Хлібопекарська піч
Номер патенту: 7394
Опубліковано: 29.09.1995
Автори: Корчинський Анатолій Олександрович, Шульгін Володимир Іванович, Кобіньок Юліан Давидович, Бутнік Анатолій Дмитрович
Формула / Реферат
Хлебопекарная печь, содержащая пекарную камеру с конвейерным подом, размещенный в ее верхней части короб с щелевыми соплами для подачи нагретой паровоздушной смеси и каналы для отвода отработанной паровоздушной смеси с приемными отверстиями; отличающаяся тем, что, с целью снижения энергозатрат и упрощения конструкции, каналы для отвода паровоздушной смеси выполнены в виде полых полуцилиндрических элементов, смонтированных в нижней части короба и обращенных к поду плоской поверхностью, а щелевые сопла образованы наружными поверхностями смежных полуцилиндрических элементов, при этом приемные отверстия каналов расположены на плоской поверхности последних.
Текст
СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (19) Ї1Ї) ЗОЯ) А 2Ї В 1/48 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3537690/28 П (22) 11 01 83 (46) 30 05 84 Б юл № 20 (72) А А Корчинс-кин Ю Д Кобинек, А Д Бутник и В II Шульгин (71) Украинский научно исследовательский и конструкторский иіктипт продовольственного машиностроения (53) ЬЬ4 655 041(088 8) (%) 1 Лік овен ко А Т Приімл. выпечки и тепловые режимы в современных хлебо пекарных печах М , «Пищевая промышленность», 1976, с 2 1 - 2 3 2 Авторское свидетель*. 1во г ( Гр № 578936, кл А 21 В 1/48, 1976 (нрото тип) (54) (57) ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ, содержащая пекарную камеру с ю опорным подом, размещенный в ее верхней части ко роб с щелевыми соплами для подачи нагре1 ой паровоздушной смеси и каналы для от чода отработанной паровоШУШНОИ смеси с приемными отверстиями, отличающаяся тем, что, с целью снижения энергозатрат и упрощения конструкции, каначы для отвода паровоздушной смеси выполнены в виде полых полуцилііндрических элементов, смон тированных в нижней части короба и обращенных к поду плоской поверхностью, а щелевые сопла образованы наружными поверхностями смежных полу цилиндрических элементов, при :*том приемные отверстия каналов расположены на плоской поверх НОСТИ РОСЮЦИЧХ О "—І 17 їб1 19 Фиг.1 5 V V 1 10
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюBakery oven
Автори англійськоюKorchynskyi Anatolii Oleksandrovych, Kobioniok Yulian Davydovych, Butnik Anatolii Dmytrovych, Shulhin Volodymyr Ivanovych
Назва патенту російськоюХлебопекарная печь
Автори російськоюКорчинский Анатолий Александрович, Кобинёк Юлиан Давыдович, Бутник Анатолий Дмитриевич, Шульгин Владимир Иванович
МПК / Мітки
МПК: A21B 1/00
Мітки: хлібопекарська, піч
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/4-7394-khlibopekarska-pich.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Хлібопекарська піч</a>
Попередній патент: Хлібопекарська піч
Наступний патент: Пристрій для орієнтації штучних вантажів
Випадковий патент: Спосіб доочистки стічних та природних вод від органічних речовин, сульфідів, двовалентного заліза та аміаку