Просіювач борошна

УКРАЇНА UA (її) 8 9 8 (із) U (51) 7В07В1/28, В07В1/40 МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ДЕРЖАВНИЙ ДЕПАРТАМЕНТ ІНТЕЛЕКТУАЛЬНОЇ ВЛАСНОСТІ ОПИС ДО ДЕКЛАРАЦІЙНОГО ПАТЕНТУ НА КОРИСНУ МОДЕЛЬ видається під відповідальність власника патенту (54) ПРОСІЮВАЧ БОРОШНА (21)2000095206 • і * (22)08.09.2000 ' -> (24) 16.07.2001 (33) UA (46) 16.07.2001, Бюл. №6, 2001 р. (72) Михайлов Василь Григорович, Третяк Валентина Іванівна, Чех Ольга Яківна, Мисик Валентина Миколаївна (73) Михайлов Василь Григорович, UA, Третяк Валентина Іванівна, UA, Чех Ольга Яківна, UA, Мисик Валентина Миколаївна. UA (57) Просіювач борошна, що містить корпус з відсіком для сходу, усередині корпуса похило розміщене плоске сито, при цьому один з боків сита сполучено з приводом зворотно-поступального переміщення й одночасного повороту сита, а нижній бік сита розташовано над відсіком для сходу, який відрізняється тим, що сито підвішене на чотирьох гнучких зв'язках, вільні кінці яких закріплені на стінках корпуса з можливістю зміни. Корисна модель відноситься до устаткування хлібопекарської промисловості і призначена для очищення борошна від сторонніх домішок. Відомий просіювач борошна (див.: Лебедев Є.І. Устрій, монтаж і обслуговування хлібопекарського устаткування. - М.: Лег. І харчова промсть, 1984. - С 81-82), що включає корпус, усередині котрого похило розміщене плоске сито. Корпус постачений відсіком для сходу Одна зі сторін сита сполучена з приводом його зворотнопоступального переміщення й одночасного повороту, а нижня сторона сита розміщена над відсіком для сходу. Сито розташоване на встановлених знизу опорах. Недоліком конструкції відомого просіювана є те, що внаслідок розміщення сита під постійним кутом нахилу на пристрої можна робити просіювання й очищення борошна тільки визначеного гатунку, вологості І ступеня помелу залежно від установленого кута нахилу сита. Крім того, з цієї ж причини, сито має постійну активну поверхню, що просіває, унаслідок чого неможливо регулювати продуктивність просіювача виходячи з технологічних потреб виробництва в борошні. В основу корисної моделі поставлена задача створити такий просіювач борошна, у якому нове розміщення сита дозволило б забезпечити можливість просіювання на ньому борошна будь-якого гатунку, вологості, ступеня помелу, тим самим розширивши технологічні можливості просіювача, а також регулювати його продуктивність. Поставлена задача вирішується тим, що в просіювачі борошна, що містить корпус Із відсіком для сходу, усередині корпуса похило розміщене плоске сито, при цьому одна зі сторін сита сполу чена з приводом зворотно-поступального переміщення й одночасного повороту сита, а нижня сторона сита розташована над відсіком для сходу, згідно з корисною моделлю сито підвішене на чотирьох гнучких зв'язках, вільні кінці яких закріплені на стінках корпуса з можливістю зміни довжини. Перевага просіювача борошна, згідно з корисною моделлю, полягає в тому, що завдяки такому конструктивному рішенню можна змінювати кут нахилу сита залежно від якості борошна, а також збільшуючи або зменшуючи площу активної поверхні сита регулювати продуктивність просіювача відповідно до технологічної необхідності виробництва в борошні Крім того, розміщення сита в підвішеному стані дає йому більше ступенів свободи вібрації, тому сито краще самоочищається, частки борошна краще відокремлюються від відходів і проходять через осередки сита, а не йдуть разом з відходами в схід. Суть просіювача борошна, згідно з корисною моделлю, пояснюється поданими кресленнями: на фіг. 1 показаний загальний вигляд просіювача борошна; на фіг. 2 - розріз по А-А фіг. 1. Просіювач борошна містить корпус 1 із відсіком 2 для сходу, плоске сито 3 і привод зворотнопоступального переміщення й одночасного повороту сита 3, виконаний у вигляді кривошипа 4 І шатуна 5. Сито 3 підвішено в корпусі 1 похило на двох парах ременів 6 і 7, кожний із який закріплений одним кінцем на ситі 3, а іншим кінцем за допомогою затискачів 8 і 9 на внутрішніх стінках корпуса 1. Піднята сторона сита 3 через отвір 10 у корпусі 1 сполучена із шатуном 5 приводу, протилежна GO О) ОО сп 898 сторона сита 3 знаходиться над відсіком 2 для сходу Корпус 1 Із боку піднятої сторони сита 3 сполучається зі шнековим живильником 11, вихідний отвір якого розміщено над піднятою стороною сита 3. Днище корпуса 1 сполучено з приймальним бункером 12, а відсік 2 через воронку 13 із тарою для відходів. Зверху корпус 1 закритий кришкою 14. Робота просіювача борошна здійснюється таким чином Включають привод і сито 3 через шатун 5 чинить зворотно-поступальне переміщення й одночасно повертається (вібрує) Борошно зі шнекового живильника 11 подається на сито 3 і під дією вібрації переміщається по похилій поверхні сита 3 до відсіку 2 для сходу. У процесі переміщення по поверхні сита 3 борошно обчищається від сторонніх домішок і проходить через отвори сита 3 у приймальний бункер 12, а відходи через край опущеної сторони сита 3 потрапляють у відсік 2 І далі через воронку 13 у тару. Якщо борошно має підвищену вологість або тонкий помел, то для його продуктивного просіювання необхідно збільшити кут нахилу сита 3, щоб додати борошну кращої текучості у напрямку сходу. Для цього розкривають затискачі 8 і підтягають ремені 6, укорочуючи їхню довжину, і знову фіксують затискачами 8, або розкривають затискачі 9 і відтягають, ремені 7, подовжуючи їх і знову фіксують затискачами 9 При цьому кут нахилу сита З збільшується. Просіювання борошна відбувається аналогічно. Якщо борошно крупного помелу, то для його просіювання необхідно мати невеликий кут нахилу сита. Для цього розкривають затискачі 8 і відтягають ремені 6, подовжуючи їх, і знову фіксують затискачами 8, або розкривають затискачі 9 І підтягають ремені 7, укорочуючи їхню довжину, і знову фіксують затискачами 9. При цьому кут нахилу сита 3 зменшується. Просіювання борошна відбувається аналогічно. Таким же чином можна регулювати продуктивність просіювача залежно від потреб виробництва: збільшуючи або зменшуючи кут нахилу сита З збільшувати або зменшувати його активну поверхню, що просіває. Фіг. 2 ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044)295-81-42,295-61-97 Підписано до друку /-Л •//» 2001 р. Формат 60x84 1/8. Обсяг Г,-1С обл.-вид. арк. Тираж50 прим. Зам. £$Ъ УкрІНТЕІ, 03680, Киів-39 МСП, вул. Горького, 180. (044) 268-25-22