Охріменко Юрій Іванович

Номер патенту: 93130

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Єресько Георгій Олексійович, Усатенко Ніна Федорівна, Охріменко Юрій Іванович

МПК: G01N 33/12

Мітки: подрібненої, спосіб, вмісту, включень, сировини, м`ясної, продуктах, виготовлених, визначення, м'ясних, кісткових

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту кісткових включень в м'ясних продуктах, виготовлених з подрібненої м'ясної сировини, що передбачає подрібнення м'ясного продукту, обробку його лужним розчином, осаджування, декантацію розчину, промивання осаду, висушування його до постійної маси, зважування, обчислення результатів, який відрізняється тим, що передбачає після підсушування осаду повне його знежирення за допомогою розчинника жиру, підсушування осаду в...

Номер патенту: 51988

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Усатенко Ніна Федорівна, Тюрін Анатолій Дмитрович, Охріменко Юрій Іванович, Ринковий Петро Якович, Феденко Юрій Іванович, Корнієнко Микола Іванович

МПК: A23B 4/044

Мітки: димогенератор

Формула / Реферат:

Димогенератор, що містить завантажувальний бункер, вертикальний вал із розпушувачами подрібненої деревини та дозатор, які знаходяться всередині бункера, камеру димоутворення з механізмом розпалу, що включає перфорований диск, камеру очищення диму з встановленим у ній інжектором, який відрізняється тим, що як дозатор на вертикальному валу в горловині бункера встановлено подавальний шнек, а в камері димоутворення - шкребки для вирівнювання і...

Номер патенту: 40887

Опубліковано: 15.08.2001

Автори: Корнієнко Микола Іванович, Тюрін Анатолій Дмитрович, Ринковий Петро Якович, Охріменко Юрій Іванович, Усатенко Ніна Федорівна, Феденко Юрій Іванович

МПК: A23B 4/03

Мітки: сушіння, ковбасних, виробів, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для сушіння ковбасних виробів, що містить теплоізольовану камеру і розташовані в ній уздовж подовжньої осі припливні і  витяжний повіт­ропроводи, який відрізняється тим, що до складу пристрою входить технічний кондиціонер, зовнішні припливні і витяжний повітропроводи, припливні внутріш­ні повітропроводи виконані у вигляді двох з'єднаних нестандартних трійників із рівностатичними відводами - стельовим, у якого перфорована нижня...