Вібраційний екстрактор

Вібраційний екстрактор, що складається з корпусу, барабана, вібратора, вузлів підведення та відведення продуктів, який відрізняється тим, що барабан являє собою горизонтальний круглий зрізаний конус з закріпленим на внутрішній поверхні спіральним перфорованим жолобом, який виконаний з можливістю здійснення колових коливань, що регулюються, та з можливістю переміщення по ньому протитечійно екстрагента та твердої сировини. (19) (21) u200800668 (22) 21.01.2008 (24) 26.05.2008 (46) 26.05.2008, Бюл.№ 10, 2008 р. (72) ПОПЕРЕЧНИЙ АНАТОЛІЙ МИКИТОВИЧ, U A, БОРОВКОВ СЕРГІЙ ОЛЕКС АНДРОВИЧ, U A, ЧИБИНЬОВ ДМИТРО ВАСИЛЬОВИЧ, UA (73) ДОНЕЦЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ ІМ. МИХАЙЛА ТУГАНБАРАНОВСЬКОГО, U A 3 32703 центральний циліндричний отвір кришки 3 вводиться труба подачі екстрагента 2 та відводиться відпрацьована тверда сировина (відходи) в місткість - бункер 1. На внутрішній поверхні робочого органа 5 закріплено спіральний перфорований жолоб 4 з визначеним кутом підйому витків, що залежить від тривалості процесу екстрагування. Робочий орган апарата 5 за допомогою двох фланців 18 жорстко зв’язаний з вібраторами 16 через шатуни 17. Через фланці 18 робочий орган знаходиться в центрі опорного кільця 7 з гніздами 6 для пружин 8, опорне кільце 7 за допомогою зварювання, через чотири ребра 19 кріпиться до фундаментної плити 20. На фундаментній плиті 20 закріплено електродвигун 14, вал якого зв’язаний з вібраторами гнучким зв’язком 13. Вісь вала вібраторів паралельна продольній вісі корпуса екстрактора, дебаланси 15 закріплені на валу без відносного кутового зміщення. При такому використанні вібраторів робочий орган здійснює у своїй поперечній площині коливання, які можна розглядати такими, що складаються з лінійних переміщень вздовж координатних осей та кутового переміщення навколо центра ваги системи, що коливається, тобто круговий поступальний рух. Тверді частинки сировини, з якої екстрагуються цільові компоненти, при цьому будуть рухатись по поверхні робочого органа, а завдяки спіральній перфорованій вставці - вздовж продольної вісі апарата. Протитечійно завдяки конусності робочого органа їм рухається екстрагент. При використанні екстрагентів, що випаровуються, наприклад, бензин, водно-спиртової суміші, киплячої води тощо, вібраційний екстрактор може бути виконаний герметизованим. При цьому торцеві кришки 3 і 11 з’єднуються з навколишнім середовищем (зовнішніми підводами і відводами) пружними гумовими герметизаторами та шлюзовими затворами. Працює вібраційний екстрактор наступним чином. В апарат через живильник 9 по патрубку 10 загружається тверда сировина, а через трубу 2 по 4 дається відповідний екстрагент. При запусканні електродвигуна починають обертання привідний вал і дебаланси 15. Відцентровані сили, створювані дебалансами 15, що обертаються, через підшипники та шатуни 17 створюють кругову вібрацію барабана в вертикальній площині. Вібраційний та круговий поступальний рух робочого органу викликає появу сил, які безперервно переміщують сировину визначеним шаром по спіральному перфорованому жолобу 4. При цьому кожна частинка в шарі рухається по складній просторовій траєкторії, що забезпечує інтенсивний контакт її з екстрагентом. Коливання робочого органу приводить до турбулізації пограничних плівок на межі розділу твердої та рідинної фаз, тобто інтенсифікує переніс екстрагованої речовини. У підсумку з правої частини екстрактора через кришку 11 і патрубок 12 одержують екстракт, а з лівої через кришку 3 - залишок твердого матеріалу, який майже не містить цільових компонентів. Запропонована конструкція вібраційного екстрактора має наступні переваги: 1) простота конструктивного устрою та експлуатації; 2) дозволяє прискорити процес екстрагування; 3) дозволяє вести процес безперервно в малотоннажних виробництвах; 4) універсальність використання в різних галузях харчової промисловості, фармацевтиці і хімічній технології. Джерела інформації, які використані при складанні заявки: 1. Процеси і апарати харчових виробництв: Підручник// За ред. проф. І.Ф. Малежика. -К.:НУХТ, 2003. - 400с. 2. Плаксин Ю.М., Малахов Н.Н., Ларин В.А. Процессы и аппараты пищевых производств. -М.: Колос, 2005. - 706с. 3. Аксельруд Г.А., Лысянский В.М. Экстрагирование (система твердое тело - жидкость). -Л.: Химия, 1974. - 256с. (прототип). 5 Комп’ютерна в ерстка І.Скворцов а 32703 6 Підписне Тираж 26 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601