Патенти з міткою «бактеріопроникності»

Спосіб визначення бактеріопроникності нетканих матеріалів

Завантаження...

Номер патенту: 72218

Опубліковано: 10.08.2012

Автори: Приходько Тетяна Олександрівна, Брич Оксана Іванівна, Синетар Едіта Олександрівна, Поліщук Олена Іванівна, Колесніков Михайло Михайлович

МПК: C12Q 1/02, G01N 33/36, G01N 15/08 ...

Мітки: бактеріопроникності, матеріалів, нетканих, спосіб, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення бактеріопроникності нетканих матеріалів, який включає посів культур бактерій, інкубацію посівів у термостаті при температурі 37 °C, розрахунок обсіменіння поверхні матеріалу, який відрізняється тим, що виконують відбір еталонних культур бактерій; вирощують відібрані еталонні культури бактерій на поживних середовищах; готують завись в діапазоні концентрацій бактерій 103-106 КУО/мл у фізіологічному розчині в об'ємі 2 см3;...

Спосіб визначення бактеріопроникності ковбасних оболонок

Завантаження...

Номер патенту: 34055

Опубліковано: 25.07.2008

Автори: Бачинська Яна Олександрівна, Янчева Марина Олександрівна, Островерх Ірина Станіславівна, Онищенко В'ячеслав Миколайович, Шубіна Лідія Юріївна

МПК: A22C 13/00

Мітки: визначення, оболонок, бактеріопроникності, ковбасних, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення бактеріопроникності ковбасних оболонок, що передбачає виготовлення батончиків ковбасних виробів довжиною 10-12 см із дотриманням всіх відповідних умов, їх охолодження до 6 °С, інфікування, витримування у підвішеному стані в заданих умовах і строках зберігання з подальшим визначенням проникності мікроорганізмів через досліджувані оболонки пошарово - під оболонкою, на глибині 1 см та всередині батончика - на підставі...