми сірковмісних білків вони активізують синтез спеціального гігієнічного вбираючого засобу, чи кератину. В інших сполученнях віцинальні дитіоглішляхом ополіскування. колі здатні робити інші фізіологічно корисні вплиТваринництво і птахівництво: ви. Вони знайдуть широке застосування в космеЗапропоноване технічне рішення засноване на тиці також завдяки тому, що частина з них, застосуванні віцинальних дитіогліколів за новим наприклад, "Унитиол", є водорозчинними антиокпризначенням і спрямовано на створення фізіолосидантами. гічно активних засобів, які мають імуностимулюваТехнічний результат досягається також, якщо льну, антиоксидантну і антитоксичну дію на оргакосметично чи дерматологічно прийнятне середонізм тварин і птахів, а також стимулюють ряд вище, що входить до складу засобу, є водою чи інших важливих фізіологічних процесів, у тому сумішшю води принаймні з одним косметично числі гліколіз, метаболізм ліпідів, транспорт іонів прийнятним розчинником. При цьому вода може металів, ряд ферментативних процесів, зв'язуванпіддаватися спеціальним прийомам обробки, наня ряду радикалів, а також інгібують ряд небажаприклад, демінералізації та/або дегазації, та/або них процесів, у тому числі перекісне окиснення дистиляції, та/або насиченню газом чи сумішшю жирних кислот. Застосування віцинальних дитіоггазів, та/або електрофізичній обробці, та/або елекліколів дозволить підвищити біологічно активні тромагнітній обробці, та/або акустичній, зокрема, властивості кормів та засобів, що їх містять. ультразвуковій, обробці, та/або баромембранній Для досягнення заявленого технічного резульобробці, та/або біоенергетичній обробці. Косметитату пропонується використовувати віцинальні чно прийнятні розчинники можуть бути обрані з дитіогліколі, відомі з рівня техніки як антидот при групі, що складається з одноатомних спиртів, баотруєннях людей сполуками важких металів, як гатоатомних спиртів, простих гліколевих ефірів, фізіологічно активний засіб для тварин і птахів і за ефірів жирних кислот та їхніх сумішей. новим призначеним як кормову добавку. Засіб має Технічний результат досягається незалежно властивості імуностимулятора й антиоксиданту, від того, у якому виді знаходиться віцинальний чинить біологічно активний вплив на організм твадитіогліколь у складі засобу. Наприклад, він може рини, а також забезпечує зв'язування і виведення знаходитися розчиненим у косметично чи дермаз організму тварин і птахів сполук важких металів. 21 86728 22 Віцинальні дитіогліколі пропонується застософормули (5), (де М позначає метал), термодинавувати як активний інгредієнт фізіологічно активмічно стабільні та водорозчинні: ного засобу в складі кормових добавок і кормів, а R S також засобів для інгаляції, ін'єкції, імплантації. ER Досі вони застосовувалися лише в медицині як S антидот та/або радіопротектор, а також за деякиR1 (4) ми іншими показаннями, але ніколи не застосовуR1 R валися як активний інгредієнт для біологічно актиS S вної кормової добавки чи фізіологічно активного M засобу для тварин і птахів, що має імуностимулюS S R вальну і антиоксидантну дію. Крім того, віцинальні R1 (5) дитіогліколі ніколи не застосовували у сільгоспвищо забезпечує їхнє виведення з організму тварин, робництві як активний інгредієнт кормової добавки а також шляхом впливу на тіол-дисульфідну рівдля вирішення проблеми видалення сполук важновагу в метаболізмі амінокислот, а також зв'язуких металів з товарного молока чи м'яса, а також з вання перекісних радикалів та інгібування перекісметою підвищення біологічної цінності й активності ного окиснення ліпідів. кормів. Крім того, стимулювальний вплив віцинальних Результат винаходу досягається внаслідок фідитіогліколів на імунну та інші системи організму зіологічно необоротної взаємодії віцинального тварин досягається здатністю цих сполук утворюдитіогліколю з утворенням комплексів з іонами вати комплекси з іонами кальцію, магнію, цинку ряду важких металів, у тому числі свинцю, ртуті, а та/або інших двовалентних металів, які чинять також з похідними As3+, Sb3+, Bi3+, що відносяться фізіологічно корисний вплив на процеси транспордо стандартних забруднювачів кормів і, відповідно, ту цих іонів крізь клітинну мембрану, на процес молока. Утворені дитіопохідні формули (4), (де Е гліколізу, на процес ферментативного каталізу, позначає As, чи Sb, чи Ві), і комплекси з металами катаболізм вуглецевого кістяка амінокислот та інші процеси за реакцією (3): R-CH-CH- R1 + Me2+ SH SH R-CH-CH-R1 S S Me Підтримання тіол-дисульфідної рівноваги в тканинах, яке відбувається в присутності дитіогліколю, забезпечується тим, що тіоспиртова група (SH), що входить до складу амінокислоти цистеїну і гомоцистеїну, поповнюється з дитіогліколю при витрачанні природних амінокислот, що беруть участь у ферментативному каталізі. Антиоксидантні властивості віцинальних дитіогліколів пояснюються зв'язуванням перекісних радикалів, внаслідок чого інгібується перекісне окиснення ліпідів, що фізіологічно корисно. Таким чином, заявлений технічний результат досягається внаслідок комплексного ефекту впливу на організм тварин і птахів запропонованої хімічної сполуки, що поєднує в собі імуностимулювальні, антиоксидантні і хімічно активні щодо важких металів та їхніх сполук, зокрема, свинцю, олова, полонію, кадмію, сурми, миш'яку, вісмуту, ртуті, властивості. Така сукупність властивостей дозволяє використовувати цю речовину як біологічно активну добавку в корми, застосовувані, зокрема, для зниження вмісту важких металів у молоці і молочних продуктах, а також м'ясі тварин і птахів. Заявлений технічний результат досягається тим, що фізіологічно активний засіб містить як активний інгредієнт не менше одного віцинального дитіогліколю і наповнювач та/або розчинник у кількості не більше 99,99999% від загальної маси засобу. Заявлений технічний результат досягається тим, що як наповнювач та/або розчинник засіб містить кормову основу, так що масове співвідно (3) шення віцинального дитіогліколю чи суміші віцинальних дитіогліколів до кормової основи складає, у % мас: віцинальний дитіогліколь чи суміш віцинальних дитіогліколів 0,00001-49 кормова основа решта Заявлений технічний результат досягається також тим, що в складі фізіологічно активного засобу наповнювач та/або розчинник міститься в кількості, що не перевищує 99,99999% від загальної маси засобу. Заявлений технічний результат досягається також тим, що як кормову основу засіб може містити продукти тваринного та/або рослинного походження та/або морепродукти та/або їхні екстракти, та/або їхні відходи, та/або рослинні та/або тваринні білки та/або їхні екстракти, та/або органічні кислоти, та/або біомасу мікроорганізмів, та/або екстракт біомаси мікроорганізмів, та/або продукти метаболізму мікроорганізмів, та/або продукти біосинтезу, та/або продукти фотосинтезу, та/або продукти хімічного синтезу, та/або продукти фармацевтичної промисловості, та/або відходи мікробіологічної чи харчової чи фармацевтичної промисловості. Кормова основа може бути рідиною. Вона може також бути цукром, та/або сіллю, та/або сухою сумішшю для розведення рідиною. Кормова основа може також бути продуктом, одержаним екструзийною технологією, чи напівфабрикатом такого продукту. 23 86728 24 Кормова основа може додатково містити татаблетуванню, та/або охолодженню, та/або нагрікож вітаміни та/або їхні похідні, та/або ферменти, ванню, та/або пастеризації, та/або стерилізації, та/або амінокислоти та/або їхні похідні, та/або гота/або консервуванню, та/або фасуванню, та/або рмони, та/або мінеральні речовини, та/або їхні упакуванню. солі, та/або органічні кислоти та/або їхні похідні, Технічний результат досягають також тим, що та/або антиоксиданти, та/або консерванти, та/або віцинальні дитіогліколі, що мають загальну хімічну емульгатори, та/або стабілізатори, та/або мікроорформулу (1), застосовують як активні інгредієнти ганізми, та/або живильні речовини, та/або смакові кормових добавок. та/або ароматичні та/або барвні речовини. Технічний результат досягають також тим, що Конкретний вибір за вмістом тих чи інших пев раціон тварин і птахів включають фізіологічно релічених вище компонентів у засобі, а також їхніх активні засоби, корми та/або кормові добавки, що відносних кількостей, робиться виходячи з фізіоломістять віцинальні дитіогліколі, які мають загальну гічної доцільності, ветеринарних потреб, а також хімічну формулу (1), або одержані способами, що інших міркувань, у тому числі економічного харакпередбачають внесення до їхнього складу відинатеру. льних дитіогліколів, які мають загальну хімічну Фізіологічно активний засіб для тварин і птахів, формулу (1). що заявляється, може вироблятися в різних видах. Таким чином, дане технічне рішення спрямоВид (виконання) засобу обирається виходячи із ване на використання віцинальних дитіогліколів як загальних і конкретних умов утримування і фізіоактивних інгредієнтів фізіологічно активних засологічних особливостей тварин і птахів, для яких бів, застосовуваних у тому числі як кормові добаввоно призначено. ки, у раціоні в складі корму, що вводяться до склаТехнічний результат досягається також тим, ду засобів для ін'єкцій, засобів для імплантації, чи що фізіологічно активний засіб для тварин і птахів, суміші для інгаляції. Засіб для тварин і птахів пощо заявляється, може бути імплантатом, чи сумієднує у собі імуностимулювальні, антиоксидантні шшю для інгаляції, чи розчином для ін'єкції. та хімічно активні щодо важких металів та їхніх Технічний результат досягається також тим, сполук, зокрема, свинця, олова, полонію, кадмію, що як розчинник, що входить до складу засобу, сурми, миш'яку, вісмуту, ртуті, властивості. Така може використовуватися спирт, та/або олія, та/або сукупність властивостей дозволяє використовувабуфер, та/або фізіологічний розчин, та/або питна ти цей засіб для підвищення біологічної цінності та вода, та/або мінеральна вода довільного іонного активності кормів, рекомендованих, зокрема, для складу. поліпшення якості хутра хутрових звірів, стимуляТехнічний результат досягають також тим, що ції росту і розвитку, інших важливих фізіологічних спосіб одержання фізіологічно активного засобу процесів в організмі тварин і птахів, для зниження для тварин і птахів передбачає внесення в наповвмісту важких металів і токсинів у молоці і молочнювач та/або розчинник одного чи декількох актиних продуктах, м'ясі забійних тварин і птахів. вних інгредієнтів, при цьому як один з активних Приведені нижче приклади ілюструють винаінгредієнтів використовують не менше одного віхід, але не обмежують його. цинального дитіогліколю загальної формули (1), Приклади харчового застосування так що загальна кількість віцинального дитіоглікоПриклад 1. Одержання горілки. лю чи суміші віцинальних дитіогліколів у складі Готують сортировку 40% об. зі спирту етиловозасобу знаходиться в межах 0,00001-49,0% мас. го ректифікованого «Экстра» і питної води з тверТехнічний результат досягається також, якщо дістю до 0,1мг-екв/дм3, обробленої на зворотноов способі одержання засобу передбачено, що до сматичній установці, додають 0,07кг внесення та/або в процесі внесення та/або після гідрокарбонату натрію, потім уводять 0,1кг «Унивнесення не менше одного віцинального дитіоглітиол» на 1000дал горілки і перемішують 20-30 колю в наповнювач та/або розчинник, компоненти хвилин. Сортировку фільтрують крізь вугільний чи суміш піддають хімічній та/або механічній оброфільтр зі швидкістю 30дал/год. Після доводки пробці, краще, змішуванню та/або подрібнюванню дукт розливають у пляшки. Одержаний продукт із та/або сепаруванню, та/або віброобробці та/або м'яким округлим смаком і ароматом, при його вжирозділенню, та/або розведенню, та/або фільтрації, ванні відмічають зниження тяжкості алкогольного та/або дегазації, та/або вакуумуванню, та/або напохмільного синдрому. сиченню газом чи сумішшю газів, та/або концентПриклад 2. Суха суміш для напою і спосіб її руванню, краще, методами мембранного роздівиробництва. лення чи сорбційними методами, а також піддають Для одержання сухої суміші для напою подрітепловій, та/або електромагнітній, та/або електбнюють 700г цукру-піску до одержання цукрової рофізичній, та/або біоенергетичній, та/або акустипудри. До 1/3 частини одержаної цукрової пудри чній, та/або ультразвуковій обробці, та/або агрегупослідовно вносять 17г подрібненої харчової солі, ванню. 17,5г подрібненої лимонної кислоти і 0,5г динатріТехнічний результат досягають також тим, що євої солі «Сукцимер», узятої в сухому виді. Поровнесення віцинального дитіогліколю здійснюють шок щораз ретельно перемішують. В одержаний будь-яким методом поверхневого нанесення, шляпорошок при постійному перемішуванні вносять хом просочування, та/або диспергування розчину, 2,6см3 ароматичної есенції «Апельсин». В аромащо містить не менше одного віцинального дитіогтизований продукт послідовно додають 260г поліколю, та/або шляхом розпилювання, після чого рошку зі здрібнених плодів обліпихи і решту цукзасіб .можуть піддавати передпродажній обробці, рової пудри. Масу розфасовують по 20г і краще, агрегуванню, та/або гранулюванню, та/або 25 86728 26 тиол» у суміші становить 0,01кг. Операцію зволоупаковують. Одна упаковка розрахована на одерження крупки цукропатоковим сиропом і накатки на жання 200см3 напою. неї порошкоподібної суміші проводять до збільПриготовлений порошок є однорідно пофаршення маси драже до 60% від ваги готового виробованою масою оранжевого кольору, кислобу. Потім одержані корпуси по черзі обробляють солодкого смаку з ароматичним запахом. Напій, цукровим сиропом з додаванням у нього харчового одержаний з даної сухої суміші, має підбадьорлибарвника тартразину в кількості 0,17кг і цукрової ву дію, дає істотне полегшення тяжкості похмільпудри. Одержаний напівфабрикат надходить на ного стану. глянцювання олією рослинною у кількості 0,2кг із Приклад 3. Спосіб одержання желейного мардодаванням воску бджолиного в кількості 0,18кг і меладу. тальку в кількості 1,0кг. Потім драже просушують, Для одержання желейного мармеладу беруть просівають, відокремлюють дрібняк і надлишки желатин харчовий вагою 16кг із міцністю драглів цукрової пудри. Одержаний виріб має середній 180-220г Блюма. Замочують у 40кг натурального розмір 5мм, округлу форму, яскраво-жовтий колір, вишневого соку зі вмістом сухих речовин 11-13% і гладку блискучу поверхню і має приємний м'ятний залишають для набрякання та утворення хелатоссмак. Драже добре розчинно в роті. Рекомендуполук на 2-3 години при кімнатній температурі до ється до вживання після прийому великої кількості 25°С з наступним набряканням і розчиненням при пива, інших слабоалкогольних напоїв, що знижує підвищеній температурі до 50°С у ємності при неїхній негативний вплив. престанному перемішуванні. Потім іншу ємність з Приклад 7. Спосіб виробництва хлібних палимішалкою та обігрівальною оболонкою заповнючок. ють 25кг цукру і 25кг вишневого соку зі вмістом Для виробництва хлібних паличок проводять сухих речовин 11-13%, нагрівають до 80°С, додазаміс тіста відповідно до рецептури, шляхом зміють 15кг патоки й уварюють до 78-79% сухих решування дріжджів хлібопекарських пресованих, човин. В одержаний сироп вливають при темперасолі повареної харчової, борошна пшеничного турі не нижче 70° сокожелатиновий розчин, вищого гатунку і води до вологості тіста 40%. Тісто додають 2,2кг лимонної кислоти і 0,01г «Оксатиформують у виді паличок і випікають. На випечені ол». Суміш розливають у форми через розливний палички наносять розчин «Дикаптол» (БАЛ) конпристрій і витримують до утворення міцних драгцентрацією 15мг/л розчину. Розчин наносять на лів. Готовий продукт упаковують. Вживання продукристали харчової солі, якою пересипають випекту рекомендується після прийому алкоголю для чені палички. Після цього палички упаковують. пом'якшення його негативного впливу. Вживати рекомендується як закуску до пива, за Приклад 4. Мінеральна вода і спосіб її виробрахунок чого істотно знижується негативний вплив ництва. на організм альдегідів і кетонів, що містяться в В 10 літрів мінеральної охолодженої води типу пиві. «Єсентуки» вносять 0,02кг суміші «Сукцимер» і Приклад 8. Спосіб одержання хлібців хрустких. «Унитиол», узятих у масовому співвідношенні 9:1. Для одержання хлібців хрустких змішують Розчин перемішують і фільтрують. Напій розливакомпоненти емульсії з розрахунковою кількістю ють у пляшки, укупорюють і направляють на склад води. Як смакоароматичну добавку в емульсію готової продукції. Напій може використовуватися вносять порошок зі здрібнених пряноароматичних як такий, що реабілітує і знімає алкогольний порослин, наприклад, кропу. Компоненти беруть у хмільний синдром. Напій має також високі фізіолотакій кількості на 100кг борошна: маргарин 15кг, гічно корисні властивості, має виражену імунокосмакоароматична добавка 4,5кг, цукор 7,0кг, сіль ригувальну дію. 2,3кг, сода харчова 0,58кг, вуглеамонійна сіль 4кг, Приклад 5. Спосіб одержання виноградного кислота лимонна 0,021кг, крохмаль 5кг і «Унитисоку. ол» 0,01кг. Потім масу перемішують і формуют у Для одержання виноградного соку 10 літрів виді хлібців, які випікають до готовності. Хлібці натурального виноградного соку розбавляють рів3 рекомендуються до вживання людям похилого віку ним об'ємом питної води, додають 0,26дм есенції замість звичайного хліба, завдяки притаманним харчової ароматичної «Вино». У розведений сік продукту дієтичним властивостям мають виражену вносять харчову добавку, що містить 500г цукру і фізіологічно сприятливу стимулюючу дію. 1г «Унитиол». Після перемішування і фільтруванПриклад 9. Харчова добавка і спосіб консерня продукт готовий до вживання. вування ікри горбуші. Приклад 6. Спосіб одержання драже. 50кг ястиків горбуші завантажують у пристрій Для одержання готують цукро-патоковий сидля відділення ікри. Заливають 2,5% розчином роп з 50кг патоки, 50кг цукру-піску і води. Сироп NaCI, при перемішуванні доводять до температури уварюють до 75% сухих речовин. У дражувальний 40°С, потім додають ферментний препарат із розкотел завантажують кристали цукру-піску в кількорахунку 300мг активного білка на 1кг ястиків і весті 1,4кг і обробляють по черзі цукропатоковим дуть перемішування протягом 7хв. Потім розчин із сиропом і цукровою пудрою до одержання цукроплівками, що відокремилися, зливають і здійснювої крупки розміром 2-3мм. Одержану цукрову крують промивання трикратно 3% розчином NaCI при пку зволожують цукровим сиропом, у який додатемпературі 0°С. Промивний розчин зливають меють патоку в кількості 18,0кг і накочують на неї тодом декантації для видалення залишків плівок і порошкоподібну суміш у кількості 20кг, що містить оболонок ікринок, що лопнули. Промиту ікру напорошок з тонкоподрібненого листа м'яти перцевої правляють на засіл у 3% розчині повареної солі, в і БАД, що складається із суміші цукрової пудри і якому розчиняють також 2г харчової добавки на «Оксатиол» у співвідношенні 1:1. Кількість «Окса 27 86728 28 10л розчину. Харчова добавка містить: NaCI, Засіб у виді емульсії чи молочка наносять на ура«Унитиол», лимонну кислоту в співвідношенні жені ділянки шкіри кожні 3-4 години м'яким тампо1:3:1. Готову ікру розфасовують у банки і зберіганом чи ватою. Приклади застосування для тварин і птаха. ють при температурі -4 ¸ -6°С, при цьому термін Приклад 1. Готується суміш фізіологічно актизберігання збільшується до 18 міс. вних речовин, що включає речовини, обрані з груТаким чином, дане технічне рішення спрямопи, яка складається з амінокислоти чи її похідного, ване на використання віцинальних дитіогліколів як вітаміну, похідного вітаміну, ферменту, ліків, горхарчової добавки, біологічно активної добавки до мону, вуглеводу, мікроорганізму, мінеральної реїжі, що мають біологічно активні властивості вначовини, потім у неї вносять "Сукцимер". і переміслідок комплексного ефекту впливу на організм шують, після чого одержану композицію людини запропонованої хімічної сполуки, що попокривають захисним шаром і гранулюють. Одерєднує у собі імунокоригувальні, і хімічно активні жана гранульована композиція є кормовою добавщодо кетонового тіла і карбонільних сполук, зоккою для жуйних тварин, завдяки якій значно знирема, альдегідів і кетонів, властивості. Така сукупжується вміст свинцю і ртуті в молоці дійних корів. ність властивостей, на додаток до відомих медичПриклад 2. Суміш амінокислот лізину і цистину них властивостей, дозволяє використовувати ці та "Унитиол" формуют разом з наповнювачем речовини чи їхні суміші як харчову добавку чи біоацетилцелюлозою, проводячи при цьому м'яку логічно активну добавку до продуктів харчування, термообробку і формування у виді таблеток. Одеуживаних для підвищення біологічної цінності й ржаний імплантат уводять під шкіру хутрових звіактивності продуктів харчування, що рекомендурів. ються, зокрема, для зниження тяжкості алкогольПриклад 3. Для попередження раннього станого похмільного синдрому. ріння домашніх собак і кішок готують засіб у виді Приклади косметичного і дерматологічного зарозчину для ін'єкцій, що складається з фізіологічстосування. ного розчину, у який додатково уведені водний Приклад 1. Засіб для догляду за шкірою голорозчин "Унитиол" та інші відомі активні інгредієнти ви (бальзам). з числа амінокислот і вітамінів. Одержаний засіб Готують засіб такого складу, % мас. (точні кіуводять домашній тварині внутрішньом'язово. лькості вибирає технолог виробництва): ізопропілПриклад 4. У кормовий рацион м'ясних курчатпальмітат (близько 10%), концентрат фосфатидів з бройлерів входила кормова добавка, що містила лецитином (близько 3%), бентонітова глина (блипідвищену кількість важких металів і миш'яку. Для зько 3%), гідролізат кератину (близько 2%), силікозниження вмісту цих речовин у товарному м'ясі новий віск (близько 2%), масляний екстракт aкурчат-бройлерів, в їхній раціон за тиждень до токоферолу (близько 0,5%), запашник (близько забою вводять суміш "Сукцимер" та "Унитиол" у 0,5%), динатрієва сіль "Сукцимер" (50%-й водний співвідношенні 2:3. Зазначену суміш віцинальних розчин) (близько 0,5%), консервант (близько дитіогліколів застосовують у виді водного розчину, 0,5%), емульговані рідкі гліцериди підшкірного жипризначеного для поїння курчат, що містить 100мг ру морського звіра (решта - близько 78%). Одерсухих компонентів суміші на 1л готового розчину. жаний засіб чинить стимулювальну дію на шкіру і Застосування зазначеного розчину для поїння волосся голови. Засіб застосовують шляхом нанекурчат дає позитивний ефект, який полягає в тому, сення його на вимите вологе волосся і шкіру голощо в білому і червоному м'ясі вміст ртуті, кадмію, ви, його рівномірно розподіляють по всій довжині свинцю і цинку не перевищує нормативних знаволосся і втирають легким масуванням 2-3хв. у чень. шкіру голови. Після 10-хвилинного витримування Приклад 5. (За замовленням авторів експериголову прополіскують теплою водою. Чинить оздоментальні дані одержані на кафедрі годівлі тварин ровчій вплив на шкіру голови, стимулює ріст воі кормовиробництва Санкт-Петербургської Держалосся, оживляє волосся, ефективно видаляє лупу. вної академії ветеринарної медицини). Приклад 2. Засіб після загару. Для годівлі курчат-бройлерів використовували Для відновлення шкіри, що зазнала тривалого повнораціонний комбікорм, перевірений на відсутсвітлового впливу (ультрафіолетового опроміненність контамінації патогенною мікрофлорою. Курня), готують крем такого складу, % мас. (точна чата у віці 15 днів, 30 голів, були розділені на 1 рецептура затверджується на виробництві): магніконтрольну і 4 дослідні групи по 6 голів у кожній, з єва сіль аспарагінової кислоти (близько 2%), водних 3 півників і 3 курочки. Птахів утримували в чоно-спиртовий розчин екстракту квітів ромашки тириярусній батареї. Умови годівлі передбачали (близько 5%), вітаміни А, В1, D, Е, С, РР (близько основний раціон (ОР) і добавку "Унитиол" за такою 1%), лецитин (близько 4%), сульфат магнію (блисхемою: зько 1%), лактат натрію (близько 2%), "Унитиол" 1-я дослідна група: ОР + 1,3мг "Унитиол" на (50%-й спиртовий розчин) (близько 1%), гліцерин 1кг маси тіла; (близько 5%), консервант (біля 0,5%), емульгатор 2-я дослідна група: ОР + 1,7мг "Унитиол" на (близько 3%), етиловий спирт - решта. Завдяки 1кг маси тіла; присутності "Унитиол", який швидко зв'язує перекі3-я дослідна група: ОР + 2,1мг "Унитиол" на сні радикали, що утворилися внаслідок опіку тка1кг маси тіла; нин шкіри, а також активно відновлює водно4-я дослідна група: ОР + 2,5мг "Унитиол" на сольовий баланс у клітинах шкіри за рахунок 1кг маси тіла. транспорту іонів магнію, дії інших активних компонентів композиції, швидко виліковуються травматичні наслідки ультрафіолетового опромінення. 29 86728 30 Годівля птахів здійснювалася у відповідності приросту була на рівні 145,9% у порівнянні з контдо схеми досліду, поїння курчат було без обмеролем. Відмічено поліпшення стану оперення птажень, тривалість експерименту складала 42 доби. ха, підвищення поїдання корму. Відмічене зниженВ результаті експериментального відпрацьоня приблизно в півтора рази в дослідних групах у вування виявлені оптимальні кількості "Унитиол" в порівнянні з контрольною вмісту кадмію, цинку, раціоні. При вмісті "Унитиол" в раціоні в кількості свинцю і міді в м'ясі і печінці птахів. Дані експериблизько 1,7мг на 1кг маси тіла з 15-денного віку ментальної роботи дозволяють рекомендувати птахів відмічений ростостимулювальний ефект. широке впровадження "Унитиол" як активного інгСередньодобовий приріст у курчат цієї групи редієнта кормової добавки для курчат-бройлерів. був максимальним і складав 35,8г, а інтенсивність Комп’ютерна верстка А. Крижанівський Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601