Патенти з міткою «фріззанте»

Номер патенту: 107225

Опубліковано: 25.05.2016

Автор: Заворотний Тарас Семенович

МПК: C12G 1/06

Мітки: б'янко, білого, спосіб, виробництва, фрателлі, слабогазованого, вина, фріззанте, напівсолодкого

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вина слабогазованого напівсолодкого білого, що включає купажування, охолодження, витримку на холоді і насичення вина діоксидом вуглецю, який відрізняється тим, що купажують виноматеріали виноградні столові сухі білі оброблені, виготовлені із суміші мускатних сортів винограду - 40 %-30 % і суміші білих європейських сортів винограду - 60-70 % з цукровмісним матеріалом, купаж вина обробляють, фільтрують,...

Номер патенту: 100166

Опубліковано: 10.07.2015

Автор: Заворотний Тарас Семенович

МПК: C12G 1/06

Мітки: газованого, виробництва, таїрово, ароматизованого, фріззанте, спосіб, вина, виноградного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва виноградного ароматизованого газованого вина, що включає купажування сухих білих і червоних виноматеріалів з додаванням цукровмісних матеріалів, фільтрування, охолодження, витримку купажу, насичення діоксидом вуглецю, який відрізняється тим, що використовують білі і червоні столові сухі оброблені і необроблені виноматеріали, ароматичні екстракти з рослинної сировини, концентрати виноградного соку, сусло виноградне...