Картовецький Валерій Олексійович

Номер патенту: 70609

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Захаревич Валерій Болеславович, Оболкіна Віра Іллівна, Томащук Ігор Іванович, Лебедєва Лариса Миколаївна, Картовецький Валерій Олексійович

МПК: A21C 9/00

Мітки: формування, пристрій, начинкою, пряника

Формула / Реферат:

Пристрій для формування пряника з начинкою, що складається з рами, приводу, важільно-кулачкових механізмів, який відрізняється тим, що механізм різання виконаний у вигляді механізму зі втулками, які обтискають та перетискують джгут.

Номер патенту: 70636

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Лебедєва Лариса Миколаївна, Томащук Ігор Іванович, Картовецький Валерій Олексійович, Оболкіна Віра Іллівна, Захаревич Валерій Болеславович

МПК: A21C 3/00

Мітки: начинкою, однорядний, кондитерських, виробів, виробництва, екструдер, борошняних

Формула / Реферат:

Однорядний екструдер для виробництва борошняних кондитерських виробів з начинкою, який складається з рами, на якій встановлені механізми для нагнітання оболонки та начинки, що розташовані в одній площині, вертикального механізму подачі мас з фільєрами, конвеєра, механізму зі струнним ножем та механізму діафрагмового різання, який відрізняється тим, що механізми для нагнітання оболонки та начинки встановлені перпендикулярно один одному та...