Патенти з міткою «закусочні»

Закусочні кисломолочні пасти з композиціями прянощів

Завантаження...

Номер патенту: 103374

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Кузьмик Ульяна Геннадіївна, Ющенко Наталія Михайлівна

МПК: A23C 9/13

Мітки: прянощів, закусочні, пасти, кисломолочні, композиціями

Формула / Реферат:

Закусочні кисломолочні пасти з композиціями прянощів, що містять кисломолочну основу, молочну сироватку, модифікований крохмаль, сіль, смаковий наповнювач та прянощі, які відрізняються тим, що як смаковий наповнювач використовують сухий корінь селери, а як прянощі - екстракти базиліку, майорану та духмяний перець, часник в такому співвідношенні, мас. %: кисломолочна основа 83,4-86,35 ...

Батончики “закусочні” з дієтичними добавками та шпинатно-сирно-мигдальною начинкою

Завантаження...

Номер патенту: 73686

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Пересічний Михайло Іванович, Пересічна Світлана Михайлівна, Калашнік Юлія Ігорівна

МПК: A21D 13/02

Мітки: шпинатно-сирно-мигдальною, закусочні, добавками, начинкою, батончики, дієтичними

Формула / Реферат:

Батончики з дієтичними добавками та шпинатно-сирно-мигдальною начинкою, що містять дріжджі пресовані, воду, сіль, цукор, олію соняшникову, які відрізняються тим, що містять борошно жорнове цілозернове пшеничне, пшеничні висівки "ЕСО", шрот розторопші плямистої, насіння кмину, олію лляну, натуральний порошок із креветок, яйця, додатково містять шпинатно-сирно-мигдальну начинку при наступному співвідношенні компонентів, г: ...