Лізогуб Вєра Алєксандровна

Номер патенту: 55152

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Лізогуб Вєра Алєксандровна, Равинський Володимир Іванович, Рудавська Марія Володимирівна, Павлишин Маріанна Львівна

МПК: A23C 9/00

Мітки: збагачений, коктейль, оздоровчий, йодом, молочно-гарбузовий, ламілакт

Формула / Реферат:

Оздоровчий молочно-гарбузовий коктейль, збагачений йодом, що містить молочну основу, який відрізняється тим, що додатково містить гарбузову добавку і порошок "ЛАМІДАН" при наступному співвідношенні компонентів, %: молоко коров'яче пастеризоване (жирність 1 %) 83,0-90,0 підварка гарбузова 10,0-15,0 порошок "ЛАМІДАН" ...

Номер патенту: 23032

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Лізогуб Вєра Алєксандровна, Малихін Віктор Костантіновіч, Равинський Володимир Іванович

МПК: A23L 2/00

Мітки: ламідан, композиція, коктейлю, інгредієнтів, оздоровчого

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для оздоровчого коктейлю, що містить основу і добавку з тропічних фруктів, яка відрізняється тим, що вона додатково містить біогель "Ламідан", як добавку з тропічних фруктів - подрібнені плоди банана або ківі, а як основу - фруктовий сік або кефір нежирний за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: подрібнені плоди банана або ківі 15,0-20,0 ...

Номер патенту: 16874

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Малихін Віктор Константіновіч, Равинський Володимир Іванович, Лізогуб Вєра Алєксандровна, Богаченко Сергій Дмитрович

МПК: A23L 1/337, A23L 1/0532

Мітки: одержання, ламінарієвих, поліфункціонального, водоростей, спосіб, продукту

Формула / Реферат:

Спосіб одержання поліфункціонального продукту з ламінарієвих водоростей, що включає попередню обробку, подрібнення, демінералізацію і зневоднення в установці низьковакуумного зневоднювання, який відрізняється тим, що водорості, зневоднені в установці низьковакуумного зневоднювання, подрібнюють до порошкоподібного стану у високооборотному подрібнювачі при швидкості обертання 7000-7500 об/хв.

Номер патенту: 16873

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Лізогуб Вєра Алєксандровна, Равинський Володимир Іванович, Богаченко Сергій Дмитрович, Малихін Віктор Константіновіч

МПК: A23L 1/337, A23L 1/0532

Мітки: поліфункціонального, продукту, водоростей, одержання, спосіб, ламінарієвих

Формула / Реферат:

Спосіб одержання поліфункціонального продукту з ламінарієвих водоростей, що включає попередню обробку, подрібнення, демінералізацію, зневоднення в установці низьковакуумного зневоднювання й варіння до одержання гелеподібного продукту, який відрізняється тим, що водорості, зневоднені в установці низьковакуумного зневоднювання, перед варінням замочують протягом 3-4 годин у попередньо очищеній морській воді.