Патенти з міткою «фітогем»

Номер патенту: 42054

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Черевко Олександр Іванович, Погожих Микола Іванович, Шевченко Юлія Вікторівна, Гавриш Андрій Володимирович, Євлаш Вікторія Владленівна, Акмен Вікторія Олександрівна, Нєміріч Олександра Володимирівна

МПК: A23J 1/06

Мітки: дієтичної, виробництва, добавки, фітогем, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва дієтичної добавки, що включає стабілізацію харчової крові, обробку крові заморожуванням-розморожуванням, введення рецептурних інгредієнтів, теплову обробку суміші при температурі 80-85 °С до отримання маси сирної консистенції червоно-коричневого кольору, сушіння до вмісту вологи 5-6 %, подрібнення до розміру часток 20-30 мкм, який відрізняється тим, що як рецептурний інгредієнт використовують порошок з листя...