Патенти з міткою «композиція-наповнювач»
Композиція-наповнювач на жировій основі
Номер патенту: 113400
Опубліковано: 25.01.2017
Автори: Арфштейн Юдіт, Аутрам Джеймс Вільям, Гейнріх Емануель, Саркар Анвеша, ДЕ Падуа Чікароні Евертон
Мітки: композиція-наповнювач, жировий, основі
Формула / Реферат:
1. Композиція-наповнювач, яка містить олію в порошку, що містить принаймні 60 мас. % рідкої олії у внутрішньому ядрі, яке інкапсульоване у зовнішню оболонку матричного матеріалу, що містить білок і додатково містить вільну рідку олію.2. Композиція-наповнювач за п. 1, яка відрізняється тим, що олія в порошку містить принаймні 80 % олії.3. Композиція-наповнювач за п. 1 або 2, яка відрізняється тим, що олія в порошку...
Композиція-наповнювач із вмістом гідролізованого цільного зерна
Номер патенту: 111181
Опубліковано: 11.04.2016
Автори: Бювє Ів, Шаффер-Лекарт Крістель, Варель Анн-Софі, Роже Олів'є Ів
МПК: A23L 7/104, A23L 7/10
Мітки: гідролізованого, цільного, вмістом, зерна, композиція-наповнювач
Формула / Реферат:
1. Композиція-наповнювач, яка включає:вміст жиру більше 15 % від маси композиції-наповнювача,гідролізовану цільнозернову композицію, яка одержана з цільнозернових компонентів, включаючи зародок, ендосперм і висівки, і має структуру бета-глюкану, незмінну принаймні на 95 % відносно до початкового матеріалу, і структуру арабіноксилану, незмінну принаймні на 95 % відносно до початкового матеріалу,альфа-амілазу або її...