Томенко Інна Георгіївна
Кукурудза цукрова у качанах консервована (варіанти)
Номер патенту: 43818
Опубліковано: 17.12.2001
Автори: Дараган Людмила Феодосіївна, Бабенко Станіслав Григорович, Пшенична Тетяна Марківна, Славинський Леонтій Франкович, Томенко Інна Георгіївна
МПК: A23B 7/00
Мітки: варіанти, кукурудза, качанах, цукрова, консервована
Формула / Реферат:
1. Кукурудза цукрова у качанах консервована, яка містить кукурудзу цукрову в качанах і заливку, що складається з цукру, солі та води, який відрізняється тим, що додатково містить нарізані овочі: перець солодкий, моркву, цибулю ріпчасту, зелень петрушки, причому качани кукурудзи використовують в стадії ранньої молочної зрілості, а заливка містить також оцтову кислоту при такому співвідношенні компонентів (мас. %): Кукурудза ...