Патенти з міткою «олександрівське»
Спосіб виробництва плодово-ягідного рожевого вина “олександрівське ювілейне”
Номер патенту: 50936
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Іщенко Володимир Федорович, Гавриш Геннадій Олексійович
МПК: C12G 3/02
Мітки: спосіб, вина, олександрівське, ювілейне, рожевого, виробництва, плодово-ягідного
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва плодово-ягідного десертного рожевого вина, що включає приготування зброджено-спиртованих плодово-ягідних соків, купажування, спиртування, який відрізняється тим, що купажування проводять шляхом змішування зброджено-спиртованого яблучного соку, зброджено-спиртованого і/або спиртованого соку чорноплідної горобини та зброджено-спиртованого і/або спиртованого соку чорної смородини, при цьому вміст зброджено-спиртованого...