Комплексна дієтична добавка

Комплексна дієтична добавка, що містить інгібітор уреазної активності хелікобактера пілорі, яка відрізняє ться тим, що вона містить як інгібітор уреазної активності хелікобактера пілорі срібла нітрат та додатково як джерело поживних речовин порошок насіння льону при такому співвідношенні компонентів, мас.%: срібла нітрат 0,01-0,05 порошок насіння льону 99,95-99,99. (19) (21) u200613570 (22) 21.12.2006 (24) 10.07.2007 (46) 10.07.2007, Бюл. № 10, 2007 р. (72) Дмитренко Микола Петрович, Шандренко Сергій Григорович (73) Дмитренко Микола Петрович, Шандренко Сергій Григорович 3 24549 кислоти, ферменти, вуглеводи, вітамін А. Надходячи в шлунок порошок насіння льону утворює слизовий шар, що обволікає і перешкоджає місцевому подразнюючому впливу різних сполук на слизову оболонку, та чинить протизапальну дію [7]. Комплексна дієтична добавка готується простим змішуванням розчину срібла нітрату і порошку насіння льону. Ці компоненти сумісні, між ними не відбувається хімічних реакцій. Застосування в композиції дієтичної добавки срібла нітрату разом з порошком насіння льону для нормалізації мікробіоценозу і покращення функціонального стану шлунково-кишкового тракту та підтримання працездатності організму невідомо. Таким чином, композиція дієтичної добавки, що заявляється, є новою. Завдяки тому, що порошок насіння льону має властивість при надходженні в шлунок утворювати слизовий шар, катіони срібла, які знаходяться в ньому, не розчиняються в шлунковому соку і можуть локально впливати на хелікобактер пілорі тривалий час при постійній і значній концентрації, що значно посилює ефективність їхньої антимікробної дії. До того ж, завдяки взаємно посилюючому впливові окремих компонентів, дієтична добавка проявляє більш виражену дію проти хелікобактера пілорі в сполученні з обволікаючою, пом'якшуючою і протизапальною дією. Ефективність запропонованої дієтичної добавки підтверджується слідуючими прикладами: Таблиця 1 Приклади компонентного складу дієтичної заяв леної добав ки. Компоненти харчової добав ки срібла нітрат порошок насіння льону Приклади компонентного складу дієтичної добавки, %мас: 1 2 3 0,01 0,02 0,05 99,99 99,98 99,95 Дослідження проведені в лабораторії біохімії та клініці Інституту екогігієни та токсикології ім. Л.І.Медведя МОЗ України. В дослідженні приймали участь добровольці. Були визначені добровольці, у яких методом неінвазивного уреазного тесту [8] діагностували хелікобактеріоз шлунку. Наявність бактерій хелікобактеру пілорі у шлунку оцінювали по збільшенню у часі концентрації аміаку в зразках повітря з ротової порожнини після вживання 1г препарату сечовини. Добровольці, що мали позитивний результат тесту, були розділені на 4 групи: 1 - добровольці на протязі 1 місяця вживали добавку без срібла нітрату (100% порошку насіння льону) по 5г в 150мл води три рази на день за 30 хвилин до їжі (контрольна група); 2 - добровольці вживали добавку компонентного складу №1 (0,01%мас. Срібла нітрат) по 5г в 150мл води три рази на день за 30 хвилин до їжі; 3 - добровольці вживали добавку компонентного складу №2 (0,02%мас. Срібла нітрат) по 5г в 150мл води три рази на день за 30 хвилин до їжі; 4 4 - добровольці вживали добавку компонентного складу №3 (0,05%мас. Срібла нітрат) по 5г в 150мл води три рази на день за 30 хвилин до їжі. Через 1 місяць після початку вживання добавки було повторно проведено тест на визначення хелікобаткеріоза шлунку. Результати дослідження представлені в таблиці 2. Таблиця 2. Результати тесту на хелікобактеріоз шлунку у добров ольців до та піс ля вжив ання добав ок. Результати тесту на хелікобактеріоз шлунку: збільшення концентрації аміаку у пов ітрі з ротов ої порожнини після вжиДобро№ в олець в ання 1г препарату сечов ини, мМ/м 3 Через 1 місяць до вжив ання після початку вжидобав ки в ання добав ки група №1 - контрольна (0%мас. срібла нітрату в складі добав ки) 1 Лаз-ко 7,3 6,0 2 Мел-д 2,4 3,1 3 Мел-к 3,6 3,9 4 Сол-ко 4,8 5,8 5 Сер-да 9,2 11,0 6 Ост-ко 1,8 2,1 7 Куй-да 6,3 5,2 5,1+2,7 M±m 5,3±2,9 група №2 - 0,01%мас. срібла нітрату в складі добав ки 8 Ніж-к 4,1 1,8 9 Теп-на 4,8 1,2 10 Гер-к 1,1 н/о 11 Скр-к 5,8 2,4 12 Кас-в 9,5 2,1 13 Вов-ко 6,6 1,8 14 Дег-в 3,4 н/о 15 Саг-ль 4,7 1,5 5,0±2,4 1,4±0,9 M±m група №3 - 0,02%мас. срібла нітрату в складі добав ки 16 Гер-н 5,4 н/о 17 Смо-р 3,9 0,1 18 Євт-ва 2,2 н/о 19 Бан-ко 1,5 н/о 20 Мал.-га 5,7 0,1 21 Бан-ра 4,7 н/о 22 Луз-н 7,5 0,1 23 Кор-ль 9,0 0,1 24 Сає-ко 4,5 н/о 0,05±0,05 M±m 4,9±2,4 група №4 - 0,05%мас. срібла нітрату в складі добав ки 25 Кап-в о 5,6 н/о 26 Мед-в а 7,6 0,1 27 Оле-к 9,2 0,1 28 Зах-ко 1,3 н/о 29 Цеп-х 3,6 н/о 30 Ляш-к 9,6 0,1 31 Аріс-в 7,0 н/о 32 Пон-ко 9,7 0,1 6,7±3,0 0,05±0,05 M±m Примітка: н/о - не визначено позитивну динаміку зміни концентрації аміаку у пов ітрі з ротов ої порожнини після вжив ання препарату сечов ини. Як видно з результатів, місяць прийому контрольної добавки без додавання срібла нітрату не 5 24549 призвело до змін у показниках тесту на хелікобактеріоз шлунку. У групах добровольців, які вживали добавку з додаванням срібла нітрату, по результатам тесту відбуваються суттєве зменшення показників хелікобактеріозу шлунка. Максимально позитивний ефект (зменшення показника тесту на хелікобактеріоз шлунку більш ніж на 95%) зареєстровано в групі 3 та 4, причому збільшення вмісту срібла нітрату від 0,02%мас. до 0,05%мас. не призвело до підвищення ефективності добавки. Таким чином, порівняння з найближчим аналогом показує, що запропонована дієтична добавка містить дешеві та стійкі до зберігання компоненти, дозволяє ефективно здійснювати профілактику та корекцію порушення мікробіоценозу, включаючи інфікованість хелікобактером пілорі, і тим самим покращити функціонування шлунково-кишкового тракту, підтримати працездатність та стан здоров'я організму Джерела інформації: 1. Huebner E.S., Surawicz CM. Probiotics in the prevention and treatment of gastrointestinal infections Комп’ютерна в ерстка Н. Лисенко 6 Gastroenterol /Clin. North. Am. - 2006. - 35, N2. P.355-365. 2. Sivam G.P. Protection against Helicobacter pylori and other bacterial infections by garlic / J.Nutr. 2001. - 131, N3s. - P.1106S-1108S 3. Use of metal complexes to treat gastrointestinal infections /United States Patent: 6,552,072, April 22, 2003; http://www.patentstorm.us/patents/6552072.litml 4. ABG adds PepZin GI to new digestive health product; http://www.nutraingredientsusa.com/news/ng.asp?id=49379-abg-adds-pepzin 5. Glycoprotein having inhibitory activity against helicobacter pylori colonization // United States Patent: 6,828,298; December 7, 2004; http://www.freepatentsonline.com/6828298.html 6. Диксон M., Уэбб Э. в кн. Ферменты, изд. "Мир", М., 1966, стр.406 7. Лекарственные препараты на основе льна; http://allinen.org.ua/?page=mainl О 8. Спосіб діагностики хелікобактеріоза шлунку. Патент на корисну модель №17904 від 16.10.06р. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601