Патенти з міткою «рівненська»

Номер патенту: 59918

Опубліковано: 15.09.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: рівненська, гірка, перцем, настойка, вежа

Формула / Реферат:

Настойка гірка яка містить ароматні спирти перцю червоного стручкового, кмину, водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково введено ароматний спирт перцю чорного, колер, мед як підсолоджувач, а також перець стручковий червоний для внесення в пляшки при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 40,0-60,0 ароматний...

Номер патенту: 59202

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: рівненська, горілка, вежа, ровенская

Формула / Реферат:

Горілка, що включає водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, двовуглекислий натрій і цукор у вигляді цукрового сиропу, яка відрізняється тим, що як кислоту харчову вона містить кислоту молочну харчову та додатково містить глюкозу при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: Двовуглекислий натрій, кг 0,3-0,5 Глюкоза, кг ...

Номер патенту: 33648

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Журавель Світлана Олександрівна, Прохоренко Володимир Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, рівненська

Текст:

...дані та фізико-хімічні показники, а саме, міцність купажу та, в разі необхідності уточнюють її, додаючи необхідну кількість спирту етилового ректифікованого залежно від температури навколишнього середовища. Проводять органолептичну оцінку готового напою. Готову продукцію відправляють на розлив. За вказаною рецептурою отримують горілку особливу з такими фізико-хімічними показниками: міцність, % 40 лужність, об’єм соляної кислоти...