Патенти з міткою «копчених»
Пакування для зберігання і транспортування чорносливу (слив сушених, в’ялених, копчених, з кісточкою або без)
Номер патенту: 117173
Опубліковано: 26.06.2017
Автор: Фірсова Зорина Олександрівна
МПК: B65B 5/00, B65B 31/00, B65B 25/00 ...
Мітки: чорносливу, копчених, зберігання, сушених, слів, в'ялених, пакування, без, кісточкою, транспортування
Формула / Реферат:
1. Пакування для зберігання і транспортування чорносливу (слив сушених, в'ялених, копчених, з кісточкою або без), що складається з жорсткої тари, у вигляді прямокутної картонної або гофрокартонної коробки (ящика).2. Пакування за п. 1, яке відрізняється тим, що додатково містить внутрішню упаковку для розміщення чорносливу, яка виготовлена з поліетилену, який має бар'єрні властивості, щодо вологи, та не допускає втрати вологи...
Спосіб приготування копчених перепелиних яєць
Номер патенту: 41644
Опубліковано: 25.05.2009
Автор: Підкурганний Віктор Володимирович
МПК: A21C 11/00
Мітки: спосіб, перепелиних, копчених, яєць, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування копчених перепелиних яєць, який полягає у підготовці сировини, що включає відварювання яєць в соленій воді, зняття шкаралупи, який відрізняється тим, що відварені і очищені перепелині яйця закладають в розсіл, витримують в розсолі, коптять з використанням вільхи та фруктових порід дерев (вишня, яблуня, груша), а для тривалого зберігання і продажу викладають в лотки шарами і заливають рослинною олією.