Патенти з міткою «деві»
Напій лікерний “бренді деві”
Номер патенту: 41235
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
Мітки: деві, лікерний, бренді, напій
Формула / Реферат:
Напій лікерний, що містить спирт ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, колер, кислоту лимонну, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Бренді" та ароматизатор "Мускат" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: ароматизатор "Бренді" 2,5 -3,5 ароматизатор "Мускат" 2,5 - 3,5 ...
Лікерний напій “бренді деві”
Номер патенту: 31881
Опубліковано: 15.12.2000
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
Мітки: напій, бренді, лікерний, деві
Текст:
...смак, а завдяки поєднанню ароматичних інгредієнтів, таких як ароматизатор «Бренді» і водно-спиртовий настій дубу, в лікерному напої створюється аромат натурального коньяку, і барвник колер надає напою янтарного кольору, що завершує сприйняття напою як натурального коньячного виробу. При приготуванні лікерного напою використовують такі інгредієнти: • спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962-67; • воду питну за ГОСТ 2874-82 з...