Патенти з міткою «капучино»

Номер патенту: 22428

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Стовпюк Михайло Миколайович, Ковальчук Зоя Олексіївна

МПК: A23F 5/00

Мітки: суміш, напою, швидкого, цикорійне, суха, приготування, капучино

Формула / Реферат:

1. Суха суміш для швидкого приготування напою, що містить суху молочну основу, сухий цикорій, підсолоджуючий компонент, яка відрізняється тим, що додатково містить спінювач харчовий, як сухий молочний продукт містить сухі вершки, як підсолоджуючий компонент - цукрову пудру і лактозу при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас %: цикорій розчинний 6,5-8,5 цукрова пудра ...

Номер патенту: 14039

Опубліковано: 17.04.2006

Автор: ЛОГВІНОВ Олег Миколайович

МПК: A23G 3/00

Мітки: бонжур, десерт, капучино, кондитерський

Формула / Реферат:

1. Десерт кондитерський, що містить корпусну основу, до складу якої входить випечений напівфабрикат на основі цукрового печива і начинка, та шоколадну глазур, який відрізняється тим, що додатково містить шоколадно-молочну глазур, до складу корпусної основи додано другу начинку - збивну масу, а як першу начинку використано масу типу ірису, що містить цукор-пісок, патоку, молоко згущене з цукром, інвертний сироп, жир рослинний, какао терте,...

Номер патенту: 47358

Опубліковано: 17.06.2002

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: A21D 13/08

Мітки: вафельні, капучино, трубочки

Формула / Реферат:

Трубочки вафельні, що складаються з випеченої з тіста вафельної трубочки, що містить борошно вищого гатунку, жир кондитерський рослинний, сіль, лецитин, та жирової начинки, що містить жир кондитерський рослинний, вафельне кришиво, цукор у вигляді цукрової пудри, сухе молоко знежирене, лецитин, ароматизатор, фарбу, які відрізняються тим, що випечена з тіста вафельна трубочка додатково містить цукор, сухе молоко знежирене, ванілін, барвник...