C12G 3/10 — збільшення вмісту спирту

Номер патенту: 103440

Опубліковано: 10.10.2013

Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Піддубний Володимир Антонович, Максименко Ірина Фаддеївна

МПК: B01D 3/10, C12G 3/10, C12C 7/22 ...

Мітки: зброджування, етанолу, виробництві, система, сусла

Формула / Реферат:

Система зброджування сусла у виробництві етанолу, що складається із дробарки зерна, змішувача помелу і води, апарата термоферментативної обробки, оцукрювача, які своїми виходами з′єднані між собою, а вихід оцукрювача трубопроводом з встановленим на ньому насосом із бродильним апаратом, причому поверх бродильного апарата встановлена сорочка термостабілізації, а нижня частина апарата підключена до сушарки барди, яка відрізняється тим, що...

Номер патенту: 80626

Опубліковано: 10.06.2013

Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Максименко Ірина Фаддеївна, Піддубний Володимир Антонович

МПК: B01D 3/10, C12G 3/10

Мітки: сусла, зброджування, виробництві, система, етанолу

Формула / Реферат:

Система зброджування сусла у виробництві етанолу, що складається із дробарки зерна, змішувача помелу і води, апарата термоферментативної обробки, оцукрювача, бродильного апарата і сушарки барди, яка відрізняється тим, що бродильний апарат виконано негерметичним і устатковано циркуляційним контуром у складі трубопроводу, насоса, вакуумної камери з шлюзовим затвором і вакуумним насосом.

Номер патенту: 28285

Опубліковано: 10.12.2007

Автор: Дуновський Сергій Олександрович

МПК: C12G 3/10

Мітки: композиція, виробництва, напоїв, спосіб, міцних, алкогольних, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для міцних алкогольних напоїв, що містить спирт етиловий ректифікований і воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що додатково містить інформаційно чисту воду, та як спирт етиловий ректифікований застосовують 80 %-ний спирт етиловий ректифікований при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту, об. дм3: спирт етиловий ректифікований 41,5-46,0 ...

Номер патенту: 21690

Опубліковано: 20.01.1998

Автори: Скороход Володимир Олександрович, Ковалевський Костянтин Андрійович

МПК: C12G 3/10

Мітки: спосіб, виробництва, соку, виноматеріалів, яблучного

Формула / Реферат:

Способ производства яблочного сока и вино-материалов, включающий отделение сока от мез­ги прессованием и диффузией, отличающийся тем, что до 50% сока отделяют прессованием, а 40-45% извлекают диффузией в два этапа - обес­соленной водой и сброженным диффузионным со­ком или виноматериалом в четырехступенчатом противоточном экстракторе.