Михайлик Тамара Олексіївна

Номер патенту: 63167

Опубліковано: 26.09.2011

Автори: Корінчук Дмитро Миколайович, Бякова Олена Михайлівна, Михайлик В'ячеслав Аврамович, Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: C10F 7/00, C10L 5/00

Мітки: спосіб, одержання, брикетів, паливних

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання паливних брикетів, що включає попередню підготовку складових паливних брикетів, їх змішування та пресування, який відрізняється тим, що дрібна фракція торфу, що має розмір не більше 4,0 мм, змішується з попередньо висушеними та подрібненими відходами деревини та/або лузгою гречки, рису, соняшника та інших зернових, після чого суміш вологістю 18,0-23,0 % пресується під тиском 80-100 МПа, одержані брикети охолоджуються...

Номер патенту: 63166

Опубліковано: 26.09.2011

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Корінчук Дмитро Миколайович, Михайлик Тамара Олексіївна, Михайлик В'ячеслав Аврамович, Бякова Олена Михайлівна

МПК: C10L 5/44, C10F 7/00

Мітки: гранульованого, палива, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання гранульованого палива, який включає попередню підготовку складових гранульованого палива, їх змішування та пресування, який відрізняється тим, що дрібна фракція торфу розміром не більше 4,0 мм змішується з попередньо висушеними та подрібненими відходами деревини, текстилю та/або паперу і картону в кількості не більше 50 % до маси готового продукту, після чого одержана суміш вологістю 18,0-20,0 % гранулюється.

Номер патенту: 60275

Опубліковано: 10.06.2011

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик В'ячеслав Аврамович, Корінчук Дмитро Миколайович, Бякова Олена Михайлівна, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: C10L 5/44, C10F 7/00, C10L 5/40 ...

Мітки: композиційний, паливний, брикет

Формула / Реферат:

Композиційний паливний брикет, до складу якого входить торф, відходи переробки деревини, який відрізняється тим, що додатково містить подрібнені до розміру 0-10 мм рослинні відходи (лузгу гречки, рису, соняшника та інших зернових) при таких співвідношеннях компонентів, мас. %: торф 60-80 деревні відходи 10-40 та/або рослинні відходи 10-30. ...

Номер патенту: 60270

Опубліковано: 10.06.2011

Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Корінчук Дмитро Миколайович, Бякова Олена Михайлівна

МПК: C10L 5/40, C10F 7/00

Мітки: гранульоване, композиційне, паливо

Формула / Реферат:

Композиційне гранульоване паливо, до складу якого входять торф та відходи деревини, який відрізняється тим, що додатково містить подрібнені до розміру 0-10 мм відходи текстилю та/або паперу та картону при таких співвідношеннях компонентів, мас. %: деревні відходи 21...30 відходи текстилю 11...28 та/або відходи паперу та картону 18...30 ...

Номер патенту: 43773

Опубліковано: 25.08.2009

Автори: Грабовська Олена В'ячеславівна, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик В'ячеслав Аврамович, Парняков Олексій Сергійович

МПК: A23L 1/00, A23L 1/212

Мітки: приготування, виноградний, десерт, швидкого

Формула / Реферат:

Виноградний десерт швидкого приготування, що містить цукор, який відрізняється тим, що додатково містить порошок виноградних вичавок і ревеню дисперсністю не більше 0,25 мм та окиснений крохмаль при таких співвідношеннях компонентів, мас. %: порошок виноградних вичавок 4,0-11,0 порошок ревеню 7,0-10,0 окиснений крохмаль 14,0-40,0 ...

Номер патенту: 40561

Опубліковано: 10.04.2009

Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/00

Мітки: низькокалорійний, приготування, напій, швидкого

Формула / Реферат:

Низькокалорійний напій швидкого приготування, який містить суміш порошків зі столового буряку та ревеню, який відрізняється тим, що додатково містить порошок з ананасів, карбоксиметилцелюлозу або ксантан та природний підсолоджувач - стевіазид при такому співвідношенні компонентів, мас. %: порошок зі столового буряку 8,0-10,0 порошок з ревеню 8,0-11,0 ...

Номер патенту: 36886

Опубліковано: 10.11.2008

Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: A23B 4/00, A23L 1/31, A23B 4/03 ...

Мітки: спосіб, м`ясного, продукту, одержання, сушеного

Формула / Реферат:

Спосіб одержання сушеного м'ясного продукту, який включає зачищання, нарізання, варку, подрібнення та сушіння сировини тваринного походження, який відрізняється тим, що безкісткове м'ясо різних видів свійської худоби або кроликів, або свійської птиці очищують від жиру та прожилок, нарізають на шматочки 150-500 г, заливають окропом у співвідношенні 1:(1,2-1,5), доводять до кипіння, додають цибулю, моркву, коріння петрушки, селери, пастернаку,...

Номер патенту: 36123

Опубліковано: 10.10.2008

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик Тамара Олексіївна, Михайлик В'ячеслав Аврамович, Парняков Олексій Сергійович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/00

Мітки: напій, сухий, швидкого, приготування

Формула / Реферат:

Сухий напій швидкого приготування, до складу якого входить суміш цукру, лимонної кислоти та порошку зі столового буряку, який відрізняється тим, що додатково містить порошок з ананасів та карбоксиметилцелюлозу при таких співвідношеннях компонентів, мас. %: порошок зі столового буряку 5,0-7,0 порошок з ананасів 36,0-40,0 карбоксиметилцелюлоза ...

Номер патенту: 29892

Опубліковано: 25.01.2008

Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жанна Олександрівна, Парняков Олексій Сергійович

МПК: A23L 1/20, A23B 7/02

Мітки: соєво-морквяного, одержання, порошку, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання соєво-морквяного порошку, який включає інспекцію, миття, подрібнення та змішування рослинних компонентів, гідротермічну обробку, ступеневе сушіння сировини та подрібнення сушеного продукту, який відрізняється тим, що соєві боби перед подрібненням замочують у теплій воді при 45-50 °С протягом 60 хв. зі зміною води через 30 хв., промивають, заливають холодною водою, доводять до кипіння, проварюють 30 хв., промивають і...

Номер патенту: 29891

Опубліковано: 25.01.2008

Автори: Парняков Олексій Сергійович, Михайлик В'ячеслав Аврамович, Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик Тамара Олексіївна, Петрова Жанна Олександрівна

МПК: A23L 1/20, A23B 7/02

Мітки: одержання, порошку, спосіб, соєво-гарбузового

Формула / Реферат:

Спосіб одержання соєво-гарбузового порошку, який включає інспекцію, миття, подрібнення та змішування рослинних компонентів, гідротермічну обробку, ступеневе сушіння сировини та подрібнення сушеного продукту, який відрізняється тим, що соєві боби перед подрібненням замочують у теплій воді при 45-50°С протягом 60 хв. зі зміною води через 30 хв., промивають, заливають холодною водою, доводять до кипіння, проварюють 30 хв. і промивають, гарбуз,...

Номер патенту: 29890

Опубліковано: 25.01.2008

Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Петрова Жанна Олександрівна, Снєжкін Юрій Федорович, Парняков Олексій Сергійович, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: A23B 7/02, A23L 1/20

Мітки: одержання, порошку, соєво-цибулевого, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання соєво-цибулевого порошку, який включає інспекцію, миття, подрібнення та змішування рослинних компонентів, гідротермічну обробку, ступеневе сушіння сировини та подрібнення сушеного продукту, який відрізняється тим, що соєві боби перед подрібненням замочують у теплій воді при 45-50 °С протягом 60 хв. зі зміною води через 30 хв., промивають, заливають холодною водою, доводять до кипіння, проварюють 30 хв., промивають і...

Номер патенту: 29889

Опубліковано: 25.01.2008

Автори: Парняков Олексій Сергійович, Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик В'ячеслав Аврамович, Михайлик Тамара Олексіївна, Петрова Жанна Олександрівна

МПК: A23L 1/20, A23B 7/02

Мітки: соєво-бурякового, одержання, спосіб, порошку

Формула / Реферат:

Спосіб одержання соєво-бурякового порошку, який включає інспекцію, миття, подрібнення та змішування рослинних компонентів, гідротермічну обробку, ступеневе сушіння сировини та подрібнення сушеного продукту, який відрізняється тим, що соєві боби перед подрібненням замочують у теплій воді при 45-50°С протягом 60 хв. зі зміною води через 30 хв., промивають, заливають холодною водою, доводять до кипіння, проварюють 30 хв., промивають і...

Номер патенту: 81386

Опубліковано: 25.12.2007

Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Хавін Олександр Олексійович, Петрова Жанна Олександрівна, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович

МПК: A23L 1/06

Мітки: кисіль, приготування, швидкого

Формула / Реферат:

Кисіль швидкого приготування, який містить суміш цукру та картопляного або кукурудзяного крохмалю, який відрізняється тим, що додатково містить порошки зі столового буряка та ревеню дисперсністю не більше 0,25 мм при такому співвідношенні компонентів, мас. % : крохмаль картопляний або кукурудзяний 16,0 - 31,0 порошок зі столового буряка 4,5 - 7,0 порошок з...

Номер патенту: 81076

Опубліковано: 26.11.2007

Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жана Олександрівна

МПК: A23L 1/06, A23L 1/00

Мітки: десерт, приготування, швидкого, фруктово-овочевий

Формула / Реферат:

Фруктово-овочевий десерт швидкого приготування, який містить суміш цукру та картопляного або кукурудзяного крохмалю, який відрізняється тим, що додатково містить порошки з яблук, гарбуза та ревеню дисперсністю не більше 0,25 мм при таких співвідношеннях компонентів, мас. %: крохмаль картопляний або кукурудзяний 16,0-21,0 порошок з яблук 27,0-35,0 порошок...

Номер патенту: 81075

Опубліковано: 26.11.2007

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик Тамара Олексіївна, Петрова Жанна Олександрівна, Михайлик В'ячеслав Аврамович

МПК: A23L 1/06, A23L 1/00

Мітки: приготування, швидкого, десерт

Формула / Реферат:

Десерт швидкого приготування, який містить суміш цукру, лимонної кислоти та картопляного або кукурудзяного крохмалю, який відрізняється тим, що додатково містить порошки з яблук та гарбузів або кабачків дисперсністю не більше 0,25 мм при таких співвідношеннях компонентів, мас. %: крохмаль картопляний або кукурудзяний 16,0-21,0 порошок з яблук 27,0-35,0 ...

Номер патенту: 25656

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Петрова Жанна Олександрівна, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович

МПК: C08B 37/06, G01N 30/00

Мітки: рослинного, речовин, харчових, походження, пектинових, спосіб, визначення, порошках, вмісту

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту пектинових речовин в харчових порошках рослинного походження, який передбачає гідроліз пектинових речовин лугом з наступною нейтралізацією мінеральною кислотою, титрування всіх карбоксильних груп, які знаходяться у вільній формі, лугом, на присутні в суміші катіони і аніони робиться поправка способом титрування аліквотної частини надосадової рідини, який відрізняється тим, що здійснюють попередню обробку харчових...

Номер патенту: 8810

Опубліковано: 15.08.2005

Автори: Михайлик Тамара Олексіївна, Михайлик В'ячеслав Аврамович, Петрова Жанна Олександрівна, Снєжкін Юрій Федорович

МПК: A23L 1/0522, A23L 1/09, A23L 1/212 ...

Мітки: кисіль, приготування, загадка, швидкого

Формула / Реферат:

Кисіль швидкого приготування, що містить суміш цукру та картопляного або кукурудзяного крохмалю, який відрізняється тим, що додатково містить порошок зі столового буряка та лимонну кислоту при такому співвідношенні компонентів, мас %: крохмаль картопляний або кукурудзяний 16,0-31,0 порошок зі столового буряка 4,5-7,0 лимонна кислота 1,5-2,5 ...

Номер патенту: 4012

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: C13D 3/02

Мітки: дифузійного, очищення, соку, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб очищення дифузійного соку, який передбачає переддефекацію, відділення переддефекованого осаду, дефекацію, сатурацію та фільтрацію, який відрізняється тим, що переддефекацію проводять реагентом-сорбентом в кількості 1,0-1,2 % до маси соку протягом 1-3 хвилин, переддефекований сік фільтрують, проводять дефекацію оксидом кальцію в кількості 0,7-1,0 % до маси буряків, дефекований сік обробляють діоксидом карбону до оптимальної...

Номер патенту: 46595

Опубліковано: 15.11.2004

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жана Олександрівна, Хавін Олександр Олексійович, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: C09B 61/00

Мітки: харчового, буряка, одержання, барвника, спосіб, столового

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання харчового барвника з столового буряка, що включає процеси інспекції, миття, бланшування, очищення і різання коренеплодів на стружку, конвективного сушіння в дві стадії при температурі теплоносія 120-130ºС протягом 90-120 хв і 80-90ºС протягом 60-90 хв, досушування стружки, подрібнення, розсіювання порошку, який відрізняється тим, що коренеплоди буряка гігротермічно обробляють у підкисленій воді при рН=2,9-3,5 і...

Номер патенту: 66115

Опубліковано: 15.04.2004

Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жанна Олександрівна, Хавін Олександр Олексійович

МПК: A23L 1/05, A23L 1/212, A23L 1/22 ...

Мітки: киселю, концентрат, соєво-гарбузовий

Формула / Реферат:

Соєво-гарбузовий концентрат киселю, до складу якого входить суміш порошку з гарбуза, картопляного (кукурудзяного, рисового) крохмалю і солі, який відрізняється тим, що додатково містить соєво-гарбузовий порошок дисперсністю менше 0,25 мм і стевіазид (природний підсолоджувач) при таких співвідношеннях компонентів, мас. % : порошок гарбузовий 20,0...32,0 порошок соєво-гарбузовий ...

Номер патенту: 65732

Опубліковано: 15.04.2004

Автори: Гришин Микола Вікторович, Гришина Віра Семенівна, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович

МПК: A23L 1/30

Мітки: харчова, дії, профілактично-лікувальної, комплексна, добавка

Формула / Реферат:

Комплексна харчова добавка профілактично-лікувальної дії на основі висівок зернових культур, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ананас в порошку та папайю в порошку в наступному співвідношенні, г:ананас в порошку                            10папайя в порошку                            10висівки зернових культур                 80.

Номер патенту: 65196

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик Тамара Олексіївна, Михайлик В'ячеслав Аврамович

МПК: C13D 3/02

Мітки: одержання, спосіб, виробництва, цукробурякового, соків, сиропів, реагент-сорбент, очищення

Формула / Реферат:

1. Реагент-сорбент для очищення соків та сиропів цукробурякового виробництва, що містить карбонат кальцію та вуглець, який відрізняється тим, що реагент-сорбент додатково містить оксид кальцію при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: карбонат кальцію 61,0-69,0 оксид кальцію 24,7-35,2 дисперсний вуглець 3,8-6,3. 2. Спосіб...

Номер патенту: 62483

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Гришина Віра Семенівна, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Гришин Микола Вікторович

МПК: A23L 1/10, A23L 1/212

Мітки: профілактично-лікувальної, дії, комплексна, харчова, добавка

Формула / Реферат:

Комплексна харчова добавка профілактично-лікувальної дії на основі висівок зернових культур, яка відрізняється тим, що додатково містить порошок банана в наступному співвідношенні, мас. %: банан, порошок 19-23 висівки зернових культур інше

Номер патенту: 58256

Опубліковано: 15.07.2003

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Михайлик Тамара Олексіївна, Петрова Жанна Олександрівна, Хавін Олександр Олексійович

МПК: A23L 1/0522, A23C 9/18, A23L 1/09 ...

Мітки: киселю, гарбузово-молочний, концентрат

Формула / Реферат:

Гарбузово-молочний концентрат киселю, до складу якого входить цукор, картопляний (кукурудзяний, рисовий) крохмаль, сухе молоко, який відрізняється тим, що додатково містить порошок з гарбуза дисперсністю менше 0,25мм і вологістю 4,0-6,0% при наступному співвідношенні компонентів, мас.%: порошок гарбузовий 30,0-35,0 крохмаль картопляний (кукурудзяний, рисовий) 15,0-17,0 ...

Номер патенту: 30757

Опубліковано: 15.01.2003

Автори: Лисичонок Світлана Львівна, Долінський Анатолій Андрійович, Хавін Олександр Олексійович, Требін Леонід Іванович, Михайлик Тамара Олексіївна, Петрова Жанна Олександрівна, Снєжкін Юрій Федорович

МПК: A23L 1/214

Мітки: одержання, спосіб, пасти, каротиновмісної, моркви

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання каротиновмісної пасти з моркви, який включає миття й подрібнення сировини, вичавлювання соку, сушіння вичавок і подрібнення їх в порошок, додавання олії, який відрізняється тим, що одержаний з вичавок порошок диспергують з додаванням олії на початку процесу 55-60 % і в подальшому - 15-20 % від маси сухого порошку.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що порошок диспергують в олії до розмірів частинок не більше...

Номер патенту: 46595

Опубліковано: 15.05.2002

Автори: Петрова Жана Олександрівна, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Хавін Олександр Олексійович

МПК: C09B 61/00

Мітки: рослинної, барвника, одержання, натурального, харчового, сировини, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання харчового барвника з столового буряка, що включає процеси інспекції, миття, бланшування, очищення і різання коренеплодів на стружку, конвективного сушіння в дві стадії при температурі теплоносія 120-130ºС протягом 90-120 хв і 80-90ºС протягом 60-90 хв, досушування стружки, подрібнення, розсіювання порошку, який відрізняється тим, що коренеплоди буряка гігротермічно обробляють у підкисленій воді при рН=2,9-3,5 і...

Номер патенту: 44975

Опубліковано: 15.03.2002

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Лисичонок Світлана Львівна, Долінський Анатолій Андрійович, Безруков Владислав Вікторович, Григоров Юрій Григорович, Коркушко Олег Васильович, Хавін Олександр Олексійович, Петрова Жанна Олександрівна, Михайлик Тамара Олексіївна

МПК: A23L 1/06

Мітки: сухий, кисіль

Формула / Реферат:

1. Сухий кисіль, який складається з суміші цукру, картопляного або кукурудзяного крохмалю, лимонної кислоти, плодоягідних порошків, який відрізняється тим, що як барвник використовують порошок з буряку при таких масових співвідношеннях компонентів, мас.%: крохмаль картопляний або кукурудзяний 20,0...26,0 кислота лимонна 1,2...2,0 порошок яблучний ...

Номер патенту: 30757

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Требін Леонід Іванович, Петрова Жанна Олександрівна, Михайлик Тамара Олексіївна, Долінський Анатолій Андрійович, Лисичонок Світлана Львівна, Снєжкін Юрій Федорович, Хавін Олександр Олексійович

МПК: A23L 1/214

Мітки: одержання, пасти, каротиновмісної, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання каротиновмісної пасти з моркви, який включає миття й подрібнення сировини, вичавлювання соку, сушіння вичавок і подрібнення їх в порошок, додавання олії, який відрізняється тим, що одержаний з вичавок порошок диспергують з додаванням олії на початку процесу 55-60 % і в подальшому - 15-20 % від маси сухого порошку.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що порошок диспергують в олії до розмірів частинок не більше...