Спосіб виготовлення кормової домішки з сировини тваринного походження

ДЛЯ СЛУЖТБНОГО ПОЛЬЗОВАНИЯ JK3 № СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК ( 5 1 ) € А 23 К 1/10 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ ПРИ ГННТ СССР ОПИСАНИ к 1 (21) А261016/30-15 (22) 06.04.87 (71) Украинский н*аучно-нсследовательский и конструкторский институт по разработке машин и оборудования для переработки пластических масс, реэины и искусственной кожи (72) Г.П.Аврамец, Е.П.Бармашнн, Л.Н.Борисенко, В.Р.Боровский, Н.Б.Гончаренко, Г.Д.Гуменюк, В.Г.Зверлин, В„А.Извеков, Л.И.Карпухина и С.А.Кудрицкий (53) 636.085(088.8) (56) Патент С А № 4286884, . . Ш кл. А 23 К 1/10, 1981. (54) СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ (57) Изобретение относится к прозвод-* ству кормовых добавок из отходов кожевенного производства и может быть использовано на предприятиях кожевен ной промышленности. Цель изобретения— повышение качества кормовой добавки. Измельченные мягкие отходы кожи (мездра, краевые участки шкур) механически обезвоживают до содержания влаги 30-60% и до влажности с массовой долей 20% в червячном прессе. При обработке в червячном прессе сырье движется слоем толщиной от 30 мм в зоне загрузки до 0,2 мм в зоне дозирования и в течение 5 мин во время движения происходят сжатие со сдвигом в д и а пазоне давления 0,1-50 МПа и н а г р е вание до 180-250°С. Кормовую добавку сушат до влажности 8-10% и затаривают. Кормовая добавка содержит до 60% белка, перевариваемость (по пепсину) составляет 7 5-95%. Включение этой добавки в состав комбикорма для кур-несушек повышает их яйценосность до 276 штук в год и снижает затраты корма на тысячу яиц до 151 к г . 2 табл. ел о о* Изобретение относится к производству кормовых добавок из отходов кожевенного производства и может быть использовано на предприятиях кожевенной промышленности. Цель изобретения - повышение к а чества кормовой добавки. П р и м е р , Мягкие отходы кожи (мездра, краевые участки шкур) измельчают до частиц размером 10-30 мм в измельчителе, например, роторном. После э т о г о сырье механически о б е з воживают до содержания влаги 30-60% 33-«9 и транспортером подают в •загрузочную воронку червячного пресса, снабженного устройствами обогрева, В з а грузочной зоне червячного пресса сырье отжимают до содержания влаги с массовой долей 20%. Отжатую влагу отводят через специальные отверстия і корпусе пресса, В межвитковом пространстве червячного пресса сырье движется тонким слоем - толщиной 30 мм в зоне загрузки, до 0,2 мм в зоне дозирования. При движении сырья за время 5 мин происходит его со 1506639 сжатие со сдвигом в диапазоне давдержания влаги с массовой долей 8ления 10 МИа и нагрев до 220°С. На 10% продукт затаривают. выходе из пресся .получают продукт Показатели пепсиновой перевариоднородной структуры с содержанием мости кормовой добавки в зависибелка до 60% и переваримостью мости от параметров обработки приведены в табл.1. 84% (по пепсину). После сушки до соТ а б л и ц а Переваримость кормовой добавки в зависимости от параметров обработки Давление, МИа Температура, С 170 j I ВО ) 220 ] 250 260 Время пребывания в прессе^ 1:10,5 мин 12 18 18 19 0,05 0,10 !0,0 50,0 20 24 40 49 24 30 77 62 80 27 ЗО 56 70 26 38 71 80 34 41 80 85' ЗО 37 72 79 27 76 29 85 88 28 77 82 95 82 31 52 37 t 2 мин 0,05 0,10 10,0 50,0 12 19 20 26 25 33 55 69 t 5 мин 24 25 29 30 0,05 0,10 10,0 50,0 25 64 70 70 84 85 t 6 мин 0,05 0,1 10,0 50,0 24 20 21 27 25 30 50 68 Как видно из приведенного, наиболее высокие значения показателя лс пепсиновой переваримости получаются при режимах с температурой 25О°С, давлением 50 МПа и временем пребывания в прессе 5 мин (показатель пепсиновой переваримости 95%)• _ Наименьшее время пребывания материала в червячном прессе, используемом для проведения гидролиза,составляет 0,5 мин. При этом времени пребывания гидролиз не может осуществиться полностью - показатель пепсиновой переваримости не более 80%. При увеличении времени пребывания до 6 мин наблюдается падение показа 27 35 60 75 28 50 68 ад 25 43 65 74 теля пепсиновой переваримости по сравнению с оптимальным режимом (80% вместо 95%) • Это обусловлено разрушением полученных при гидролизе аминокислот. Температуры выше 25О°С также отрицательно влияют на показатель пепси-' новой переваримости из-за интенсивности процесса разрушения аминокислот. Результаты скармливания кормовой добавки в составе комбикорма в количестве I , / взамен мясокостной муки 5£ приведены в табл,2 Т а б л и ц а Показатель Пазовый вариант 1 Доза кормовой добавки в комбикорме: кг/т г/голову Суточная доза комбикорма, г/голову Яйценосность кур-несушек, шт/год Поголовье кур, получавших комбикорм с добавкой, тыс. голов Количество яиц от всего поголовья, тыс,шт. Стоимость комбикорма без добавок, руб/т Себестоимость изготовления добавок, руб./т Стоимость комбикорма с добавками, руб/т Затраты корма на 1 тыс. яиц: кг/руб. 153 руб. 25,4 Себестоимость 1 тыс.яиц коммерческая, руб. 50,89 3 *0 4,4 15 1,65 ПО ПО . 276 3 I Предлагаемый способ 2 272 Продолжение табл. 2 2 151 23,8 49,29 Как видно из приведенного, использование кормовой добавки, полученной в результате обработки в червячном прессе, в составе комбикорма в количестве 1,5% повышает яйценосность кур до 276 рітук в год и снижает 20 затраты корма на тысячу яиц до 151 кг против 272 штук в год и 153 кг корма на тысячу яиц при включении в комбикорм кормовой добавки, приготовленной известным способом. 15 25 259 259 70448 71484 154 154 454 398 166 158 Редактор Е.Хорина Ф о р м у л а и з о б р е т е н ия о Способ производства кормовой добавки из сырья животного происхожде30 ния, предусматривающий его термообработку под давлением, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения качества кормовой добавки, одновременно с термообработкой сырье подвергают перетиранию в слое толщиной 35 0,2-30 мм в течение 0,5-5 мин, причем термообработку ведут при температуре 180-250°С и давлении 0,1-50 МИа. Составитель Л.Фомина Техред М.Ходанич Корректор Л.Пилипенко Заказ 1Ь5Ь/ДСН Тираж 348 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г.Ужгород, ул. Гагарина,101