Патенти з міткою «атлет»
Харчовий продукт “атлет”
Номер патенту: 20555
Опубліковано: 15.07.1997
Автори: Задніпряний Юрій Вікторович, Чуприна Олександр Григорович, Тверитіна Наталя Олександрівна, Карповець Петро Макарович, Голінько Ольга Миколаївна, Лаврушенко Людмила Федорівна
МПК: A23L 1/29, A23L 1/308
Мітки: атлет, харчовий, продукт
Формула / Реферат:
Пищевой продукт, включающий корпус из зернового сырья и начинку, содержащую подсластитель, структурообразователь, масло растительное, молоко сухое и эмульгатор, отличающийся тем, что начинка дополнительно содержит аминокислоту или смесь аминокислот в следующем соотношении компонентов в мас.%:Сахарная пудра 20-45 Масло растительное 28-32 Молоко сухое ...