Субстракт для вирощування істівного гриба гливи звичайної

Использование отхода хлопчатобумажного производства - орешка и пуха второго пропуска в качестве субстрата для выращивания съедобного гриба вешенки обыкновенной. I 1242050 2 ния относительной влажности на уровИзобретение относится к области не 95-100% достаточно двух поливов в культивирования плодовых тел ценного сутки. При относительной влажности съедобного гриба ветенкн обыкновенвоздуха не ниже 95% блоки нужно ной на отходах хлопчатобумажного прополивать 4-5 раз в сутки. В период изводства. плодоношения помещение проветривают Целью изобретения является полус целью удаления избыточного коли- ( чение высоких урожаев грибов на субчества углекислого газа. Освещение в страте, не имеющем хозяйственного вырастном помещении в первые 5-6 сут значения, П р и м е р . Субстрат помещают в 10 не является обязательным, С появлением первых зачатков плодовых тел деревянные ящики, увлажняют водой создают оптимальную силу света 7500до полной влагоемкости и подвергают 8000 лк/ч. Плодовые тела собирают в стерилизации сухим паром от котельмолодом возрасте. ной (температура пара 160-180°С) в течение 1 ч. После охлаждения субстра- 15 Блоки изготовляют объемом 40*60^ та до 23-25°С его засевают посадоч>30 см. Эти массивы содержат в средной грибницей, приготовленной на зернем 5 кг сухого веса отходов (орене пшеницы по технологии, принятой шек стандарт № 5 ) , которые после на заводе мицелия. В период разрастадвух волн плодоношения дают урожайния мицелия температуру в помещении 20 ность от 3 до 4 кг. Таким образом, поддерживают в пределах 24-26°С, С в расчете на сухую массу отходов появлением зачатков плодовых тел темвыход свежих грибо& составляет 35-4ОХ, пературу в помещении снижают до 12что незначительно уступает урожай15°С, Уход за блоками осуществляют ности грибов на соломенных субстрасогласно методике, Бешенка обыкновен- 25 тах с добавками кукурузных стеблей ная лучше плодоносит при вертикальи кочерыжек по известному способу, ном расположении блоков. Блоки в где на 100 кг сухого веса отходов связи с этим укладывают в штабеля выполучают 48 кг грибов, • сотой 80-100 см и шириной 40-60 см. Выращивание гриба веиенка обыкноМежду ними оставляют свободное провенная на предлагаемом субстрате бо- • 30 странство шириной 90-100 см для удоблее экономично, нежели на субстратах ства ухода и уборки урожая. из соломы, кукурузных початков и На 8-10-й день на блоках появлядругих сельскохозяйственных отходов, ются группы маленьких плодовых тел, применяемых в сельском хозяйстве в которые при надлежащих условиях увкачестве корма для крупного рогатого лажнения и освещения достигают стан- 35 скота. Наряду с возможностью полудартных размеров. чения достаточно высоких урожаев ценУсловия увлажнения регулируются ного съедобного гриба вешенки обыктаким образом. новенной решается одновременно пробПервые 5-6 дней следят за тем, лема очистки окружающей среды от заг40 рязнений путем биологического униччтобы капельная вода не попадала на блоки. В последующие 5-6 дней политожения промышленных отходов. Превают чистой водой из шланга с расимуществом является и то, что тюки пылителем все блоки довольно часто, оставшегося уже отплодоносившего мано так, чтобы на полу не образоватериала могут использоваться для долись лутки. При 12-16°С для поддержа- 45 бавления к органическим удобрениям. Редактор И.Шулла Составитель С.Куваева Техред Л.Олейник Корректор И.Эрдейи Заказ 3631/3 Тираж 679 Подписное В И П Государственного комитета СССР НИИ по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб,, д . 4/5 Производственно-полиграфическое предприятие, г.Ужгород, ул. Проектная» 4 . \