Патенти з міткою «шарм»

Номер патенту: 87416

Опубліковано: 10.02.2014

Автори: Кравченко Михайло Федорович, Поп Тетяна Михайлівна

МПК: A61K 131/00, A21D 13/08

Мітки: спосіб, тістечка, шарм, виготовлення, пісочного

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення пісочного кондитерського виробу, що включає підготовку сировини, заміс тіста: охолоджені яйця курячі (t +2-4 °C) збивають із половиною норми цукру при нагріванні до температури 40 °С, решту цукру та сіль розтирають із розм'якшеним маргарином і збивають до однорідної маси, обидві маси з'єднують, додають борошно, порошок листя волоського горіха, вуглекислий амоній та двовуглекислий натрій і замішують тісто протягом 10 хв.,...

Номер патенту: 33049

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Гергало Надія Степанівна, Білоцерковець Лариса Михайлівна, Мізернюк Анатолій Якович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива, шарм

Текст:

...к о т и екзоти сильний чно-ф руктови и, з вишневим відтінком без пекучої г ор і л ч а н ої г і р коти нав'язливий ф руктовоцнтрус овий КІСТОЧКИ дегустаційна оцінка б а л ь н і й ш кал і по 10 8,6 9,0 9,5 9,2 8,9 3/06 ГОРІЛКА ОСОБЛИВА "ШАРМ" Винахід відноситься до харчової промисловості, а саме до лікерогорілчаного виробництва, до складів горілок особливих. Відома горілка особлива «Хмільна» (див. "Рецептури лікеро-горілчаних...