Єронько Галина Іванівна
Пластифікатор
Номер патенту: 82011
Опубліковано: 25.02.2008
Автори: Король Юлія Вікторівна, Шеховцова Людмила Миколаївна, Литвин Володимир Іванович, Єронько Галина Іванівна, Льовкін Микола Вікторович, Хомічук Віктор Андрійович
МПК: A23P 1/10, A21C 1/00, A23G 1/10 ...
Мітки: пластифікатор
Формула / Реферат:
Пластифікатор, що містить корпус у вигляді горизонтальної ємності, перемішувальний пристрій, патрубки завантаження і вивантаження продукту, який відрізняється тим, що корпус додатково оснащений водяною оболонкою, яку виконано стаціонарно і в якій розташовано два трубчастих електричних нагрівачі; перемішувальний пристрій складається з двох паралельних шнеко-лопатевих мішалок, виконаних із лопатей, розташованих на валу по гвинтовій лінії з...
Спосіб отримання пластифікованих масел і жирів
Номер патенту: 21044
Опубліковано: 15.02.2007
Автори: Хомічук Віктор Андрійович, Льовкін Микола Вікторович, Король Юлія Вікторівна, Єронько Галина Іванівна, Шеховцова Людмила Миколаївна, Литвин Володимир Іванович
МПК: C11B 5/00
Мітки: жирів, спосіб, масел, пластифікованих, отримання
Формула / Реферат:
Спосіб отримання пластифікованих масел і жирів, що включає перемішування і темперування, який відрізняється тим, що здійснюють інтенсивне перемішування продукту, узятого при температурі від 10 до 20°С, розділяють і перетирають його в лопатях мішалок, а темперування ведуть при температурі води в оболонці від 37 до 42°С.