Патенти з міткою «відсаджування»
Пристрій для відсаджування текучої аерованої кондитерської маси та спосіб отримання кондитерського виробу з його використанням
Номер патенту: 100363
Опубліковано: 25.12.2012
Автори: Дурчо Юрай, Абілов Меліс
МПК: A23G 1/20, A23G 3/02, A23G 1/52 ...
Мітки: аерованої, кондитерської, використанням, відсаджування, виробу, кондитерського, отримання, маси, спосіб, текучої, пристрій
Формула / Реферат:
1. Пристрій (10) для відсаджування текучої аерованої кондитерської маси (30, 32) в щонайменше одну форму, який містить один випускний канал (16, 18), що розходиться до випуску в щонайменше один випускний отвір (24, 26), в його подовжньому напрямку (L).2. Пристрій за п. 1, в якому випускний канал (16, 18) розходиться, по суті, симетрично відносно напрямку до випускного отвору (24, 26).3. Пристрій за п. 1 або 2, в якому два або...
Спосіб автоматичної відсадки кондитерських виробів і пристрій для відсаджування кондитерських виробів
Номер патенту: 42255
Опубліковано: 15.10.2001
Автор: Головишин Петро Васильович
МПК: A23G 3/18
Мітки: автоматичної, спосіб, відсаджування, виробів, кондитерських, пристрій, відсадки
Формула / Реферат:
1. Спосіб автоматичної відсадки кондитерських виробів шляхом видавлювання кондитерської маси дозуючим пристроєм через відсаджувальні наконечники на лотки, які безперервно рухаються, який відрізняється тим, що відсадку виконують поетапно з можливістю на кожному наступному циклі відсадки змінювати траєкторію переміщення відсаджувальних наконечників.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що відсадку здійснюють поетапним нарощуванням...