Патенти з міткою «качанах»

Номер патенту: 43818

Опубліковано: 17.12.2001

Автори: Пшенична Тетяна Марківна, Томенко Інна Георгіївна, Бабенко Станіслав Григорович, Дараган Людмила Феодосіївна, Славинський Леонтій Франкович

МПК: A23B 7/00

Мітки: качанах, варіанти, консервована, цукрова, кукурудза

Формула / Реферат:

1. Кукурудза цукрова у качанах консервована, яка містить кукурудзу цукрову в качанах і заливку, що складається з цукру, солі та води, який відрізняється тим, що додатково містить нарізані овочі: перець солодкий, моркву, цибулю ріпчасту, зелень петрушки, причому качани кукурудзи використовують в стадії ранньої молочної зрілості, а заливка містить також оцтову кислоту при такому співвідношенні компонентів (мас. %): Кукурудза ...