Міклашевська Юлія Богданівна
Вуглеводна суміш “плюс” для виготовлення харчових продуктів для спортсменів
Номер патенту: 84234
Опубліковано: 10.10.2013
Автори: Бровенко Тетяна Вікторівна, Міклашевська Юлія Богданівна, Притульська Наталія Володимирівна
Мітки: спортсменів, вуглеводна, виготовлення, суміш, харчових, продуктів, плюс
Формула / Реферат:
Вуглеводна суміш для виготовлення харчових продуктів для спортсменів, що містить фруктозу, яка відрізняється тим, що додатково містить в своєму складі глюкозу та ізомальтулозу, при наступному співвідношенні компонентів, %: глюкоза 35…40 фруктоза 10…15 ізомальтулоза 45…50.
Вуглеводна суміш для виготовлення харчових продуктів для спортсменів
Номер патенту: 82108
Опубліковано: 25.07.2013
Автори: Міклашевська Юлія Богданівна, Притульська Наталія Володимирівна, Бровенко Тетяна Вікторівна
Мітки: продуктів, виготовлення, харчових, суміш, вуглеводна, спортсменів
Формула / Реферат:
Вуглеводна суміш для виготовлення харчових продуктів для спортсменів, що містить фруктозу, мальтодекстрин, яка відрізняється тим, що додатково містить в своєму складі глюкозу при наступному співвідношенні компонентів, %: глюкоза 30-35 фруктоза 30-35 мальтодекстрин 30-35.
Вуглеводний драглеподібний продукт для спортсменів
Номер патенту: 80783
Опубліковано: 10.06.2013
Автори: Притульська Наталія Володимирівна, Бондаренко Євгенія Віталіївна, Міклашевська Юлія Богданівна, Бровенко Тетяна Вікторівна
МПК: A23L 1/0524, A23L 1/09, A23L 1/0526 ...
Мітки: драглеподібний, спортсменів, продукт, вуглеводний
Формула / Реферат:
Вуглеводний драглеподібний харчовий продукт для спортсменів, що містить глюкозу, фруктозу, воду питну підготовлену, який відрізняється тим, що додатково містить в своєму складі мальтодекстрин, пектин, ксантанову камедь у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: глюкоза 20-27 фруктоза 20-27 мальтодекстрин 20-27 пектин...