Холодильна вітрина

1. Холодильна вітрина, що містить теплоізолюючий корпус, випарник, екран випарника і лоток, яка відрізняється тим, що додатково містить напрямну поверхню, розташовану за випарником і лотком, виконану похилою таким чином, що в поперечному перерізі холодильної вітрини відстань по горизонталі від внутрішньої поверхні передньої частини корпусу до проекції на горизонталь точки напрямної поверхні, розташованої в її верхній частині і максимально віддаленої від внутрішньої поверхні передньої частини корпусу, більша за відстань по горизонталі від внутрішньої поверхні передньої частини корпусу до проекції на горизонталь точки напрямної поверхні, розташованої в її нижній частині і мінімально віддаленої від внутрішньої поверхні передньої частини корпусу. 2. Холодильна вітрина за п. 1, яка відрізняється тим, що лоток розташований у корпусі вітрини таким чином, що відстань від його нижньої поверхні до внутрішньої поверхні нижньої частини корпусу складає від 0,01 до 0,3 довжини поперечного переріза лотка. A 2 (19) 1 3 71773 4 ються значно гірше в порівнянні з тими, що розтаня, спрямоване убік потоку повітря, що опусшовані на лотку ближче до випарника. Особливо кається. При цьому вертикальна складова швидсильно різниця в температурі продуктів на лотку кості потоку від випарника зменшується, унаслідок виявляється у випадку, коли на лотку знаходиться чого зменшується і горизонтальна складова швидзначна кількість продуктів, або коли бони великокості охолодженого потоку повітря спрямована до габаритні і відтворюють додаткову перешкоду на передньої стінки ХВ. шляху охолодженого повітря від випарника до пеЗадачею винаходу є створення "Холодильної редньої стійки ХВ. У результаті, через значний вітрини", яка дозволила би поліпшити градієнт температури уздовж поперечного перівномірність низькотемпературного поля в ній і реріза лотка умови збереження продуктів на ньому підвищити економічну ефективність вітрини. сильно розрізняються, що знижує ефективність Поставлена задача вирішується шля хом використання ХВ, приводить до додаткових витрат підвищення швидкості і поліпшення спрямованості енергії на охолодження продуктів. руху охолодженого потоку повітря, для чого крім З відомих конструкцій ХВ найбільш близьких теплоізолюючого корпуса ХВ, холодильного агрепо технічній сутності до винаходу, що заявляється, гату, випарника, екрана випарника і лотка, у її є ХВ марки "VERMONT", яка представлена в катасклад уведена направляюча поверхня (НП), що лозі відомої фірми США "DETROIT" (див. додаток), орієнтує потік охолодженого повітря від випарника. що є великим виробником торговельного холоНП розташована за випарником і лотком, виконана дильного устаткування різного призначення. Для похилою таким чином, що в поперечному перерізі зниження температурного градієнта по ширині ХВ відстань по горизонталі від внутрішньої полотка в цій конструкції ХВ застосовують електроверхні передньої частини корпуса до проекції па вентилятор, яким збільшують швидкість охолодгоризонталь крапки направляючої поверхні, розженого потоку повітря й орієнтують його під лотташованої в її верхній частині і максимально ком убік передньої стінки ХВ. віддаленої від внутрішньої поверхні передньої До недоліків конструкції ХВ по прототипу варто частини корпуса, більше відстані по горизонталі віднести те, що крім додаткової витрати енергії від внутрішньої поверхні передньої частини корпудля забезпечення роботи вентилятора, у ній пракса до проекції на горизонталь крапки НП, розтатично відсутній канал під лотком для доступу о хошованої в її нижній частині і мінімально віддаленої лодженого повітря безпосередньо до передньої від внутрішньої поверхні передньої частини корпуйого частини. Крім цього, у конструкції ХВ застососа. При цьому лоток розташованій у корпусі ваний випарник, що має в поперечному перерізі вітрини таким чином, що в її поперечному перерізі прямокутну форму. При такій формі пластин вивідстань від його нижньої поверхні до внутрішньої парника і вертикальному розміщенні більшої вісі поверхні нижньої частини корпуса складає від 0,01 прямокутника пластин, магістралі подачі і відводу до 0,3 довжини поперечного перерізу лотка, а холодоагенту у випарнику розташовуються одна відстань від, лотка до внутрішньої поверхні переднад іншою. Таке розташування випарника також ньої частини корпуса складає від 0,002 до 0,1 довзнижує економічні показники ХВ, оскільки зменжини поперечного перерізу лотка. Відстань по гошується вертикальна швидкість переміщення охоризонталі від внутрішньої поверхні передньої часлодженого повітря і повз нижню магістраль випартини корпуса до проекції задньої крайки лотка на ника проходить не тепле повітря, а вже охолоджегоризонталь не перевищує відстані від внутрішньої не верхньою магістраллю. Крім цього, конструкції поверхні передньої частини корпуса до проекції ХВ у якій під лотком с капал для переміщення випарника на горизонталь. У пропонованій констохолодженого потоку повітря до передньої частирукції ХВ екран випарника розміщений у корпусі ни ХВ мають у перерізі внутрішню поверхню нижвітрини таким чином, що в її поперечному перерізі ньої частини ХВ, виконану у формі прямокутника. відстань від верхньої крапки екрана до У таких ХВ охолоджений потік повітря від випарнивнутрішньої поверхні верхньої частини корпуса і ка має до зустрічі з нижньою внутрішньою поверхвід нижньої крапки екрана до лотка складають від нею корпуса ХВ, в основному, тільки вертикальну 0,02 до 0,5 довжини поперечного переріза екрана. складову швидкості. Він перемішується вертиВипарник розміщений у корпусі ХВ таким чином, кально вниз паралельно внутрішньої задньої пощо в її поперечному перерізі лінія, що з'єднує ценверхні ХВ до її нижньої внутрішньої поверхні. три магістралі, яка подає холодоагент, і магістралі, Після досягнення нижньої поверхні ХВ потік охощо відводить холодоагент, відхилена від вертикалі лодженого повітря змінює напрямок переміщення своєю верхньою частиною убік задньої стійки корна горизонтальний, при цьому одна частина потопуса на кут що лежить у діапазоні 5-90 градусів. ку одержує складову горизонтальної швидкості, Направляюча поверхня може являти собою спрямовану до передньої стінки ХВ, а друга частивнутрішню поверхню задньої стінки ХВ, або бути на потоку одержує складову горизонтальної швидвиконаною з листового матеріалу, причому в дакості, спрямовану до задньої стінки ХВ. При цьому ному випадку її нижня частина може бути виконачастина охолодженого потоку, спрямована до пена у вигляді коритця для збору і зливу конденсату. редньої стійки, виконує свою позитивну функцію і До суттєви х ознак винаходу що пропонується, охолоджує передню частину лотка, а частина поякі відрізняють його від відомих технічних рішень, току, спрямована до задньої стінки, виконує можна віднести ознаку яка характеризує наявність шкідливі, з погляду ефективності роботи ХВ, у складі ХВ нового елемента - направляючої пофункції. Ця частина потоку, досягши задню стінку, верхні, та ознаки які характеризують розташуванпіднімається по ній нагору й утворює у нижньому ня НП у корпусі ХВ. Наявність цих ознак при резадньому куті поперечного переріза ХВ завихреналізації пристрою достатня в усіх випадках, на які 5 71773 6 поширюється обсяг правової охорони. складає від 0,002 до 0,1 довжини поперечного пеНа кресленні показаний поперечний переріз рерізу А лотка, причому відстань К по горизонталі ХВ, у якій НП виконана з листового металу. На від внутрішньої поверхні передньої частини корпукресленні позначені. са до проекції задньої крайки лотка на горизонталь 1. Корпус ХВ. не перевищує відстані L від внутрішньої поверхні 2. Лоток. передньої частини корпуса до проекції випарника 3. Екран випарника. на горизонталь. У пропонованій конструкції ХВ 4. Випарник. екран 3 випарника 4 розміщений у корпусі 1 5. Направляюча поверхня. вітрини таким чином, що в її поперечному перерізі На малюнку показані: відстань С від верхньої крапки екрана 3 до А - довжина поперечного переріза лотка; внутрішньої поверхні верхньої частини корпуса 1 і В - відстань від екрана до лотка; відстань В від нижньої крапки екрана 3 до лотка 2 С - відстань від екрана до внутрішньої поскладають від 0,02 до 0,5 довжини поперечного верхні верхньої частини ХВ; переріза екрана 3. Випарник 4 розміщений у корD - максимальна відстань від лотка до пусі 1 ХВ таким чином, що в її поперечному певнутрішньої поверхні нижньої частини ХВ; рерізі лінія, що з'єднує центри магістралі, яка поN - мінімальна відстань від лотка до дає холодоагент, і магістралі, що підводить холовнутрішньої поверхні нижньої частини ХВ; доагент, відхилена від вертикалі своєю верхньою К - відстань по горизонталі від внутрішньої почастиною убік задньої стінки корпуса на кут a, що верхні передньої частини корпуса до проекції задлежить у межах 5-90 градусів. Направляюча поньої крайки лотка на горизонталь; верхня 5 виконана з листового матеріалу, причому Е - відстань по горизонталі під внутрішньої пов даному випадку її нижня частина викопана у виді верхні передньої частини корпуса до проекції на коритця для збору і зливу конденсату. горизонталь крапки НП, розташованої в її нижній На кресленні стрілками показано напрямок печастині і мінімально віддаленої від внутрішньої реміщення у ХВ що пропонується охолодженого поверхні передньої частини корпуса; повітря від випарника та теплого повітря до нього. L - відстань від вн утрішньої поверхні передПри цьому тепле повітря проходить повз пластини ньої частини корпуса до проекції випарника на випарника 1 та магістралі що подають та горизонталь; відводять хладоагент, охолоджується пластинами М - відстань по горизонталі від внутрішньої та обома магістралями і переміщується вертиповерхні передньої частини корпуса до проекції па кально вниз до зустрічі з направляючою поверхгоризонталь крапки направляючої поверхні, рознею 5. НП 5 відхиляє потік повітря у бік передньої ташованої в її верхній частині і максимально стінки ХВ та додає його швидкості горизонтальну віддаленої від внутрішньої поверхні передньої складову. Потік повітря перемішується ламінарно частини корпуса; одночасно вниз і убік передньої стінки ХВ над лотР - відстань від внутрішньої поверхні передком і під лотком. Горизонтальна швидкість потоку, ньої частини корпуса до лотка; яка надана направляючою поверхнею 5, значно a - кут, утворений вертикаллю і лінією, що більше ніж та яку він одержує у прототипі після з'єднує центри магістралі, яка подає холодотент, і зустрічі з нижньою внутрішньою поверхнею при магістралі, що відводить холодоагент. вимкненому вентиляторі. Крім цього, у пропоноваУ пропонованому те хнічному рішенні ХВ її ному пристрої відсутня зайва частина потоку елементи розташовані в такий спосіб (див. малюповітря що переміщується до задньої стінки при нок). У передній нижній частині корпуса 1 ХВ розвимкненому вентиляторі та яка спотворює ташований лоток 2, таким чином, що між ним і шкідливий вихор у нижньому куті корпуса біля задвнутрішньою поверхнею нижньої і передньої часньої стінки ХВ. Спрямоване швидке переміщення тин корпуса 1 ХВ утворений канал для пеохолодженого повітря від випарника по НП 5 і далі реміщення охолодженого потоку повітря до пезверху і знизу лотка до передньої стінки ХВ, з наредньої частини ХВ. При цьому лоток 2 розташоступним підйомом нижньої частини потоку вздовж ваний у корпусі 1 вітрини таким чином, що в її попередньої стінки, повз передній крап лотка 2 до перечному перерізі відстані D і N від його нижньої продуктів на ньому, зменшує температурний поверхні до внутрішньої поверхні нижньої частини градієнт по довжині перерізу лотка без витрат корпуса складає від 0,01 до 0,3 довжини попереченергії на додаткове охолодження повітря та пеного переріза А лотка 2, а відстань Р від лотка до реміщення його вентилятором, як у прототипі. внутрішньої поверхні передньої частини корпуса 7 Комп’ютерна в ерстка М. Клюкін 71773 8 Підписне Тираж 37 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститупромислов ої в ласності”, вул. Глазунов а, 1, м. Київ – 42, 01601