Патенти з міткою «напівсухого»
Прес напівсухого пресування
Номер патенту: 6990
Опубліковано: 31.03.1995
Автори: Тимощенков Володимир Георгійович, Лисяк Генадій Миколайович, Савченко Олександр Григорович, Ковтун Олександр Павлович, Бартош Юрій Леонідович, Федоров Георгій Дмитрович
МПК: B30B 11/02
Мітки: напівсухого, прес, пресування
Формула / Реферат:
Пресс полусухого прессования, состоящий из рамы, механизма прессования, плавающей пресс-формы, ползуна с подвижными относительно него пуансонами, опирающимися при прессовании на поршни гидроблока, и нижних штампов, связанных с пуансонами, отличающийся тем, что поршни гидроблока размещены на двух уровнях, а каждый из пуансонов снабжен упругим ограничителем, установленным с возможностью регулировки положения пуансона относительно ползуна,...
Спосіб одержання напівсухого вина
Номер патенту: 482
Опубліковано: 30.04.1993
Автори: Міндадзе Раінді Капітонович, Ольшанська Людмила Іванівна, Ткаченко Юрій Анатольович, Філіпов Борис Олександрович, Баргман Григорій Іларіонович
МПК: C12G 1/02
Мітки: одержання, вина, напівсухого, спосіб
Формула / Реферат:
(57) Способ получения полусухого вина, предусматривающий дробление винограда, извлечение сусла из мезги, отстой его, сбраживание сусла осветление, сульфитацию, охлаждение, фильтрацию и купажирование сброженных виноматериалов, отличающийся тем, что, с целью улучшения органолептических свойств и придания готовому продукту устойчивого цветочно-мускатного аромата, сбраживанию подвергают сусло из сортов винограда Сухолиманский белый и Алиготе,...