Спосіб створення заводського типу свиней у великій білій породі

Спосіб створення заводського типу свиней у великій білій породі, який відрізняється тим, що встановлюють оптимальну частку крові у поєднанні свиней української і датської селекції великої білої породи для подальшого отримання тварин з високим виходом м'яса в тушах. (19) (21) u200909508 (22) 16.09.2009 (24) 10.02.2010 (46) 10.02.2010, Бюл.№ 3, 2010 р. (72) ГРИШИНА ЛЮДМИЛА ПАВЛІВНА, АКНЄВСЬКИЙ ЮРІЙ ПЕТРОВИЧ (73) ІНСТИТУТ СВИНАРСТВА ІМ. О.В. КВАСНИЦЬКОГО УААН 3 47591 цінного генетичного матеріалу використовували помірний інбридинг (III-IV; IV-IV ). Використовували метод комбінованої оцінки і відбору кнурів за власною продуктивністю з поступовою оцінкою їх за якістю нащадків методом контрольної відгодівлі. Після оцінки за власною продуктивністю, при досягненні живої маси 100кг щорічно вибраковували до 50% ремонтного молодняку. Щодо селекційного тиску, то воно було вище по відношенню до числа відібраних тварин в 2-місячному віці таким чином, в основне стадо переводили 10% кращих кнурців із відібраних в 4-місячному віці. Родини свиноматок об'єднували в своєму складі три заводських родини та декілька споріднених груп, що дозволило вести підбір і розводити свиней „у собі" без вимушених споріднених поєднань. Основним напрямком селекції при створенні типу є покращення відгодівельних і м'ясних якостей при збереженні високої відтворної здатності. З цією метою на кожному етапі створення типу проводили ДНК-типування тварин за ESR-геном. Для подальшої роботи при створенні типу залишалися, в основному, свиноматки з генотипом ESRАB і ESRBB, які відрізнялися підвищеною багатоплідністю. У процесі створення селекційного стада нового типу використовувалися наступні методичні підходи: - відбір в стадах найкращого вихідного поголів'я, яке відповідає або перевищує за основними продуктивними ознаками вимоги класу еліта і цільового стандарту, підбір пар, складання планів закріплення з врахуванням частки крові свиней української і датської селекції; - комплексна оцінка племінних тварин за розвитком і продуктивністю згідно діючої «Інструкції з бонітування свиней» [5]; - оцінка ремонтного молодняку за власною продуктивністю; оцінка відгодівельних і м'ясних якостей кнурів і свиноматок методом контрольної відгодівлі їх нащадків. За результатами досліджень встановлено, що тварини нового заводського типу свиней у великій Комп’ютерна верстка А. Крулевський 4 білій породі перевищують вимоги класу еліта за показниками багатоплідності на 10%, маси гнізда при відлученні - на 7,1%. Ремонтний молодняк нового заводського типу досягає живої маси 100кг за 160-175 днів, при товщині шпику 14-18мм. Скоростиглість свиней на контрольній відгодівлі перевищує вимоги класу еліта на 6,8%, витрати корму на 1кг приросту - на 25,38%, довжина півтуші - на 3,6%, товщина шпику - на 53,87%, при цьому «площа м'язового вічка» складала 46,06см2, вихід м'яса в туші - 61%. Економічна ефективність від використання внутріпородного заводського типу склала 907 грн. на одну основну свиноматку. Таким чином, винайдений спосіб сприятиме раціональному використанню свиней зарубіжної селекції, забезпечить підвищення м'ясної продуктивності свиней великої білої породи та рентабельність галузі свинарства. Список використаної літератури: 1. Медведев В.О., Донецький заводський тип УВБ-2 / В.О. Медведев, Р.А.Файзулін, Д.Ю. Григор'єва // Науково-виробничий бюлетень «Селекція». - Київ, 1995. - Число друге. - С. 161-167. 2. Березовський М.Д. Новий спеціалізований внутрішньопородний тип свиней великої білої породи УВБ-2. / М. Д.Березовський // Наукововиробничий бюлетень «Селекція». Київ, 1994. - С. 61-63. 3. Березовський М.Д. Новий спеціалізований внутрішньопородний тип свиней великої білої породи УВБ-2. / М.Д.Березовський // Наукововиробничий бюлетень «Селекція». Київ, 1994. - С. 61-63. 4. Програма селекції великої білої породи свиней в Україні на 2003-2012 роки / В.А. Пищолка, А.М. Литовченко, М.Д. Березовський та ін. - К.: Селекція, 2004. - 104 с 5. Інструкція з бонітування свиней. Інструкція з ведення племінного обліку у свинарстві Затверджена Мін. АП України 17.12.02. №396. К: Аграрна наука. - 2003. - 54. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601