Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів

1. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів, який має систему вмістин для продуктів, з суміші яких готується десерт чи фруктовий салат, кожна має корпус з дном та верхнім краєм, причому щонайменше одна вмістина має вихідний край і закрита кришкою, інша вхідний край, і принаймні одна з вмістин закрита відокремлюваним клапаном, що знаходиться усередині з боку дна цієї вмістини і герметично закриває витік продукту з вмістини, при цьому щонайменше дві вмістини мають периметричні закраїни, стикуються між собою кільцевим з'єднанням, який відрізняється тим, що оснащений ложкою, а система вмістин додатково має третю вмістину, щонайменше у двох з яких, першій та другій, корпуси виконані конічними, а закраїни в них мають відігнуті назовні краї, причому друга вмістина має ручку, в ній установлена третя вмістина, а закраїнами вмістини, відповідно, перша - в перевернутому стані, та друга - у звичному користувачеві стані, мають можливість стикуватись одна з іншою з пружним зусиллям, так, що вигин закраїни першої пружно спряжений з краєм другої вмістини, перша вмістина заповнюється їстівною речовиною, наприклад фруктовою сумішшю, чи фруктовим салатом, чи желатиновою напіврідкою сумішшю складових, герметизована кришкою з поздовжнім виступом у вигляді язичка, який завдяки прикладеному до його кінцівки зусиллю натягу назовні на всю довжину конструктивно може від'єднати кришку від корпусу вмістини, оснащена дуговим прорізом в закраїні, додатковим вирізом та виступом 2 (19) 1 3 91453 4 поверхня якої нахилена в бік другої вмістини і прикриває ззовні рукоятку клапана від непередбачуваного втручання, яка перед використанням пристрою і, за умов конструктивних розмірів ложки і зіставлення додаткового вирізу першої вмістини та другого вирізу другої вмістини і її проходження в зістикованому стані першої та другої вмістин, має можливість бути установленою в другу вмістину через додатковий виріз в першій вмістині і другий виріз - в другій вмістині. 2. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів за п.1, який відрізняється тим, що перша та друга вмістини виконані з полімерного матеріалу, насадка виконана трубчатою у вигляді штуцера, вилучення ложки з прохідного патрубка забезпечує вільний доступ до рукоятки клапана, внутрішня поверхня стакана кришки балона має декілька кільцевих рівнів гострокутних в перерізі виступів, кінці яких нахилені в сторону дна стакана, а прикріпина, відповідно, має стільки ж рівнів кільцевих гострокутних в перерізі виступів ззовні з нахилом доверху, які взаємодіють між собою послідовно від краю стакана в момент натискання на рукоятку клапана та входження прикріпини до упору в дно ємності стакана кришки і утворюють закріплення, при цьому перша та друга вмістини оснащені ребрами жорсткості у вигляді дугових вигинів назовні, розташованих біля дна та біля верхнього краю, поздовжній прохідний патрубок на ручці виконаний в перерізі прямокутної форми, циліндрична порожнина ручки виконана на такій відстані і такої глибини, що розміщення третьої вмістини нижнім краєм до упору в дно порожнини ручки другої вмістини забезпечує установлення насадки в жолобі з зазором між дном жолоба та навпроти першого вирізу так, що натиснення на рукоятку клапана забезпечує входження прикріпини в циліндричний стакан кришки до упору в дно, виштовхування клапана внизу і його відк риття, і вільний прохід суміші газу і їстівної речовини через насадку в проріз другої вмістини, накритої виступом-замком першої вмістини, вставленої в перший проріз другої вмістини, причому об'єм третьої вмістини визначається розрахунком, щодо витісненої суміші, яка заповнить з залишком простір другої вмістини з вставленою в неї ложкою, заповненої вмістом першої вмістини, переважно простір, утворений її закраїною, вирізи в закраїнах першої та другої вмістин виконані по формі і розміром, виходячи з забезпечення можливості проходження через них в момент з'єднаних вмістин ложки в другу ємність та в залежності від геометричних розмірів ложки, а перший виріз другої вмістини вибирається із умов вільного проходження суміші газу і їстівної речовини з насадки у вмістину. 3. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів за п.1 та 2, який відрізняється тим, що в першій вмістині виступ-замок виконаний у вигляді частини закраїни, обмеженої перпендикулярно розташованими до дуги краю рівнодовгими прорізами в закраїні, кришка з поздовжнім виступом у вигляді язичка виконана з металополімерної плівки, язичок на кінці може мати отвір, проріз та виріз у першій ємності та вирізи другої ємності відстоять між собою, кут зрізу трубчатого штовхача вибраний за умов взаємодії, виштовхування клапана і установлення з утриманням прикріпини на дно кришки стакана третьої вмістини, та забезпечення взаємодії кінцівки трубчатого штовхача з клапаном так, що спряження прикріпини з дном кришки стакана розгерметизує вмістину: клапан виштовхнутий штовхачем з патрубка усередину балона, забезпечений прохід суміші газу і їстівної речовини з третьої вмістини в утворений прохідний канал штовхача, прикріпини і через насадку - в другу вмістину. Винахід належить до галузі харчової промисловості, а саме до індивідуальних пристроїв для приготування фруктових салатів та десертів, переважно до пристроїв одноразового використання з застосуванням посудин зберігання, змішування та дозування добавок до них безпосередньо перед вживанням. З витоків відомі пристрої, що розглядались в якості аналогів, такі як: корисна модель "Посудина для зберігання рідин, змішування та дозування їх безпосередньо перед уживанням» [1] Патент UA №18958 В 65 D 23/00, та конструкція корисної моделі "Індивідуальний пристрій для приготування кисневого коктейлю" [2] Патент UA №2255 В 01 F 3/04. Корисна модель [І], складається з щонайменше двох вмістин, кожна з яких містить корпус з донним та вихідним краєм, останній з яких закритий кришкою, торцеві поверхні в відомій конструкції вихідних країв вмістин суміщені в одній площині, при цьому вони можуть мати спільну бокову стінку, або спільний боковий край, або розміри отворів вихідних країв вмістин рівні або рівні, або кришка закриває всі вихідні краї вмістин, або кожний вихідний край місткості закриває окрема кришка. Недоліком наведеного аналогу [1] є вузька область застосування і те, що відома конструкція корисної моделі належить і може бути використаною як одноразова чи багаторазова тара, але тільки для упакування та змішування двох рідин чи напоїв, кожний з яких знаходяться в окремій ємності, котрі перед використанням змішуються в певній пропорції, і не може бути використаною для приготування складних фруктових салатів та десертів з розширеним асортиментом наповнювачів та складу самих салатів та десертів. Конструкція корисної моделі [2], яка також розглядалась в якості аналогу, містить ємність з рідиною та газовий балон з киснем під тиском, який виконаний з випускним клапаном, з'єднаним з газорозпилювачем, розташованим у ємності з рідиною, та у вказаній конструкції кисень у балоні зна 5 ходиться під тиском у діапазоні від 2 до 30 атм у кількості 0, 1 до 90 л, а як добавку до рідини вводять яєчний білок, настої трав або сік, при цьому в пристрої газороз-пилювач може бути виконаний керамічним або металевим з дрібнопористого матеріалу, випускний клапан сполученим з газорозпилювачем за допомогою шланга, довжина якого вибрана з можливістю розташування газорозпилювача у донній частині ємності з рідиною, також випускний клапан може бути з'єднаним з газорозпилювачем жорсткою трубою з можливістю відкривання випускного клапана шляхом натискання газорозпилювачем на дно ємності з рідиною, також ємність може бути виконаною звуженою догори, також кисень може бути уведеним до рідини з зазначеною конкретною швидкістю. Крім того газовий балон для кисню під тиском заявленого пристрою, який містить ємність з випускним клапаном, має ємність, виконану з алюмінію або жерсті з зазначеною товщиною, а випускний клапан виконаний з можливістю витримування внутрішнього тиску газу, причому кисень знаходиться у ємності під конкретною величиною тиску та заданою кількістю літрів. Недоліком відомої конструкції аналогу [2] є в більшій мірі те, що вона не забезпечує високу гігієну харчування, вузьке застосування: належить до пристроїв для приготування тільки газових напоїв, зокрема кисневого коктейлю, може використовуватись також в медицині для приготування "кисневої пінки", проте саме її застосування значно громіздке, потребує дотримування великої кількості окремих конкретизованих показників, тому не є таким, що відповідає пристроям індивідуального застосування та разового використання. В якості прототипу вибрана корисна модель "Система вмістин для щонайменше двох речовин» [3], патент №7526 UA В 65 D 25/04, кожна з яких містить трубчастий корпус з донним та вихідним краєм, останній з яких закритий кришкою, і, принаймні одна з них - клапан, виконаний у формі диска та суцільно периферичної закраїни, що знаходиться усередині вмістини і герметично закриває корпус, при цьому клапан розташований на донному краї корпусу принаймні однієї з вмістин, внутрішня поверхня периферичної закраїни якого виконана різьбовою з можливістю з'єднання з різьбовою поверхнею вхідного краю корпусу іншої вмістини, а клапан може бути виконаним у вигляді конуса, з такого ж матеріалу, що і корпус, як одне ціле з периферійною закраїною, герметично контактувати з периферійною закраїною за рахунок внутрішнього тиску в ємності, може бути з'єднаним з корпусом еластичним, чи приміром пружинним елементом, а кришка може бути виконана з різьбовою поверхнею, і між кришкою і корпусом може бути установлена прокладка, а торцева поверхня вхідного краю корпусу місткості може бути виконаною косим зрізом. До недоліків прототипу слід віднести те, що відома конструкція, котра відноситься до тари і може використовуватись як одноразова тара для упакування тільки для речовинних продуктів і їх розливання у інші вмістини перед використанням. Її корисність в тому, що відома конструкція назна 91453 6 чена не тільки для зберігання речовин, але й для їх змішування в з'єднаному стані вмістин. Задум створення відомої конструкції в більшій мірі спрощений як і сама конструкція, проте потребує ускладненої технології виготовлення як то: спеціального клапану-диску, косого зрізу, різьбового з'єднання для кришки, виготовлення ущільнень між з'єднуваними вмістинами та ущільнення між кришкою і вмістиною. Недоліком слід вважати і те, що одна з змішуваних речовин повинна завжди знаходитись під тиском щоб відкрити тиском дисковий клапан, при цьому і змішаний розчин в приєднаних двох ємностях теж буде загазованим, змішаним і знаходитиметься в об'єднаній ємності, а утримання ємностей і газованої суміші речовин в з'єднаному стані забезпечується еластичним чи пружинним елементом. Тому особливим і суттєвим недоліком конструкції прототипу є те, що після змішування згазований розчин буде знаходитись під тиском або спіненим. А в момент відкривання (відкручування по різьбленню) кришки буде розгерметизація вмістини з двох зістикованих вмістин, і з-під різьбового з'єднання між корпусом та кришкою разом з газом вириватиметься в навколишнє середовища і в непередбачуваному місці по місцю різьбового з'єднання потік суміші газу і рідини. В зв'язку з тим, що відкривання кришки здійснюється людиною і переважно тільки руками, то це може призвести до неприємного забруднення навколишнього середовища та самого користувача. І одежа користувача теж може стати одноразового використання, як і застосовуваний нею пристрій (тара) змішування відповідно до прототипу. Бо забруднення одежі в безумовному порядку може статися одночасно з відкриттям вмістини, - і наступного разу користувач не візьме до рук таку тару, або повинен додатково захищатись від забруднення одежі. Задачею заявленого винаходу є створення вдосконаленої конструкції індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових салатів, з підвищеною надійністю і безпечністю в роботі та використанні, покращення гігієни використання, а також універсального пристрою для салатів та рідких наповнювачів, придатного для використання не тільки в закладах громадського харчування, а й у похідних умовах, без застосування спеціальних пристроїв, шляхом спрощення конструкції герметизації та розгерметизації, використання трьох вмістин, наявності додаткових прорізів для спрямованої подачі їстівної речовини та відведення в напрямку від користувача потоку надлишкових газів з їстівної суміші. Поставлене завдання вирішується тим, що індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів, який має систему вмістин для продуктів, з суміші яких готується десерт чи фруктовий салат, кожна має корпус з дном та верхнім краєм, причому, щонайменша одна вмістина, має вихідний край і закрита кришкою, інша - вхідний край, і принаймні одна з вмістин закрита відокремлюваним клапаном, що знаходиться усередині з боку дна цієї вмістини і герметично закриває витік продукту з вмістини, при цьому щонайменше дві вмістини мають периметричні закраїни, стику 7 ються між собою кільцевим з'єднанням, оснащений ложкою, а система вмістин складається з, щонайменше трьох вмістин - першої, другої та третьої, щонайменше у двох з яких, першій та другій, корпуси виконані конічними, а закраїни в них мають відігнуті назовні краї, причому друга вмістина має ручку, в ній установлюється третя вмістина, а закраїнами вмістин, відповідно, перша - в перевернутому стані, та друга - у звичному користувачеві стані, мають можливість стикуватись одна з іншою з пружним зусиллям, так, що з вигином закраїни першої пружно спряжений з краєм другої вмістини, перша вмістина заповнена фруктовою сумішшю, чи фруктовим салатом, чи желатиновою напіврідкою сумішшю складових, герметизована кришкою з поздовжнім виступом у вигляді язичка, який завдяки прикладеному до його кінцівки зусиллю натягу назовні на всю довжину конструктивно може від'єднати кришку від корпусу вмістини, оснащена дуговим прорізом в закраїні, додатковим вирізом та виступом-замком, при цьому язичок, завдяки загину на 180°, вставлений в щілинний проріз в закраїні вмістини вільно установлений в прорізі і від зусилля натягу назовні забезпечує відокремлення кришки і виведення її назовні; друга вмістина має трубчату закраїну, до неї, завдяки приєднанню, виконаному у вигляді жолоба, жорстко приєднана ручка у вигляді циліндричної порожнини, при цьому вмістина оснащена двома рознесеними вирізами, - першим та другим, виконаними в закраїні до краю кромки, приєднання розташоване перпендикулярно осьовій вмістині і навпроти першого вирізу в закраїні, а ширина жолоба виконана такою, щоб в неї під час з'єднання першої та другої вмістини вільно увійшов виступ-замок першої вмістини, третя вмістина установлена у циліндричній порожнині ручки другої вмістини, виконана у вигляді балона, заповненого сумішшю інертного газу і їстівної речовини, що знаходиться під тиском і має клапан всередині, та ущільнення у вигляді кришки у вигляді циліндричного стакана, розташованого назовні і в днищі з отвором від патрубка, жорстко прикріпленого до кришки - з середини балона, і з клапаном на кінці патрубка кришки, та, ззовні, установленим герметизовано в патрубок кришки в отвір в дні стакана, трубчатим штовхачем зі зрізом на кінці у вигляді клина, до виступаючого над стаканом кришки другого кінця трубчатого штовхача жорстко приєднана циліндрична прикріпина з прохідним каналом і до неї жорстко прикріплена рукоятка клапана, до якої в свою чергу прикріплена насадка, котра розташована перпендикулярно до штовхача на виході прохідного каналу, при цьому прикріпина має можливість установлюватись на дно і закріплятись в порожнині стакана кришки, трубчатий штовхач клином взаємодіє з клапаном, виштовхуючи його всередину балона, причому закраїна першої вмістини виконана 3-образної форми, а в її бодай один з вигинів установлений з контактом по лінії кола край другої вмістини, а ручка другої вмістини оснащена розташованим ззовні жорстко приєднаним поздовжнім прохідним патрубком, в якому вільно установлена ложка, вгнута поверхня якої нахилена в бік другої вмістини і прикриває ззовні рукоятку клапана від 91453 8 непередбачуваного втручання, яка перед використанням пристрою і, за умов конструктивних розмірів ложки, і зіставлення додаткового вирізу першої вмістини та другого вирізу другої вмістини і її проходження в зістикованому стані першої та другої вмістин, має можливість бути установленою в другу вмістину через додатковий виріз в першій вмістині і другий виріз - в другій вмістині. Крім того, в заявленому індивідуальному пристрої для приготування десертів та фруктових салатів перша та друга вмістини виконані з полімерного матеріалу, насадка виконана трубчатою у вигляді штуцера, вилучення ложки з прохідного патрубка забезпечує вільний доступ до рукоятки клапана, внутрішня поверхня стакана кришки балона має декілька кільцевих рівнів гострокутних в перетині виступів, кінці яких нахилені в сторону дна стакана, а прикріпина, відповідно, має стільки ж рівнів кільцевих гострокутних в перетині виступів ззовні з нахилом доверху, які взаємодіють між собою послідовно від краю стакана в момент натискання на рукоятку клапана та входження прикріпини до упору в дно ємності стакана кришки і утворюють закріплення, при цьому перша та друга вмістини оснащені ребрами жорсткості у вигляді дугових вигинів назовні, розташованих біля дна та біля верхнього краю, поздовжній прохідний патрубок на ручці виконаний в перетині прямокутної форми, циліндрична порожнина ручки виконана на такій відстані і такої глибини, що розміщення третьої вмістини нижнім краєм до упору в дно порожнини ручки другої вмістини забезпечує установлення насадки в жолобі з зазором між дном жолоба та навпроти першого вирізу так, що натиснення на рукоятку клапана забезпечує входження прикріпини в циліндричний стакан кришки до упору в дно, виштовхування клапана внизу і йоговідкриття, і вільний прохід суміші газу і їстівною речовини через насадку в проріз другої вмістини, накритої виступом-замком першої вмістини вставленої в перший проріз другої вмістини, причому об'єм третьої вмістини визначається розрахунком, що витиснена суміш заповнить з залишком простору простір другої вмістини з вставленою в неї ложкою і заповненої вміщенням першої вмістини, переважно простір, утворений її закраїною, вирізи в закраїнах першої та другої вмістин виконані по формі і розміром, виходячи з забезпечення можливості проходження через них в момент з'єднаних вмістин ложки в другу ємність та в залежності від геометричних розмірів ложки, а перший виріз другої вмістини вибирається із умов вільного проходження суміші газу і їстівною речовини з насадки у вмістину. Крім того, в заявленому індивідуальному пристрої для приготування десертів та фруктових салатів в першій вмістині виступ-замок виконаний у вигляді частини закраїни, обмеженої перпендикулярно розташованими до дуги краю рівнодовгими прорізами в закраїні, кришка з поздовжнім виступом у вигляді язичка виконана з металополімерної плівки, язичок на кінці може мати отвір, проріз та виріз у першій ємності та вирізи другої ємності відстоять між собою, кут зрізу трубчатого штовхача вибраний за умов взаємодії, виштовху 9 вання клапана і установлення з утриманням прикріпини на дно кришки стакана третьої вмістини, та забезпечення взаємодії кінцівки трубчатого штовхача з клапаном так, що спряження прикріпини з дном кришки стакана, розгерметизує вмістину: клапан виштовхнутий штовхачем з патрубка усередину балона, забезпечений прохід суміші газу і їстівної речовини з третьої вмістини в утворений прохідний канал штовхача, прикріпини і через насадку в другу вмістину. Заявлена конструкція характерна тим, що в компактній формі зібрані всі компоненти для приготування десертних і фруктових салатів, на відміну від аналогічних відомих конструкцій, в яких бодай один з компонентів необхідно готувати самостійно. В пристрій входить вмі-стина з десертною або фруктовою сумішшю, загерметизований кришкою від навколишнього середовища. Такі набори можуть комплектуватись окремо в різній кількості та складі наповнювальних компонентів сумішей, таких як ягоди, горіхи, желе, сухофрукти, цукати тощо. Вмістина закривається кришкою з довгим язичком для відкривання. Для полегшення зусилля відкривання та дотримання гігієнічних норм, та щоб не розтрусився продукт з вмістини, язичок перед установленням на вмістину, в якій здійснюють змішування, перегинають на 180 і його кінець вставляють в проріз так, щоб його кільце, що на кінці язичка, виступало за край прорізу. Також в закраїні, яка є продовженням стакана виконаний виступ-замок, котрий забезпечує установлення вмістини з сумішшю навпроти прорізу в ручці і забезпечує правильну установку вмістини з сумішшю в зібрання пристрою. Перед зібранням виймають ложку з прикріплення вставляють її в проріз вмістини і проводять накриванням суміщення двох вмістин так, щоб виступ-замок установився в проріз жолобу в ручці, накривши кінцем насадку, при цьому виріз у закраїні вмістини з герметизованими продуктами установлюється навпроти рукоятки ложки, а язичок кришки буде розташованим на протилежній стороні від розташування ручки другої вмістини. Суміщення двох вмістин характеризується характерним звуковим щелчком, - це означає, що краї другої вмістини ввійшли з натягом у впадину на вмістині з набором закритим кришкою, і тим самим герметизують з'єднання двох вмістин. При цьому язичок виступає за край прорізу, і, тримаючи однією рукою за язичок, а другою за ручку, притримуючи і причавлюючи пальцем виступ-замок до жолоба ручки, видаляють язичок назовні прорізу в закраїні, що забезпечує відокремлення кришки від корпусу вмістини і осідання вміщення вмістини в другу вмістину з ручкою. Після осідання салату у вмістину, натисненням на рукоятку клапану розгерметизується третя вмістина, котра подає у другу вмістину поверх вивільненого салату, наповнювальної спіненої їстівної суміші. Її кількість розрахована наперед такою, щоб увесь вміст третьої вмістини навіть у спіненому стані заповнив другу вмістину без витоку назовні. Після цього спустошену вмістину, якою накрита друга вмістина, вивільняють знімаючи зверху і як непотріб, а звільненою ложкою доводять суміш до бажаного. 91453 10 Таким чином, суть винаходу заключається в тому, що у відповідності з винаходом створена вдосконалена конструкция індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових салатів, якою забезпечена підвищена надійність і безпечність в роботі та використанні. Також покращені вимоги санітарії а гігієни під час застосування та використання. Заявлений пристрій є універсальним, - його можна використовувати як для приготування десертів, фруктових салатів з десертами, так і для приготування зріджених, або згущених сумішей, в комбінаціях різноманітних згущених та рідких наповнювачів та салатів. Заявлена конструкція придатна для широкого використання в якості індивідуального пристрою харчування як в місцях скупчення великої кількості людей (спортивні змагання, спортивнорозважальні центри, місця відпочинку тощо) так і в домашніх умовах, і без застосування спеціальних додаткових пристроїв. Спільні з прототипом загальні суттєві ознаки: Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів має систему вмістин для продуктів, з суміші яких готується десерт чи фруктовий салат, кожна має корпус з дном та верхнім краєм, причому, щонайменша одна вмістина, має вихідний край і закрита кришкою, інша - вхідний край, і принаймні одна з вмістин закрита відокремлюваним клапаном, що знаходиться усередині з боку дна цієї вміс-тини і герметично закриває витік продукту з вмістини, при цьому щонайменше дві вмістини мають периметричні закраїни, стикуються між собою кільцевим з'єднанням. Суттєві відмінні ознаки пристрою, що заявляється, наступні: - пристрій оснащений ложкою; - система вмістин складається з, щонайменше трьох вмістин - першої, другої та третьої, - щонайменше у двох вмістинах, першій та другій, корпуси виконані конічними, а закраїни в них мають відігнуті назовні краї, - друга вмістина має ручку, в ній установлюється третя вмістина, - закраїнами вмістин, відповідно, перша вмістина - в перевернутому стані, та друга - у звичному користувачеві стані, вмістини мають можливість стикуватись одна з іншою з пружним зусиллям зчеплення, - стикування здійснюється так, що у вигин закраїни першої вмістини пружно і спряжено з краєм встановлюється друга вмістина, - перша вмістина заповнена фруктовою сумішшю, чи фруктовим салатом, чи желатиновою напіврідкою сумішшю складових, - перша вмістина герметизована кришкою, - кришка виконана з поздовжнім виступом у вигляді язичка, - язичок кришки, завдяки прикладеному до його кінцівки зусиллю натягу назовні на всю довжину конструктивно може від'єднати кришку від корпусу вмістини, - перша вмістина оснащена дуговим прорізом в закраїні, - перша вмістина оснащена додатковим вирізом, 11 - перша вмістина оснащена виступом-замком, - язичок кришки загнутий на 180°, - язичок кришки вільно установлений у прорізі закраїни першої вмістини; - язичок кришки завдяки загину на 180° і вставлення його в щілинний проріз в закраїні вмістини вільно установлення в прорізі, і від зусилля натягу назовні забезпечує відокремлення кришки від корпусу першої вмістини і виведення кришки з язичком назовні; - друга вмістина має трубчату закраїну, - до закраїни другої вмістини, завдяки приєднанню, жорстко приєднана ручка, - приєднання виконане у вигляді жолоба, - ручка другої вмістини виконана у вигляді циліндричної порожнини, - друга вмістина оснащена двома рознесеними вирізами: першим та другим, - вирізи виконані в закраїні другої вмістини до краю кромки другої вмістини, - приєднання розташоване перпендикулярно осьовій вмістині і навпроти першого вирізу в закраїні, - ширина жолоба виконана такою, щоб в неї під час з'єднання першої та другої вмістини вільно увійшов виступ-замок першої вмістини, - третя вмістина установлена у циліндричній порожнині ручки другої вмістини, - третя вмістина виконана у вигляді балона, заповненого сумішшю інертного газу і їстівної речовини, - суміш інертного газу і їстівної речовини знаходиться під тиском, - третя вмістина має клапан всередині, - третя вмістина має ущільнення у вигляді кришки, - кришка третьої вмістини має вигляд циліндричного стакана, - ємність стакана кришки розташована назовні, - в ємності стакана кришки закріплений жорстко патрубок з прохідним отвором, - в днищі ємності стакана кришки патрубок з прохідним отвором жорстко прикріплений до кришки з середини балона, - на другому кінці патрубка кришки третьої вмістини установлений відкидний клапан, - ззовні, з боку ємності стакана, в отвір жорстко приєднаного до кришки патрубка герметизовано установлений трубчатий штовхач, - трубчатий штовхач має зріз на кінці, - зріз на кінці трубчатого штовхача має вигляд вигляді клина, - до виступаючого над стаканом кришки другого кінця трубчатого штовхача жорстко приєднана циліндрична прикріпина з прохідним каналом, - до циліндричної прикріпини жорстко прикріплена рукоятка клапана, - до рукоятки, прикріпленої до циліндричної прикріпини в свою чергу прикріплена насадка, - насадка розташована перпендикулярно до штовхача і на виході прохідного каналу циліндричної прикріпини, - циліндрична прикріпина має можливість установлюватись на дно і закріплятись в порожнині стакана кришки, 91453 12 - трубчатий штовхач клином взаємодіє з клапаном, виштовхуючи його всередину балона, - закраїна першої вмістини виконана 3образної форми, - в бодай один з вигинів закраїни першої вмістини установлений з контактом по лінії кола край другої вмістини, - ручка другої вмістини оснащена розташованим ззовні жорстко приєднаним поздовжнім прохідним патрубком, - в поздовжнім прохідному патрубку вільно установлена ложка, - ложка установлена в прохідному патрубку так, що своїм нижнім краєм упирається в верхній край прохідного патрубка і вгнутою поверхнею нахилена в бік другої вмістини, - ложка установлена в прохідному патрубку так, що вгнутою поверхнею прикриває ззовні рукоятку клапана від непередбачуваного втручання, - ложка перед використанням пристрою і, за умов конструктивних розмірів ложки, і зіставлення додаткового вирізу першої вмістини та другого вирізу другої вмістини і її проходження в зістикованому стані першої та другої вмістин, має можливість бути установленою в другу вмістину через додатковий виріз в першій вмістині і другий виріз в другій вмістині. Суттєві відмінні розширювальні ознаки наступні: перша та друга вмістини виконані з полімерного матеріалу, насадка виконана трубчатою у вигляді штуцера, вилучення ложки з прохідного патрубка забезпечує вільний доступ до рукоятки клапана, внутрішня поверхня стакана кришки балона має декілька кільцевих рівнів гострокутних в перетині виступів, кінці яких нахилені в сторону дна стакана, а прикріпина, відповідно, має стільки ж рівнів кільцевих гострокутних в перетині виступів ззовні з нахилом доверху, які взаємодіють між собою послідовно від краю стакана в момент натискання на рукоятку клапана та входження прикріпини до упору в дно ємності стакана кришки і утворюють закріплення, при цьому перша та друга вмістини оснащені ребрами жорсткості у вигляді дугових вигинів назовні, розташованих біля дна та біля верхнього краю, поздовжній прохідний патрубок на ручці виконаний в перетині прямокутної форми, циліндрична порожнина ручки виконана на такій відстані і такої глибини, що розміщення третьої вмістини нижнім краєм до упору в дно порожнини ручки другої вмістини забезпечує установлення насадки в жолобі з зазором між дном жолоба та навпроти першого вирізу так, що натиснення на рукоятку клапана забезпечує входження при-кріпини в циліндричний стакан кришки до упору в дно, виштовхування клапана внизу і його відкриття, і вільний прохід суміші газу і їстівною речовини через насадку в проріз другої вмістини, накритої виступом-замком першої вмістини вставленої в перший проріз другої вмістини, причому об'єм третьої вмістини визначається розрахунком, що витиснена суміш заповнить з залишком простору простір другої вмістини з вставленою в неї ложкою і заповненої вміщенням першої вмістини, переважно простір, утворений її закраїною, вирізи в закраїнах першої та другої вмістин виконані по 13 формі і розміром, виходячи з забезпечення можливості проходження через них в момент з'єднаних вмістин ложки в другу ємність та в залежності від геометричних розмірів ложки, а перший виріз другої вмістини вибирається із умов вільного проходження суміші газу і їстівною речовини з насадки у вмістину. Несуттєві розширювальні конструктивні ознаки пристрою доповнюють і уточнюють відмінні суттєві і відмінні розширювальні ознаки, ними є: в першій вмістині виступ-замок виконаний у вигляді частини закраїни, обмеженої перпендикулярно розташованими до дуги краю рівнодовгими прорізами в закраїні, кришка з поздовжнім виступом у вигляді язичка виконана з метало-полімерної плівки, язичок на кінці може мати отвір, проріз та додатковий виріз у першій ємності та перший та другий вирізи другої ємності відстоять між собою, кут зрізу трубчатого штовхача вибраний за умов взаємодії, виштовхування клапана і установлення з утриманням прикріпини на дно кришки стакана третьої вмістини, та забезпечення взаємодії кінцівки трубчатого штовхача з клапаном так, що спряження прикріпини з дном кришки стакана, розгерметизує вмістину: клапан виштовхнутий штовхачем з патрубка усередину балона, забезпечений прохід суміші газу і їстівної речовини з третьої вмістини в утворений прохідний канал штовхача, прикріпини і через насадку в другу вмістину. Сукупність загальних суттєвих спільних конструктивних і суттєвих відмінних ознак разом іншими несуттєвими ознаками, забезпечують вирішення поставленої задачі і отримання необхідного технічного результату. Технічний результат, такий як підвищення надійності і безпечності в роботі та використанні, покращення гігієни використання, а також універсальність застосування пристрою, досягнуто за рахунок спрощення конструкції герметизації та розгерметизації з'єднання, використання трьох вмістин, а в них наявності додаткових прорізів для спрямованої подачі їстівної речовини та відведення в напрямку від користувача потоку надлишкових газів з їстівної суміші. Заявленим пристроєм відповідно до винаходу в порівнянні з аналогом і прототипом також усунуті такі недоліки, такі як: після змішування згазований розчин не буде знаходитись під тиском, а його спінення не має ефект розбризкання. Також відокремлення першої вмістини від другої не потребує великих і довготривалих зусиль на відкручування (відокремлення першої вмістини від другої), і в момент відкривання (відокремлення в першій вмістині) кришки розгерметизація вмістини здійснюється безпечно в місцях двох зістикованих вмістин, і із-під з'єднання між корпусом та кришкою, та між двох вмістин ніколи разом з газом не вириватиметься в навколишнє середовища і в непередбачуваному місці потік суміші газу і рідини. В зв'язку з тим, що відкривання кришки здійснюється поступово людиною і суміш з меншої посудини поступає в більший об'єм. І таке відкривання не приведе до неприємного забруднення як навколишнього середовища так і самого користувача. Тому одежа користувача теж не стане одежею одноразового 91453 14 використання, хоч при цьому застосовуваний нею пристрій є таким - одноразовим, індивідуальним. Тобто технічний результат досягається за рахунок створення нової конструкції індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових салатів, застосуванням нових технічних рішень в сукупності з відомими конструктивними елементами. Для цього використані три вмістини, які після використання повторно не використовуються, в більшій мірі дві з них, перша та друга ємності, будуть не придатними до використання за призначенням. А друга вмістина та ложка переважно виготовляються з дешевих матеріалів, мають спеціальне одноразове призначення, також не стандартизовану комплектну форму і конструкцію, і їх втрата буде малоцінною для повторного використання в побуті користувачем, порівняно з використаним продуктом. Наявність кільцевих виступів в кришці стакана та циліндричної прикріпини забезпечують поступове відкриття прохідного каналу для витоку загазованої суміші, як також регулюється дискретно і кількість продукту що подається з третьої вмістини. Максимальне, до дна натиснення рукояткою клапана циліндричної прикріпини, забезпечує повне відокремлення клапана і максимальну подачу спіненої суміші. Проте викид назовні суміші маловірогідний, тому що простір, який заповнює загазована суміш конструктивно вибраний з запасом, а стінка, що розташована навпроти насадки є відбивним екраном для струмини суміші з третьої вмістини, гасить швидкість витоку і по стінках забезпечує стікання згазованої їстівної суміші на фруктовий салат, котрий знаходиться на дні і заповнив бдай наполовину другу вмістину. Заявлене технічне рішення пояснюється кресленнями, на фіг. 1 - представлений загальний вигляд індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових салатів, на фіг. 2 - те ж саме, вигляд першої вмістини з боку кришки. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів складається з вмістин першої 1, другої 2 та третьої 3, кожна відповідно має корпус 4 (перша), 5 (друга), 6 (третя) з дном, відповідно 7 (перша), 8 (друга) 9 (третя), закраїну, відповідно, 10 (для першої вмістини), 11 (для другої вмістини), 12 (для третьої вмістини) з краєм, відповідно 13, 14, 15, причому, корпус першої 1 та другої 2 вмістин виконаний конічним, перша вмістина має закраїну 10 у вигляді 3-образної (хвилястої) форми і в місті переходу закраїни 10 в корпус 1 закрита кришкою 16, друга вмістина 2 має трубчату закраїну 11, і виконана з ручкою 17, при цьому вмістини 2 і 3 за допомогою закраїни 10 Зобразної форми та краю 14, стикуються між собою і з'єднуються. Третя вмістина 3 установлена в ручці 17 другої вмістини 2, виконана у вигляді балона, загерметизованого ущільненням у вигляді кришки 18 по формі циліндричного стакана та відокремлюваним клапаном 19, який знаходиться усередині балона з боку дна вмістини 3 і герметично закриває витік з вмістини 3 їстівного продукту та під тиском змішаного з ним нейтрального газу (переважно N2О). Клапан 19 установлений на патрубку 20, на його нижньому краї 21, а патрубок 20, 15 в свою чергу, жорстко прикріплений з середини балона до кришки 18, виконаної у вигляді циліндричного стакана, ємність 22 якого розташована назовні; а в дні 23 стакана кришки 18 є отвір патрубка 20. На клапан 19 діє трубчатий штовхач 24, установлений герметизовано ззовні з боку дна 23 стакана в отвір патрубка 20 кришки 18, трубчатий штовхач 24 має зріз 25 у вигляді клина на кінці, що вставлений і розташований в патрубку 20, клином зріз 25 діє на клапан 19. До виступаючого над стаканом кришки 18 другого кінця трубчатого штовхача 24 жорстко приєднана циліндрична прикріпи-на 26 з прохідним каналом 27 і до неї жорстко прикріплена рукоятка 28 клапана, до рукоятки 28 в свою чергу прикріплена насадка 29, котра розташована перпендикулярно до штовхача 24 на виході прохідного каналу 27, при цьому прикріпина 26 має можливість установлюватись на дно 23 кришки 18 і закріплятись в порожнині стакана кришки 18, за допомогою декількох кільцевих рівнів гострокутних в перетині виступів 29, розташованих на боковій стінці стакана кришки 18, кінці яких нахилені в сторону дна стакана, та, відповідно, прикріпина 26 має стільки ж рівнів кільцевих гострокутних в перетині виступів ЗО ззовні з нахилом доверху, які взаємодіють між собою послідовно від краю стакана в момент натискання на рукоятку 28 клапана та входження прикріпний 26 до упору в дно ємності стакана кришки 18 і утворюють закріплення. Пристрій оснащений ложкою 31, котра вільно устаноовлена на ручці 17 другої вмістини 2, в розташованому ззовні жорстко приєднаному до ручки 17 поздовжньому прохідному патрубку 32, вгнута поверхня ложки нахилена в бік другої вмістини 2 і прикриває ззовні рукоятку 28 клапана від непередбачуваного втручання. Закраїни 10 та 11 мають відігнуті назовні краї 13 та 14, а край 15 закраїни 12 загнутий всередину і ущільнює кришку 18. Перша вмістина 1 заповнена фруктовою сумішшю, чи фруктовим салатом, чи желатиновою напіврідкою сумішшю складових, оснащена додатковим вирізом 33 (див. фіг 2) та виступом-замком 34, а кришка 16 - поздовжнім виступом 35 у вигляді язичка, вільно установленого в дуговому прорізі 36 в закраїні 12 вмістини 1 завдяки загину на 180°. Від зусилля натягу за виступ 35 назовні забезпечується відокремлення кришки 16 і виведення її назовні через щільовий проріз 36. Друга вмістина 2 має трубчату закраїну 11, до неї, завдяки приєднанню 37, виконаному у вигляді жолоба, жорстко приєднана ручка 17 у вигляді циліндричної порожнини, при цьому вмістина 2 оснащена двома рознесеними вирізами, відповідно, першим 38, розташо-ваним навпроти жолоба приєднання 37, та другим 39, виконаними в закраїні 11 до кромки краю 14, приєднання 37 розташоване перпендикулярно осьовій вмістини 2 і навпроти першого вирізу 38 в закраїні 11, а ширина жолоба виконана такою, щоб в неї під час з'єднання першої 1 та другої 2 вмістини вільно увійшов виступ-замок 34 першої вмістини 1. Ложка 31 перед використанням пристрою і, за умов її конструктивних розмірів, і зіставлення до 91453 16 даткового вирізу 33 першої вмістини 1 та другого вирізу 39 другої вмістини 2 і її проходження в зістикованому стані першої 1 та другої 2 вмістин, має можливість бути установленою в другу вмістину 2 через додатковий виріз 33 в першій 1 вмістині і другий 39 виріз - в другій 2 вмістині. Перша 1 та друга 2 вмістини виконані з полімерного матеріалу, оснащені ребрами жорсткості 40, 41 - для першої 1 вмістини та 42, 43 - для вмістини 2 у вигляді дугових вигинів назовні, розташованих біля дна та біля верхнього краю вмістин 1 та 2, поздовжній прохідний патрубок 32 на ручці 17 виконаний в перетині прямокутної форми, насадка 29 виконана трубчатою у вигляді штуцера, вилучення ложки 21 з прохідного патрубка 32 забезпечує вільний доступ до рукоятки 28 клапана. Циліндрична порожнина ручки 17 виконана на такій відстані і такої глибини, що розміщення третьої вмістини 3 нижнім краєм до упору в дно порожнини ручки 17 другої вмістини 2 забезпечує установлення насадки 29 в жолобі приєднання 37 з зазором між дном жолоба та навпроти першого вирізу 38 так, що натиснення на рукоятку 28 клапана забезпечує входження прикріпини 26 в циліндричний стакан кришки 18 до упору в дно, виштовхування клапана 19 внизу і його відкриття, і вільний прохід суміші газу і їстівною речовини через насадку 29 в проріз другої вмістини 2, накритої виступом-замком 34 першої вмістини 1 вставленої в перший проріз 38 другої вмістини 2, причому об'єм третьої вмістини 3 визначається розрахунком, що витиснена суміш заповнить з залишком простору простір другої вмістини 2 з вставленою в неї ложкою 31 і заповненої вміщенням першої вмістини 1, переважно простір, утворений її закраїною 11, вирізи в закраїнах першої 1 та другої вмістин 2 виконані по формі і розміром, виходячи з забезпечення можливості проходження через них в момент з'єднаних вмістин 1 та 2 ложки Зів другу вмістину та в залежності від геометричних розмірів ложки 31, а перший виріз 38 другої вмістини 2 вибирається із умов вільного проходження суміші газу і їстівною речовини з насадки 29 у вмістину 2. В першій вмістині виступ-замок 34 виконаний у вигляді частини закраїни, обмеженої перпендикулярно розташованими до дуги краю рівнодовгими прорізами в закраїні 10, кришка 16 з поздовжнім виступом 35 у вигляді язичка виконана з металополімерної плівки, язичок на кінці може мати отвір, проріз 36 та виріз 33 у першій ємності та вирізи 38, 39 другої ємності відстоять між собою, кут зрізу трубчатого штовхача 24 вибраний за умов взаємодії, виштовхування клапана 19 і установлення з утриманням прикріпини 26 на дно кришки 18 стакана третьої вмістини 3, та забезпечення взаємодії кінцівки трубчатого штовхача з клапаном 19 так, що спряження прикріпини з дном кришки 18 стакана, розгерметизує вмістину: клапан виштовхнутий штовхачем 24 з патрубка усередину балона, забезпечений прохід суміші газу і їстівної речовини з третьої вмістини 3 в утворений прохідний канал штовхача 24, прикріпини 26 і через насадку 29 в другу вмістину 2. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів працює в такий спосіб. 17 91453 Вмістину 1 з сумішшю салату устанавлюють на край вмістини 2 до характерного щелчка таким чином, щоб виступ-замок 34 накрив насадку 29 і установився в жолоб приєднання 37, при цьому язичок кришки 16 першої вмістини 1 заведений в проріз 36 закраїни 10. Виймають ложку 31 з ручки третьої вмістини 3 і через додатковий виріз 33 та проріз 38 в закраїнах першої 1 та другої 2 вмістини поміщають її у вмістину 2. З зусиллям до виступу кришки 16 вмістини 1 витягують назовні язичок, при цьому кришка 16 вмістини 1 розгерметизовує вмістину 1 і суміш фруктового салату опускається у вмістину 2 на вставлену ложку 31 і на дно. Далі натисненням на рукоятку 28 клапана вмістини 3 і установленням прикріпини 26 на дно кришки 18 клапан 19 відхиляється в середину вмістини 3, вивільняється суміш газу і їстівної речовини, і вона проходить через прохідний утворений канал до насадки 29, а через неї в перший проріз 38 вмістини 2 і поверх фруктового салату, який там уже знаходиться. Після цього знімають вмістину 1 з країв вмістини 2 і ложкою перемішують салат з спіненим наповнювачем. Після опорожнения вміс Комп’ютерна верстка Т. Чепелева 18 тини 2 від їстівного продукту, вмістину 2 разом з вмістиною З викидають в урну для відходів та сміття. Індивідуальний пристрій для приготування десертів та фруктових салатів може бути виготовленим в умовах сучасного виробництва, його роботоздатність у відповідності з заявленим винаходом, перевірена на зразку випробуваннями, якими підтвердились передбачувані технічні характеристики, роботу та поставлене завдання. Завдяки винаходу створена сучасна конструкція індивідуального пристрою для приготування десертів та фруктових салатів, яка підтвердила підвищену надійністю і безпеку в роботі та використанні, покращення характеристики гігієни використання, а також універсальність пристрою в використанні як для салатів так і для різноманітних згущених та рідких наповнювачів. Виріб відповідно з винаходом забезпечує придатність для використання не тільки в закладах громадського харчування, а й у похідних умовах, без застосування спеціальних пристроїв. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601