Акмен Вікторія Олександрівна

Номер патенту: 120643

Опубліковано: 10.11.2017

Автори: Гайдук Ірина Віталіївна, Акмен Вікторія Олександрівна, Сорокіна Світлана Вікторівна, Захаренко Віталій Олександрович

МПК: A01N 65/42, A01N 65/00, A01C 1/00 ...

Мітки: посіву, підготовки, рослин, спосіб, насіння

Формула / Реферат:

Спосіб підготовки насіння рослин до посіву, який передбачає приготування суміші, обробку насіння приготованою сумішшю, який відрізняється тим, що для приготування суміші для обробки насіння використовують водний розчин деревної золи і сік алое вера у співвідношенні 1:1.

Номер патенту: 119098

Опубліковано: 11.09.2017

Автори: Сорокіна Світлана Вікторівна, Стрикова Наталя Олександрівна, Заплітняк Євгеній Володимирович, Акмен Вікторія Олександрівна

МПК: A01N 3/02

Мітки: зрізаних, гвоздики, зберігання, спосіб, квітів

Формула / Реферат:

Спосіб зберігання зрізаних квітів гвоздики, що включає зрізання гвоздик у стадії напіврозпускання, сортування, охолодження зрізаних квітів, який відрізняється тим, що підготовлені квіти закладають у цільноскроєні ящики та ретельно пересипають кухонною сіллю, після зберігання поміщують у воду для відновлення декоративних властивостей.

Номер патенту: 117016

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Охотніков Олександр Євгенович, Фотченко Костянтин В'ячеславович, Акмен Вікторія Олександрівна, Нікітін Сергій Васильович, Євлаш Вікторія Владленівна, Горбань Віктор Григорович

МПК: A23G 3/00, A23G 3/48

Мітки: ядра, насіння, білкового, спосіб, соняшникового, отримання, напівфабрикату, основі

Формула / Реферат:

Спосіб отримання напівфабрикату білкового на основі ядра соняшникового насіння, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що відпресоване насіння додатково піддають обжарюванню при температурі 90-60 °C протягом 20-40 хвилин для часткової інактивації хлорогенової кислоти.

Номер патенту: 110521

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Акмен Вікторія Олександрівна, Захаренко Віталій Олександрович, Сорокіна Світлана Вікторівна

МПК: G01R 29/00, A01G 7/00

Мітки: зрізаних, визначення, квітів, спосіб, свіжості

Формула / Реферат:

Спосіб визначення свіжості зрізаних квітів, що включає вимірювання ступеня провідності ділянки стебла (в паростках чи стеблинах квітів), який відрізняється тим, що як аналог провідності ділянки стебла використовують тургор його клітин, що визначається за допомогою зміни електричного струму, який подається на дві сталеві голки встромлені в стебло квітки на відстані 30 мм на глибину 5-7 мм і реєструється міліамперметром.

Номер патенту: 110520

Опубліковано: 10.10.2016

Автори: Захаренко Віталій Олександрович, Сорокіна Світлана Вікторівна, Акмен Вікторія Олександрівна

МПК: A01G 9/26

Мітки: тканин, зрізаних, рослинних, пристрій, тургору, опору, квітів, вимірювання

Формула / Реферат:

Пристрій для вимірювання опору рослинних тканин (тургору) зрізаних квітів, який складається з електричної схеми, що містить послідовно сполучені між собою елементи, який відрізняється тим, що до складу електричної схеми пристрою входять такі елементи: міліамперметр, знижувальний трансформатор, гума та дві сталеві голки.

Номер патенту: 102687

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Акмен Вікторія Олександрівна, Маковик Ольга Василівна, Сорокіна Світлана Вікторівна

МПК: A61F 13/15, A61K 8/00, A61L 9/00 ...

Мітки: пристрій, ароматизації, паперу, пакувального

Формула / Реферат:

Пристрій для ароматизації пакувального паперу, який передбачає здійснення ароматизації в замкнутому просторі, який відрізняється тим, що замкнутий простір, являє собою нерухомий герметичний короб з поліетилентерафталату, який має два відділення: верхнє - для паперу, який ароматизується, нижнє - для ароматизуючої композиції.

Номер патенту: 102686

Опубліковано: 10.11.2015

Автори: Сорокіна Світлана Вікторівна, Акмен Вікторія Олександрівна, Партола Ганна Олександрівна

МПК: D21H 21/36, A61F 13/15, A61K 8/00 ...

Мітки: спосіб, пакувального, ароматизації, паперу

Формула / Реферат:

Спосіб ароматизації пакувального паперу, що включає багатокомпонентну ароматичну композицію та гліцерин, який відрізняється тим, що у складі аромокомпозиції використовується суміш ефірних олій природного походження - 80 % та гліцерин - 20 %.

Номер патенту: 69294

Опубліковано: 25.04.2012

Автори: Акмен Вікторія Олександрівна, Отрошко Наталія Олександрівна, Дьяков Олександр Георгійович, Євлаш Вікторія Владленівна, Михайленко Володимир Григорович, Аксьонова Олена Федорівна

МПК: A61K 36/00, A61P 39/06

Мітки: екстрактів, дієтичних, інтегральної, рослинної, активності, оцінки, добавок, сировини, антиоксидантної, водних, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки інтегральної антиоксидантної активності водних екстрактів рослинної сировини та дієтичних добавок, що включає підготовку водних екстрактів рослинної сировини та дієтичних добавок, окиснення їх бромом, що генерується в електрохімічній комірці, розрахунок антиоксидантної активності за законом Фарадея, який відрізняється тим, що індикація завершення кулонометричного титрування здійснюється за допомогою вимірювання...

Номер патенту: 63254

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Неміріч Олександра Володимирівна, Чуйко Людмила Олексіївна, Погожих Микола Іванович, Черевко Олександр Іванович, Акмен Вікторія Олександрівна, Цьова Анна Олексіївна, Євлаш Вікторія Владленівна

МПК: A23J 1/06

Мітки: каленгемчик, збагаченої, гемове, спосіб, плитки, солодкої, отримання, залізо

Формула / Реферат:

Спосіб отримання солодкої плитки «Каленгемчик», збагаченої на гемове залізо, що полягає у підготовці сировини до виробництва (просіювання цукру та какао, підігрів крохмальної патоки, фільтрацію згущеного молока, пом'якшення води, прожарювання арахісу та подрібнення, звільнення від пакування ванілі, пластівців із зародків пшениці); приготуванні цукрового сиропу; приготуванні ірисного напівфабрикату шляхом заливання у варочний реактор з...

Номер патенту: 63253

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Цьова Анна Олексіївна, Погожих Микола Іванович, Черевко Олександр Іванович, Євлаш Вікторія Владленівна, Неміріч Олександра Володимирівна, Акмен Вікторія Олександрівна

МПК: A23J 1/06

Мітки: солодкої, редгемчик, збагаченої, плитки, отримання, залізо, гемове, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання солодкої плитки «Редгемчик», збагаченої на гемове залізо, що полягає у підготовці сировини до виробництва (просіювання цукру та какао, підігрів крохмальної патоки, фільтрацію згущеного молока, пом'якшення води, прожарювання арахісу та подрібнення, звільнення від пакування ванілі, пластівців із зародків пшениці); приготуванні цукрового сиропу; приготуванні ірисного напівфабрикату шляхом заливання у варочний реактор з цукровим...

Номер патенту: 63252

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Євлаш Вікторія Владленівна, Акмен Вікторія Олександрівна, Погожих Микола Іванович, Черевко Олександр Іванович, Цьова Анна Олексіївна, Неміріч Олександра Володимирівна

МПК: A23J 1/06

Мітки: отримання, залізо, плитки, фітогемчик, збагаченої, солодкої, спосіб, гемове

Формула / Реферат:

Спосіб отримання солодкої плитки «Фітогемчик», збагаченої на гемове залізо, що полягає у підготовці сировини до виробництва (просіювання цукру та какао, підігрів крохмальної патоки, фільтрацію згущеного молока, пом'якшення води, прожарювання арахісу та подрібнення, звільнення від пакування ванілі, пластівців із зародків пшениці); приготуванні цукрового сиропу; приготуванні ірисного напівфабрикату шляхом заливання у варочний реактор з цукровим...

Номер патенту: 53822

Опубліковано: 25.10.2010

Автори: Шевченко Юлія Вікторівна, Гавриш Андрій Володимирович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Черевко Олександр Іванович, Євлаш Вікторія Владленівна, Погожих Микола Іванович, Акмен Вікторія Олександрівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: основі, шоколадної, виготовлення, глазурі, композиція, напівфабрикату, жирового, кондитерської

Формула / Реферат:

Композиція для виготовлення шоколадної та кондитерської глазурі на основі жирового напівфабрикату, що містить мас. %: твердий рослинний жир - 36,4-0,01, какао-порошок - 3,64-0,01; цукрову пудру - 29,3-25,4; лецитин - 0,50-0,42; емульгатор - 0,14-0,12; ароматизатор - 0,02-0,01, яка відрізняється тим, що в неї вводять жировий напівфабрикат з використанням дієтичної добавки "Редгем" в кількості 30,0-74,03 мас. %.

Номер патенту: 52057

Опубліковано: 10.08.2010

Автори: Погожих Микола Іванович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович, Черевко Олександр Іванович, Шевченко Юлія Вікторівна, Акмен Вікторія Олександрівна, Євлаш Вікторія Владленівна

МПК: A21D 13/00

Мітки: шоколадної, глазурі, композиція, кондитерської, напівфабрикату, основі, жирового, виготовлення

Формула / Реферат:

Композиція для виготовлення шоколадної та кондитерської глазурі на основі жирового напівфабрикату, що містить мас. %: твердий рослинний жир - 36,4-0,00; какао-порошок - 3,64-0,00; цукрову пудру - 29,3-25,4; лецитин - 0,50-0,44; емульгатор - 0,14-0,12; ароматизатор - 0,020-0,012, яка відрізняється тим, що в неї введений жировий напівфабрикат з використанням дієтичної добавки "Калгем" в кількості 30,0-74,03 мас. %.

Номер патенту: 52056

Опубліковано: 10.08.2010

Автори: Черевко Олександр Іванович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Шевченко Юлія Вікторівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Гавриш Андрій Володимирович, Погожих Микола Іванович, Акмен Вікторія Олександрівна

МПК: A23J 1/06

Мітки: напівфабрикату, композиція, жирового, виготовлення

Формула / Реферат:

Композиція для виготовлення жирового напівфабрикату, що містить твердий рослинний жир 67,00-65,00 мас. %, яка відрізняється тим, що в рослинний жир вводять дієтичну добавку "Редгем" і вітамін Е в мас. %: 32,55-34,45 та 0,45-0,55 відповідно.

Номер патенту: 52055

Опубліковано: 10.08.2010

Автори: Погожих Микола Іванович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Черевко Олександр Іванович, Гавриш Андрій Володимирович, Шевченко Юлія Вікторівна, Акмен Вікторія Олександрівна

МПК: A23J 1/06

Мітки: виготовлення, жирового, напівфабрикату, композиція

Формула / Реферат:

Композиція для виготовлення жирового напівфабрикату, що містить твердий рослинний жир 67,00-65,00 мас. %, яка відрізняється тим, що в рослинний жир вводять дієтичну добавку "Калгем" і вітамін Е в мас. %: 32,55-34,45 та 0,45-0,55 відповідно.

Номер патенту: 42054

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Погожих Микола Іванович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Гавриш Андрій Володимирович, Шевченко Юлія Вікторівна, Акмен Вікторія Олександрівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23J 1/06

Мітки: добавки, спосіб, виробництва, дієтичної, фітогем

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва дієтичної добавки, що включає стабілізацію харчової крові, обробку крові заморожуванням-розморожуванням, введення рецептурних інгредієнтів, теплову обробку суміші при температурі 80-85 °С до отримання маси сирної консистенції червоно-коричневого кольору, сушіння до вмісту вологи 5-6 %, подрібнення до розміру часток 20-30 мкм, який відрізняється тим, що як рецептурний інгредієнт використовують порошок з листя...

Номер патенту: 42052

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Акмен Вікторія Олександрівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Черевко Олександр Іванович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович, Погожих Микола Іванович, Шевченко Юлія Вікторівна

МПК: A23J 1/06

Мітки: дієтичної, добавки, виготовлення, композиція, калгем

Формула / Реферат:

Композиція для виготовлення дієтичної добавки, що містить кров великої рогатої худоби розморожену, яка відрізняється тим, що в кров вводять порошок з квіток календули дисперсністю 20-30 мкм в такому співвідношенні, мас. %: кров великої рогатої худоби розморожена - 96,0-99,0, порошок з квіток календули - 4,0-1,0.

Номер патенту: 42051

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Погожих Микола Іванович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович, Черевко Олександр Іванович, Акмен Вікторія Олександрівна, Шевченко Юлія Вікторівна, Євлаш Вікторія Владленівна

МПК: A23J 1/06

Мітки: композиція, редгем, виготовлення, добавки, дієтичної

Формула / Реферат:

Композиція для виготовлення дієтичної добавки, що містить кров великої рогатої худоби розморожену, яка відрізняється тим, що в кров вводять порошок з плодів шипшини дисперсністю 20-30 мкм в такому співвідношенні, мас. %: кров великої рогатої худоби розморожена - 96,0-99,0, порошок з плодів шипшини - 4,0-1,0.

Номер патенту: 39326

Опубліковано: 25.02.2009

Автори: Дуденко Ніна Васильєва, Черевко Олександр Іванович, Старчаєнко Олена Тимофеївна, Акмен Вікторія Олександрівна, Павлоцька Лариса Федорівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Чуйко Людмила Олексіївна

МПК: A23G 3/00

Мітки: сухофруктів, отримання, термостабільних, начинок, яблучного, спосіб, повидла

Формула / Реферат:

Спосіб отримання термостабільних начинок з яблучного повидла та сухофруктів, який включає підготовку плодової сировини до виробництва (миття, очищення яблук від плодоніжок та насіння, первинне подрібнення та механічне перетирання сировини за рецептурою), приготування рецептурної суміші шляхом змішування підготовленої яблучної сировини з цукром, уварювання, який відрізняється тим, що на стадії нормалізації готового повидла за температурою на...

Номер патенту: 38921

Опубліковано: 26.01.2009

Автори: Чуйко Людмила Олексіївна, Євлаш Вікторія Владленівна, Черевко Олександр Іванович, Акмен Вікторія Олександрівна, Павлоцька Лариса Федорівна, Старчаєнко Олена Тимофеївна, Дуденко Ніна Василівна

МПК: A23G 3/00

Мітки: гарбуза, гемове, начинок, термостабільних, повидла, спосіб, залізо, збагачених, отримання, овочів

Формула / Реферат:

Спосіб отримання термостабільних начинок з овочів та повидла з гарбуза, збагачених на гемове залізо, що включає підготовку плодоовочевої сировини до виробництва (миття, очищення, первинне подрібнення, бланшування та механічне перетирання сировини за рецептурою), приготування рецептурної суміші шляхом змішування підготовлених компонентів з цукром, уварювання, який відрізняється тим, що на стадії нормалізації готового повидла за температурою на...

Номер патенту: 38920

Опубліковано: 26.01.2009

Автори: Черевко Олександр Іванович, Старчаєнко Олена Тимофеївна, Акмен Вікторія Олександрівна, Чуйко Людмила Олексіївна, Павлоцька Лариса Федорівна, Дуденко Ніна Васильєва, Євлаш Вікторія Владленівна

МПК: A23G 3/00

Мітки: фруктового, начинок, термостабільних, повидла, отримання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання термостабільних начинок з фруктового повидла для кондитерських виробів, збагачених на гемове залізо дієтичною добавкою "Гемовітал", який передбачає підготовку фруктової сировини до виробництва (первинне подрібнення та механічне перетирання сировини за рецептурою), приготування рецептурної суміші шляхом змішування компонентів з цукром та уварювання, який відрізняється тим, що на стадії нормалізації готового повидла...