Спосіб приготування кормової добавки

А2 3 К1 /1 2 СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ КОРМОВОЇ ДОБАВКИ Винахід від носиться до кормовиробництв а, зокрема до технології виробництва кормових добавок для ссавців та птахів. Для підвищення поживної цінності кормів широко відомі використання різних мікродобавок, зокрема преміксів, які містять у своєму складі окремо отримані солі мікроелементів і наповнювач. Як наповнювач переважно використовуються висівки. Використання преміксів обмежене їх високою вартістю, пов'язаною Із складністю технології приготування шестикомпонентної макросистеми мікроелементів штучним шляхом. Так, відомий спосіб приготування кормової добавки шляхом змішування мікродобавок, зокрема сірчанокислих солей міді, цинку і марганцю, хлориду кобальту з наповнювачем соломою. Мікродобавки перед змішуванням з наповнючачем розчиняють у 5... 10% розчині амонійних солей сильних кислот і аміачної води, взятих в рівних кількостях (див. авт.св.СРСР№1501998, МКІ4 А23К1/12, 1986 р.). Корм, одержаний за даним способом можна використовувати лише для сільськогосподарських тварин з багатокамерним шлунком, а саме великої та дрібної рогатої худоби. Вміст у складі ко рму целюлози не дозволяє використовувати його для згодовування сільськогосподарським тваринам з однокамерним шлунком, зокрема свиням. Найбільш близьким до описаного по дії , направленому на підвищення продуктив ності сільськогосподарських тварин І птиці є спосіб одержання корму шляхом змішування мінеральних добавок з наповнювачем і подальшому висушуванню суміші. Перед змішуванням мінеральні добавки, а саме мікроелементи, вітаміни, біологічно активні речовини диспергують у в'язкій обволікаючій речовині, наприклад мелясі. Наповнювач - подрібнений зерновий продук т (в исівк и або зернов ий і нгредієнт ко рм у або їх суміш). П ри використанні мікроелементів, несумісних один з одним їх диспергують в обволікаючій речовині окремо (див. авт.св.СРСР№122049, кл.53 д 4/04, 1966р.) Одержаний за даним способом корм може використовуватися для різних сільськогосподарських тварин, як з одно- так і з багатокамерним шлунком, а також птахів. Одначе його використання , як І преміксів, обмежене високою вартістю, 2 обумовленою необхідністю застосування дороговартісного обладнання і складністю технології приготування. В основу винаходу покладено завдання здешевлення способу приготування кормової добав ки од ночас но д ля сс ав ці в і птахів при од ночас но му забезпеченні підвищення резистентності їх організму і фізіологічного комплексного мінерального живлення в раціональному співвідношенні за рахунок використання вихідних компонентів, що є природними мінеральними продуктами і відходами переробхи сільськогосподарських культур. Поставлене завдання вирішується в способі приготування кормової добавки шляхом змішування мінеральної добавки з наповнювачем і подальшим висушуванням суміші, в якому, згідно винаходу, як мінеральна добавка, в ико ристов ується плас това мі не ралізов ана вод а, а як напов ню вач гідрофобний компонент і зв'язуюча речовина в їх масовому співвідношенні 3±2,5 : 1±1,1 : 0,1*1,5 відоовцшо: При цьом у пластов у мі нералізов ану воду змішую ть зі зв'язуючою речовиною, а потім з гідрофобним компонентом. Пластова мінералізована вода є супутнім продуктом при розробці нафтових родовищ. Як гідрофобний компонент використовують відходи переробки сільськогосподарських культур, трав'яне та сінне борошно , пшеничні та житні в исівк и, луш пиння проса, г речк и, со няш ник а, с апо ні ти і цеолі ти, у відповідності з нормативною документацією, а як зв'язуючий компонент глиновмістнІ матеріали і цеолітовмістні базальтові туфи. Із глиновмістних матеріалів використовують глину, каолін, бентонітові глини у вигляді дисперсної пилюки, а також пилові відходи з цегляного та фарфорового вироб ництва. Цеолітовмістні базальтові туф и також використовуються при приготуванні кормової добавки у вигляді дисперсної пилюки. Відомо використання окремо природних цеолітів, сапоиітів, цеолітовмістних базальтових туфів як наповнювачів для преміксів з метою корекції макро- і мікроелемептного складу кормів і профілактики негативної дії радіонуклідів. Одначе, як показали дослідження, використання гідрофобного наповнювача в суміші із зв'язуючою речовиною і мінералізованою пластовою водою утворюють природний біологічно повноцінний комплекс мінеральних речовин, як ий мо жна в ико рис тати одноч ас но для сс ав ці в і птахів . П ри цьому мінеральні інгредієнти знаходяться в природному співвідношенні , що склалося в природі, а тому коефіцієнт вико ристання організмом одержаного природного комплексу значно вищий порівняно з штучно приготовленими мінеральними сумішами. Біохімічні процеси, пов'язані з обміном речовин у жив их організмів, проходить за участі ферментів, і всяке порушення суміжних систем ферментативного каталізу приводить до розладу в організмі тварини і людини. Відомо, що активність ряду ферментів в свою чергу підвищується під дією слабких концентрацій солей таких металів як молібден, мідь, марганець, цинк, кобальт, залізо і деяких інших. При цьому встановлено, що у кожного Із елементів в організмі своя специфічна роль і лише в небагатьох реакціях їх функції подібні. Активація ферментів іонами металу характеризується специфічністю. Наприклад, еколаза проявляє активність в присутності деяких двовалентних іонів (Mn24 ", Zn2 + або Fe2+). Другі метали неактивні, а деякі мають інгібуючу дію (Са2*). Карбоксипе птид аза А - металофермент, в молекулу якого входить Zn2 + , при з амі ні цинк а на к адмі й або ртуть ак тив німсть ферме нту зберіг ається. Комплексоутворе ння характерно практично для всіх елементів періодичної системи, одначе бувають великі різниці в здатності окремих металів утворювати комплекси з відповідними групами. В нашому випадку ці комплекси утворюються і зростає здатність до утворення стійких комплексів в ряду Са2 "1 ", Mg2 "1 ", Mn2+, Fe 2+, Ni2+, Cu2+, що збільшує можливість металів приймати участь у вигляді специфічних каталізаторів важливих життєвих процесів. При використанні компонентів за вказані межі як в бік збільшення або зменшення в кормовій добавці порушується утворення стійких комплексів , що приводить до порушення важлив их життєвих процесів. Крім того , вихід за верхню явну межу інгредієнтів економічно недоцільний. Кормову добавку по даному способу одержують простим змішуванням вихідних компонентів в заданому співвідношенні в звичайних умовах і лослідуючою сушкою одержаної суміші при температурі 65*і120°С протягом 4*tS годин. Готова ко рмова добавка може випускат ися в гранульованому вигляді, або у вигляді розсипу. Приклад. В змішувач заливають пластову мінералізовану воду в кількості 10 кг. Добавляють 10 кг зв'язуючої речовини (глини). Добре перемішують протягом 10 хвилин, добавляють 10 кг гідрофобного компоненту (висівок), знов добре перемішують, висушують. Хімічний склад одержаного продукту приведено в таблиці . Хімічний склад приготовленого преміксу Склад кормової добавки Мінералізована пластова вода Висівки гречки Глина Хімічний склад відносний вміст, % масовий вміст Волога - 27,5; Зола Р-0,171 г/л; К- 54,13; Азот 3,16 г/л; Na0,39; Протеїн 34,4 г/л; Fe1,78; Жир - 0,57; 2,34 г/л: СиКлітковина - 38,5; 14,9 мг/л; Mg140,1 г/л; РЬсліди. Мінералізована Волога - 22,2; Зола Р-0,46 г/л; Кпластова вода -0,15; Азот - 0,81; 4,38 г/л; NaТравина мука Протеїн - 3,98; 35,4 г/л; Feехінацеї пурпурової Жир - 0,45; 3,64 г/л: СиГлина Клітковина - 35,2; 25,5 мг/л; Mg140,1 г/л; РЬсліди. Мінералізована Волога - 23,5; Зола Р-0,42 г/л; Кпластова вода - 52,6; Азот - 0,83; 1,84 г/л; №Висівки арахісу Протеїн - 4,04; 15, 8г /л; FeГлина Жир - 6,3; 2,38 г/л: СиКлітковина - 33,2; 15,6 мг/л; Mg130,4 г/л; РЬсліди. Мінералізована Волога - 22,12; Зола Р-0,341 г/л; Кпластова вода - 47,02; Азот - 0,44; 3,74 г/л; NaПодрібнене Протеїн - 2,16; 46,63 г/л; Feлушпиння Жир - 0,78; 1,96 г/л: Сисоняшника Клітковина - 35,49; 15,0 мг/л; Глина М^124, 8г /л; РЬ-сліди. Мінералізована Волога - 32,47; Зола Р-0,342 г/л; Кпластова вода -43,19; Азот - 1,14; 3,65 г/л; NaСоняшникова Протеїн - 4,91; 33,13 г/л; Feмакуха Глина Жир- 1,18; 2,12r/n: Клітковина - 33,78; Си-12,6 мг/л; Mg-106,0 г/л; РЬ-сліди.