Пристрій для визначення якості промивання молочної лінії

Реферат: UA 91982 U UA 91982 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Корисна модель належить до сільського господарства, а саме до пристроїв для визначення якості промивання молочної лінії. У виробничих умовах для визначення чистоти доїльно-молочного обладнання застосовують пристрій для визначення санітарно-гігієнічного стану доїльного обладнання [Патент на корисну модель № 62161 Україна, МПК A01J 7/00. Пристрій для визначення санітарно-гігієнічного стану доїльного обладнання / Палій А.П., Палій А.П., Шепетко Ю.В. № u201102231; Заявл. 25.02.2011; Опубл. 10.08.2011 //Бюл. № 15]. Недоліком даного пристрою є те, що він не передбачає конкретних кроків стосовно визначення ефективності санітарної обробки молочної лінії в цілому. На виробництві оцінку чистоти промивання молочної лінії здійснюють за визначенням 2 кількості мікробів на 1 см внутрішньої поверхні (шляхом бактеріального дослідження) дійкової гуми, колектора, молочного шланга або танка для зберігання охолодженого молока [Архангельский И.И. Гигиена молока и контроль его санитарного качества [Текст] / И.И. Архангельский, В.М. Карташова. - М.: Колос, 1996. - С. 103-106]. Недоліком цього способу є те, що всі роботи виконуються тільки в лабораторних умовах. Він трудомісткий та потребує значних матеріальних витрат і відповідних навичок для його здійснення. Найбільш близьким до запропонованого матеріалу є спосіб визначення якості промивання молочної лінії [Патент на корисну модель № 76751 Україна, МПК A01J 7/00, A01J7/02. Спосіб визначення якості промивання молочної лінії / Палій А.П., Палій А.П., Науменко О.А. - № u201208821; Заявл. 17.07.2012; Опубл. 10.01.2013 // Бюл. № 1]. Це рішення може бути прототипом. Суть способу полягає в тому, що перед доїнням визначають прозорість чистої пластини і фіксують це значення. Потім пластини поміщають в молокопровід. Під час здійснення процесу доїння вони піддаються забрудненню, а під час здійснення процесу промивання - очищенню. Після закінчення процесу очищення пластини виймають та визначають їх світлопроникність. Отримані значення порівнюють з початковим а показник визначають в балах. Недоліками цього способу є те, що він трудомісткий, має складність у здійсненні досліджень та потребує значних матеріальних витрат і відповідних навичок для його проведення. Отримані результати є відносними, адже обладнання, яке при цьому застосовується, не забезпечує оперативного отримання достовірних даних. В основу корисної моделі поставлена задача розробити пристрій для визначення якості промивання молочної лінії, що передбачає застосування з'єднувальних муфт та предметної пластини, та, згідно з корисною моделлю, включає встановлювану безпосередньо на молокопроводі ділянку труби з отвором, яке заглушується пробкою та має швидкознімну предметну пластину і хомути для її кріплення, щоб забезпечити ефективність пристрою. Порівняльний аналіз заявлюваного способу та найближчого аналога дозволяє зробити висновок, що пристрій, який заявляється, відрізняється від існуючого тим, що для здійснення оцінки чистоти промивання молочної лінії застосовують встановлювану безпосередньо на молокопроводі ділянку труби з отвором, який заглушується пробкою та має швидкознімну предметну пластину і хомути для її кріплення, що дає змогу зменшити матеріальні затрати на здійснення досліджень, забезпечує оперативне отримання достовірних даних та підвищення якість молока, що відповідає критерію "новизна". Суть корисної моделі пояснює креслення на фіг. 1 - фіг. 2. Пристрій для визначення якості промивання молочної лінії складається з ділянки труби 1, яка має отвір, пробки 2, хомутів для кріплення пробки 3, предметної пластини 4 та з'єднувальних муфт 5. Пристрій працює наступним чином: на прямій ділянці молокопроводу 6 за допомогою з'єднувальних муфт 5 закріплюється ділянка труби 1. Отвір заглушується пробкою 2 з закріпленою в ній предметною пластиною 4. По закінченню роботи доїльної установки, а також під час здійснення технічного обслуговування предметна пластина 4 вилучається для визначення якості промивання, а отвір заглушується змінною пробкою 2. Перевагами запропонованого пристрою є те, що він простий у використанні, забезпечує видиму та достовірну оцінку чистоти промивання молочної лінії. За його допомогою забезпечується отримання молока найвищого ґатунку. 1 UA 91982 U ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 5 Пристрій для визначення якості промивання молочної лінії, що містить застосування з'єднувальних муфт та предметної пластини, який відрізняється тим, що містить встановлювану безпосередньо на молокопроводі ділянку труби з отвором, який заглушують пробкою, та містить швидкознімну предметну пластину і хомути для її кріплення. Комп’ютерна верстка С. Чулій Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2